Salada com frango é uma panacéia gastronômica que pode satisfazer todos os gostos. Vestir-se de maionese - ea casa vai ter "Olivier", biscoitos - e os amantes dos clássicos vão apreciar o popular "César", e gourmets com experiência vai perturbar os receptores com um picante "Waldorf". As combinações são ótimas e cada uma delas é auto-suficiente.
Salada "Obzhorka" - receita com frango
Salada "Obzhorka" com frango - um prato que justifica o seu nome: um rico, nutritivo, de alto teor calórico, capaz de substituir um jantar completo. Simples e rápido na culinária, é apropriado no inverno, sem legumes frescos, e um conjunto de mercadinhos financeiramente acessível, incluído em sua composição, vai agradar às diligentes donas de casa.
Ingredientes:
- filetes - 300 g;
- cenoura - 1 peça;
- cebola - 1 peça;
- pepino em conserva - 2 peças;
- oleo vegetal - 40 ml;
- maionese - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
- Corte os filés e corte-os.
- As cenouras ralam, fritam com as cebolas e combinam com filetes e pepinos esmagados.
- Salada com temporada de frango com maionese.
Salada "Ternura" com frango
Salada com frango e queijo - um representante clássico de massa folhada, capaz de surpreender com a primeira colher. O enchimento delicado de produtos dietéticos e saudáveis se encaixa perfeitamente no cardápio festivo e na mesa do dia-a-dia, e a porção original serve não apenas à aparência dos componentes, mas também à experiência do cozinheiro.
Ingredientes:
- filetes - 500 g;
- cenoura - 2 peças;
- queijo - 250 g;
- um dente de alho - 3 pedaços;
- ovo - 6 peças;
- maionese - 200 g.
Preparação
- Filés e ovos ferver.
- Polpa finamente pique, esquilos e gemas separadamente.
- Grelha de queijo e cenoura.
- Combine a maionese com alho e unte a salada com camadas de frango: frango, claras de ovo, cenoura, queijo, gemas.
Salada Caesar com frango e croutons
Salada com frango e croutons é uma versão moderna do popular prato americano. A variante tradicional, criada a partir de folhas de alface e torradas, aromatizadas com molho picante, passou por uma mudança, enriquecida com tomates e frango. A este respeito, o reabastecimento clássico de suco de limão, manteiga e mostarda pode ser ajustado a gosto.
Ingredientes:
- filete - 250 g;
- uma fatia de pão branco - 3 peças;
- um dente de alho - 1 pedaço;
- tomates cereja - 5 pcs.
- folhas de alface - 3 pedaços;
- Parmesão - 50 g;
- azeite de oliva - 40 ml;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- mostarda - 1 colher de chá.
Preparação
- Filetes são cozidos e cortados em fatias.
- Pedaços de pão fritar em óleo com alho.
- Esfregue o queijo, escolha uma salada e corte os tomates.
- Combine os ingredientes e tempere a salada com molho de frango com suco, manteiga e mostarda.
Salada olivier com frango
Salada com frango cozido e uma abundância de vegetais não é apenas um lanche festivo para a mesa de Ano Novo, mas também um prato nacional que revela as tradições do povo. Sua popularidade é alta e a fórmula é diversa. A versão clássica da carne de aves merece atenção especial: é simples, nutritiva e preparada a partir de uma cesta de compras regular.
Ingredientes:
- filetes - 200 g;
- ovo - 3 pedaços;
- batatas - 3 peças.
- ervilhas enlatadas - 100 g;
- Pepinos em conserva - 3 peças.
- cenoura - 1 peça;
- maionese - 100 g.
Preparação
- Cenouras, batatas, ovos e filés cozinham e moem uniformemente.
- Combine com ervilhas, pepinos e, com maionese, misture.
Salada "Praga" com frango e ameixas
Chega de notas apimentadas de ameixas e uma deliciosa salada com frango não só vai encontrar uma aparência original, mas também um nome brilhante. A comida popular do espaço pós-soviético, com um nome no exterior e um componente de frutas igualmente raro, é novamente tópica. A razão é simples: um prato elegante e refinado foi do agrado de várias gerações.
