Se houver tantas lacunas de inverno que você duvida que possa lidar com elas, tente utilizar os produtos lucrativos, usando para cozinhar uma variedade de pratos. Neste artigo, vamos dar uma olhada nas receitas de cupcakes com diferentes tipos de geléia.
Cupcake com geléia de framboesa
Ingredientes:
Para migalhas:
- farinha - 1/4 do item;
- açúcar - 1/4 do item;
- canela - 1/4 colher de chá;
- manteiga - 2 colheres de sopa. colheres.
Para o bolo:
- farinha - 1¼ colher de sopa.
- kefir - 1/2 st;
- fermento em pó - 1/2 colher de chá;
- refrigerante - 1/2 colher de chá;
- sal - 1/8 colher de chá;
- açúcar em pó - 2/3;
- manteiga - 1/4 de um século;
- extrato de baunilha - 1/2 colher de chá;
- ovo - 1 pedaço;
- jam - 1/4 colheres de sopa.
Preparação
Vamos começar a preparar um bolo no kefir com geléia com migalhas crocantes, que vamos colocar. Para migalhas misture farinha, açúcar e canela em uma tigela funda. Esfregue os ingredientes secos com manteiga gelada e deixe na geladeira.
Para um bolo peneiramos a farinha com soda e fermento, misture bem e reserve.
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar, adicione o extrato de baunilha e um ovo, depois bata tudo novamente até que o ovo esteja completamente misturado. Não pare de bater massa de ovo e manteiga, parte por peça em uma tigela de farinha e adicione kefir.
Metade da massa é colocada em uma assadeira oleada de 20 cm, distribuir uma camada de geléia carmesim sobre ela e cobrir com a segunda metade da massa. Polvilhe o bolo com migalhas. Nós assar o bolo por 40 minutos a 180 graus. Nós verificamos a prontidão com um palito.
Se você quiser fazer um bolo com geléia em um multivark, defina o modo "Cozimento" para 60 minutos.
Receitas de bolo com geléia de mirtilo
Ingredientes:
- compota de mirtilo - 1 ½ st;
- farinha - 2 itens;
- açúcar - meio século;
- fermento em pó - 1/2 st. colheres;
- sal - 1/2 colher de chá;
- leite - 1 item;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá;
- ovo - 1 pedaço;
- Manteiga - 250 g.
Preparação
Peneiramos a farinha com um fermento, adicionamos açúcar e sal. Em uma tigela separada, bata os ovos com manteiga, adicionando gradualmente leite e extrato de baunilha. Nós conectamos o conteúdo de ambas as tigelas e misturamos completamente. Adicione o congestionamento de mirtilo.
Os formulários para cupcakes são lubrificados com óleo e preenchidos com um teste de 2/3. Asse bolos por 18-20 minutos a 180 graus.
Se você quiser assar um cupcake inteiro com geléia na máquina de fazer pão, escolha o modo "pão doce" na proporção de 1 hora por quilo de massa, a massa é leve.
Servimos a sobremesa, polvilhada com açúcar em pó ou na companhia de uma bola de sorvete.