Existem produtos que não são apenas deliciosos, mas também extremamente úteis. Bolo de requeijão é amado por aqueles que seguem sua dieta, tornando-se equilibrado. Ao mesmo tempo, não há pessoas que permaneçam indiferentes aos doces. Neste caso, uma sobremesa, diversifique o cardápio e traga um benefício à dieta.
Bolo de requeijão - receita
Depois de desfrutar do prato principal, todo mundo quer provar uma deliciosa sobremesa doce. Muitas donas de casa gostariam de aprender a preparar um bolo de queijo cottage de várias maneiras. Há um monte de receitas, eles presumem tanto assar no forno e usando uma frigideira ou você pode fazer sem fermento em tudo. Cada especialista em culinária poderá encontrar uma versão do bolo de requeijão ao seu gosto.
Bolo de requeijão com geléia
Cada hostess tem situações em que é necessário aceitar convidados inesperados inesperados. Ao mesmo tempo, quero surpreendê-los com um deleite delicioso. Neste caso, o bolo de queijo vem para o resgate sem fermento com gelatina, que pode ser cozido rapidamente, com um mínimo de tempo e esforço. Sua textura leve e arejada explica o sucesso da comida.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 g;
- creme azedo - 300 g;
- gelatina - 30 g;
- mel - 3 colheres de sopa. l.
- fruta - a gosto.
Preparação
- Mexa o componente principal com creme azedo e mel.
- Despeje a gelatina com água por 5-10 minutos. Então coloque fogo e dissolva. Despeje na mistura, misture.
- Corte a fruta em fatias, coloque no fundo do recipiente. Cubra com uma mistura.
- Coloque o bolo de queijo cottage no frio por 1-2 horas.
Bolo de requeijão com biscoitos
Você pode cozinhar uma sobremesa incrivelmente deliciosa, sem recorrer à ajuda de um forno. O bolo de coalho com bolachas sem fermento é extremamente fácil de preparar, conseguirá lidar com ele e com a criança, e o resultado será do agrado dos amantes sofisticados dos doces.
Ingredientes:
- bolachas - 500 g;
- massa de queijo cottage - 400 g;
- creme azedo - 400 g;
- café - 1 colher de chá.
Preparação
- Café doce é preparado e deixado esfriar um pouco.
- Massa whisk com creme azedo.
- No prato colocar um cookie, que é mergulhado no café, em linhas de 4-5 pedaços.
- Esfregue com creme e coloque a próxima camada por cima.
- Dê o bolo de queijo cottage para ficar no fogo por 30-40 minutos e, em seguida, no frio 2 horas.
Bolo de iogurte de requeijão
Uma das opções para um deleite delicioso e delicado, que é servido em uma mesa doce, é queijo cottage e bolo de geléia sem assar. Suas vantagens indiscutíveis incluem o fato de que é extremamente simples em termos de cozimento e contém um mínimo de calorias, então você não pode ter medo de sua figura. Isso explica que um bolo light coalhada é muito popular entre as mulheres, na aparência parece quase sem peso, e seus componentes não deixam você se preocupar com o excesso de peso.
Ingredientes:
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 4 colheres de sopa. l.
- peso - 600 g;
- iogurte - 600 g;
- Groselha - 300 g;
- açúcar em pó - 350 g;
- creme - 200 ml;
- gelatina - 25 g.
Preparação
- Bata as gemas com os brancos até a espuma espessa.
- Sove a massa. Coloque em um molde e leve ao forno por 15 minutos. Deixe esfriar.
- Faça um purê de groselha.
- Molhe a gelatina na água, coloque no creme, coloque no fogo e aqueça até dissolver.
- Misture o iogurte com leite azedo e açúcar, misture.
- 2/3 mistura de gelatina e creme adicionar à base e 1/3 - em purê.
- Coloque o recheio de biscoito, deixe congelar.
- Decore com purê de frutas, mande o bolo de coalho no frio da noite.
Bolo de requeijão "Rafaello"
Não existe tal mulher que não gostaria da sobremesa "Raffaello", conhecida por seu sabor delicado e refinado. Não só pode ser comprado, mas também feito em casa. A vantagem deste prato é que ele é um bolo de coalhada relativamente simples, para o qual os ingredientes disponíveis são usados, mas os exóticos também estão presentes nele devido aos chips de coco.
Ingredientes:
- farinha - 3 itens;
- ovos - 4 peças;
- açúcar - 1 item;
- queijo cottage - 220 g;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- sal - 0,5 colher de chá.
- açúcar em pó - 1 item;
- leite - 400 ml;
- óleo - 180 g.
- barbear de coco - 4 colheres de sopa. l.
Preparação
- Para o creme, bata 2 gemas com as proteínas em pó, manteiga, leite, coloque no fogo e leve para ferver.