Ingredientes:
- filetes - 300 g;
- cenoura - 1 peça;
- ovo - 3 pedaços;
- ervilhas enlatadas - 100 g;
- ameixas - 100 g;
- maionese - 200 g;
- nozes - 50 g.
Preparação
- Filetes cozidos, cenouras e ovos moer.
- Lay out camadas: frango, ovos, cenouras, ervilhas, nozes e ameixas, lubrificando alternadamente com maionese.
Salada de Panqueca com Frango
É muito simples surpreender os membros da casa alimentando panquecas - vale a pena preparar uma salada com panquecas e frango, onde uma sobremesa clássica é cortada em tiras e é um dos componentes do prato. Essa abordagem não convencional não apenas diversifica o cardápio de admiradores da cozinha russa original, mas também forçará muitos a olhar para os produtos que nos são familiares de uma nova maneira.
Ingredientes:
- peito de frango - 200 g;
- milho - 200 g;
- maionese - 150 g;
- ovo - 4 peças;
- farinha - 1 colher de sopa. colher;
- leite - 40 ml.
Preparação
- Cozinhe o peito e, dividindo-se em fibras, conecte-se com o milho.
- Os ovos batem com farinha e leite e fritam um par de panquecas.
- Panquecas cortadas e misturadas com frango e milho.
- Tempere a salada com maionese de frango cozido.
Salada com frango defumado - receita
Salada com frango defumado e feijão é um achado para os adeptos de uma dieta saudável e um estilo de vida saudável. É difícil chamar este prato dietético, mas é bastante útil e nutritivo. Legumes, como aves de capoeira, são ricos em proteínas, oligoelementos e perfeitamente combinados com ervas e vegetais frescos. Este aperitivo irá torná-lo mais saudável e decorar a mesa.
Ingredientes:
- presunto defumado - 250 g;
- feijão enlatado - 200 g;
- abobrinha - 1 peça;
- um talo de aipo - 2 partes;
- folhas de alface - 5 pcs.
- manjericão fresco - um punhado;
- queijo feta - 60 g;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- azeite de oliva - 40 ml;
- mostarda - 1 colher de chá.
Preparação
- Corte a polpa de frango, queijo, abobrinha e talos de aipo.
- Tempere com molho de suco de limão, manteiga e mostarda.
- Coloque a salada com o frango defumado no prato, decorando com folhas de alface e manjericão fresco.
Salada quente com frango
Saladas quentes em nosso país ganharam popularidade há relativamente pouco tempo e estão ganhando impulso todos os dias. Eles são saborosos, úteis, satisfatórios e adequados para substituir os pratos habituais de almoço. Salada com pimenta búlgara e frango vai apelar para os amantes de especiarias e conhecedores da simplicidade, e estetas atrairá a aparência e colorido de legumes cozidos e verduras frescas.
Ingredientes:
- filetes - 200 g;
- pimenta - 2 pedaços;
- tomate - 1 pc;
- pimenta - 1 pc;
- cebola - 1 peça;
- oleo vegetal - 70 ml;
- manjericão fresco e coentro - por um punhado.
Preparação
- Filete os filés e corte-os em fatias.
- Pimenta e tomate no forno, retire a casca.
- Corte os legumes, misture com a carne e aqueça em uma frigideira com manteiga e pimenta.
- Salada com filetes de frango decore com cebolas e verdes.
Salada grega com frango
Salada com frango sem maionese , proveniente de cozinha mediterrânica, será uma surpresa agradável na primavera e no verão, em meio a legumes frescos e pratos não calóricos. Tradicionalmente, cozinhado a partir de pepino, pimentão e tomate, temperado com um molho, é facilmente combinado com carne de aves, o que o torna não apenas um prato leve, mas também uma refeição completa.
Ingredientes:
- peito de frango - 400 g;
- tomates - 2 pedaços;
- pimenta - 1 peça;
- pepino - 1 pedaço;
- Folhas de alface - 4 pedaços;
- cebolas vermelhas - 1 pc;
- azeitonas - 50 g;
- queijo feta - 80 g;
- azeite - 50 ml;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
- Mama o peito e divida em segmentos.
- Nrivite de salada, legumes cortados.
- Deite sobre as folhas da salada de prato, legumes, azeitonas e peito de frango.
- Tempere com molho de manteiga e suco de limão e polvilhe as migalhas de queijo feta.