Todo mundo conhece as propriedades úteis do queijo cottage - um incrível produto de leite azedo. Obtê-lo, leite fermentado com bactérias do ácido láctico, como resultado do qual o soro é separado, e em coalhada, há uma grande quantidade de substâncias valiosas para o corpo humano, como proteína caseína (que é facilmente absorvida pelo organismo) e gordura do leite. Na coalhada contém uma grande quantidade de cálcio (85 mg por 100 g de produto), o que torna indispensável na dieta de crianças, idosos e mulheres grávidas.
É queijo cottage baixo teor de gordura (0% de teor de gordura) contém a maior quantidade de proteína facilmente digerível e tem propriedades alimentares. Isso fez dele um dos produtos mais populares para nutrição dietética e dias de jejum.
A dieta de queijo cottage de sete dias
Dieta de queijo Cottage é muito fácil de tolerar e não vai fazer você sentir fome. É por isso que há muitas críticas positivas sobre a dieta da coalhada. Para fazer isso por sete dias, você precisará comer da seguinte maneira:
1. No café da manhã, você escolhe um dos seguintes pacotes de produtos:
- 35 g de flocos de milho são misturados com 100 ml de leite desnatado. Tome um copo de suco de laranja.
- Para 1 fatia de pão com farelo, coloque 30 g de filé de frango cozido. Meio pepino ou tomate cortado em círculos e colocado por cima.
- Um pequeno pão com farelo espalhado com uma camada fina de manteiga e 2 colheres de chá de mel.
2. Para o almoço, você deve necessariamente comer um prato de queijo cottage. Pode ser:
Omelete de queijo cottage com maçã
Ingredientes: 100 g de queijo cottage, 2 ovos, 1 maçã, 1 colher de sopa de casca de limão e 0,5 colher de chá de açúcar.
Proteínas devem ser separadas das gemas, misture o queijo cottage com 2 gemas, raspas de limão e açúcar. Bata as claras e adicione à massa de requeijão. A maçã deve ser cortada em círculos finos e colocada em uma frigideira com manteiga, de cima colocar a massa de queijo cottage. A omelete é assada no forno por cerca de 10 minutos.
Requeijão com muesli e framboesas
Ingredientes: 200 g de queijo cottage baixo teor de gordura, 200 g de framboesa, 25 g de muesli, 1 colher de chá de suco de limão, 0,5 colheres de chá de açúcar e um pouco de baunilha.
Misture o queijo cottage com purê de batatas de 100 g de framboesa, adicione o suco de limão, vanilina e açúcar à mistura. Coloque a mistura coalhada de framboesa de muesli e as framboesas restantes.
Caçarola de Requeijão com Legumes
Ingredientes: 100 g de queijo cottage, 100 g de couve-flor, 1 pequena cenoura, 100 g de ervilhas frescas, 2 ovos, queijo ralado a gosto.
Couve-flor e cenoura, cortada em fatias (repolho dividido em inflorescências) e cozinhe em água salgada, até que o repolho fique macio. Em seguida, adicione as ervilhas e deixe ferver um pouco mais. Solde os legumes cozidos em uma peneira e, depois que a água tiver sido drenada, coloque-os em uma panela previamente untada. Separe as proteínas das gemas. 2 gemas esfregam com queijo cottage. Bata as claras e adicione ao queijo cottage. Massa de queijo cottage deve ser salgada, salpicada e colocada em cima de legumes. Asse por 10 minutos em fogo médio. Em seguida, polvilhe a panela com queijo ralado e deixe no forno por mais 5 minutos.
3. Para o jantar, escolha um dos pratos:
- 1 torrada de pão de centeio com 100 g de peixe cozido.
- Sopa de legumes (sem manteiga) com um pão com farelo.
- Legumes estufados em 1 colher de sopa de óleo de girassol (repolho, cenoura, abobrinha, um pouco de batata).
Nos intervalos entre as refeições, você precisa beber uma grande quantidade
O resultado de 5 dias na dieta da coalhada deve ser 5 kg de excesso de peso no vermelho.
Dieta com Queijo Kefir
Dieta de queijo cottage-kefir é uma dieta mono e é muito difícil de suportar. A dieta é projetada para 5 dias, durante os quais, 5 vezes ao dia, você precisará comer 100 gramas de queijo cottage sem gordura, e beber com 1 xícara de kefir. Para aqueles que não são fãs de kefir, você pode beber leite. Durante o dia, beba chá verde e ervas sem açúcar e água parada.
Aderindo a esta dieta de coalho, você pode perder 5 kg em 5 dias.
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