- Todos os ingredientes restantes são bem agitados, em seguida, amassar.
- Divida em 8 partes iguais e mantenha por 1 hora no frio.
- Estenda, pique com um garfo e asse no forno por 3-4 minutos cada peça.
- Cubra o milho, polvilhe com lascas de coco. Deixe repousar por 1 hora no calor, coloque-o no frio durante a noite.
Queijo cottage e bolo de banana
Não só o prato saboroso, mas também útil resultará, se usar bananas como uma base. Bolo de requeijão com frutas é ideal para aqueles que aspiram a aderir a uma dieta saudável, mas não pode negar-se o prazer de comer doce. A fruta é uma alternativa saudável ao cozimento, que não conta calorias. A combinação desses componentes é suave e refinada.
Ingredientes:
- farinha - 2 itens;
- açúcar - 1,5 itens;
- �eo - 200 g;
- bananas - 3 peças;
- mangá - 4 colheres de sopa. l.
- ovos - 2 pedaços;
- queijo cottage - 450 g.
Preparação
- Lave a manteiga amolecida com 0,5 xícaras de açúcar.
- Faça um amassar, limpe no frio.
- Proteínas e gemas misturadas com pó e queijo cottage, adicione a manga, misture. Combine com bananas cortadas.
- Asse no forno por meia hora.
Bolo de queijo cottage
Há muitas maneiras como você pode fazer um deleite doce delicioso sem usar um forno para isso. A opção perfeita é um bolo de queijo cottage com um creme, cozinhar que não leva muito tempo e esforço. Como resultado, você terá uma obra de arte culinária que irá agradar a sua família e convidados.
Ingredientes:
- farinha - 280 g;
- queijo cottage - 250 g;
- açúcar - 120 g;
- ovos - 2 pedaços;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- Leite - 0,5 litros;
- �eo - 200 g;
- açúcar em pó - 120 g.
Preparação
- As proteínas com as gemas batem com o componente principal, misturam-se com o açúcar.
- Faça um amassar.
- Divida em 8 partes iguais, distribua-as.
- Frite as tortillas em uma panela com 2 lados.
- Para o creme, misture o leite, 1 ovo, manteiga, pó. Cozinhe no fogo, mexendo, até engrossar.
- Espalhe os bolos, deixe de molho durante a noite.
Bolo de requeijão "Lágrimas de um anjo"
Uma das sobremesas mais surpreendentes que surpreendem a imaginação é o bolo do teste de queijo cottage "Tears of an Angel". É lembrado pelo fato de que, quando esfria na superfície, há contas de cor âmbar, e isso se deve ao seu nome incomum. Depois de prepará-lo uma vez, as donas de casa fazem tal bolo com um suflê de coalho com uma especialidade. A combinação da base, o recheio e o suflê tornam a comida suculenta e arejada.
Ingredientes:
Para a base:
- farinha - 1 copo;
- óleo - 80 g;
- ovo - 1 pc.
- açúcar - 0,5 xícara;
Para o recheio:
- queijo cottage - 500 g;
- gemas - 3 peças;
- mangá - 1 colher de sopa. l.
- creme azedo - 100 g;
Por um suflê:
- proteínas - 3 pcs.
- açúcar em pó - 3 colheres de sopa. l.
Preparação
- Combine a farinha, manteiga fria e pique a massa com uma faca.
- Bata o ovo com 2 colheres de sopa. l. açúcar. Misture tudo.
- Massa embrulhe em um filme e deixe na geladeira por meia hora.
- Misture o liquidificador com proteínas e pó para o suflê, separadamente os ingredientes restantes para o recheio.
- Coloque a base no fundo do molde, cega os lados.
- Coloque o recheio, leve ao forno por meia hora.
- Coloque o suflê e asse por mais 10 a 15 minutos.
Bolo com bolinhas de queijo cottage
Há receitas que podem surpreender até mesmo gourmets sofisticados. Estes incluem bolo de chocolate com bolas de coalhada. A combinação ataca com suas qualidades gustativas, e a estrutura original da delicadeza não deixará ninguém indiferente. Esta é uma das modificações mais bem sucedidas, a ideia é incrivelmente interessante em design, e a comida literalmente derrete na boca.
Ingredientes:
- queijo cottage - 250 g;
- gema - 3 peças;
- ovos - 4 peças;
- açúcar - 100 g;
- amido - 5 colheres de sopa. l.
- chocolate - 50 g;
- farinha - 2 colheres de sopa. l.
- cacau - 3 colheres de sopa. l.
Preparação
- Faça bolas doces adicionando amido.
- Para o teste, combine as gemas com o açúcar.
- Derreta o chocolate, adicione a farinha de cacau.
- Bata as claras e despeje-as.
- Despeje a mistura de bolinhas, asse por meia hora.