Pedaços de biscoito macio e arejado em combinação com nozes, frutas, impregnados com um creme maravilhoso e excelente combinação de vários componentes adicionais no slide original - tudo isso é um bolo "Sancho Pancho". Hoje sugerimos que você crie esse milagre com suas próprias mãos e aproveite-o com as pessoas que amam você. Nós preparamos algumas das melhores receitas do bolo "Sancho Pancho", usando o que você deixa todos em delito louco.
A receita para o bolo Sancho Pancho com cerejas em casa
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos - 5 peças.
- Açúcar fino - 400 g;
- farinha (o grau mais alto) - 550 g;
- cacau (escuro) - 4 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 1 colher de chá;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
Para o creme:
- creme azedo (25%) - 450 g;
- leite condensado - 1 pote;
- creme azedo espessante - 1 embalagem;
- cereja - 250-300 g;
- avelãs - 150 g.
Para esmalte:
- chocolate ao leite - 150 g.
Preparação
Nós tomamos os ovos mais frescos, porque então a casca da gema é mais densa e é mais fácil separar da proteína. Bata com um misturador com açúcar pequeno até obter a cor branca. Nós introduzimos aqui as gemas misturadas em uma tigela separada e continuamos chicoteando até ficarem fofas. Cacau escuro é derramado na massa do ovo, mas nós misturamos com uma colher. Da mesma forma, adicionamos farinha e no final adicionamos refrigerante de limão, que é temperado com suco de limão. Nós movemos a massa em um molde com revestimento de Teflon, que nós lubrificamos levemente com qualquer uma das gorduras. Biscoito de chocolate é cozido em algum lugar 45 minutos, a 180 graus no forno.
O creme de leite é combinado com leite condensado refrigerado, espessante de creme de leite e bata os ingredientes até obter uma leveza cremosa. Em seguida, misture delicadamente com cerejas (sem sementes) e avelãs fritas.
Com o biscoito resfriado corte suavemente o fundo de 1-1,5 centímetros, e o restante do bolo é esmagado em pedaços pequenos, o que colocamos em uma tigela com creme e misturamos novamente. Então nós movemos tudo para o milho cortado e colocamos na forma de uma pirâmide. Cubra a superfície do bolo com chocolate ao leite derretido.
A receita para o bolo Sancho Pancho com abacaxi e creme azedo
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos (grandes) - 5 peças.
- cacau - 50 g;
- farinha de trigo - 400 g;
- açúcar granulado - 380 g;
- fermento em pó - 2 colheres de chá.
Para o creme:
- creme de leite caseiro - 0,5 litros;
- Açúcar granulado - 1 colher de sopa.
Para o recheio:
- abacaxi (enlatado) - 1 lata;
- miolo de nozes - 200 g.
Para esmalte:
- chocolate preto - 80 g.
Preparação
Com o açúcar, combinamos os ovos separados da casca e batemos no estado do ar. A farinha, o fermento e o cacau em pó são misturados e peneirados em uma tigela com ovos. Misture os ingredientes com uma espátula e pegue uma massa líquida, que é imediatamente colocada em um recipiente redondo, coberto com uma folha de papel vegetal. Nós colocamos a forma no centro do forno aquecido a 185 graus e assar um bolo para bolo 35
Cortar o milho coberto com creme obtido a partir de creme de leite caseiro, batido com açúcar. Polvilhe com nozes fatiadas e cubos de abacaxi, nos quais espalhamos uma porção do biscoito moído. Em seguida, cubra tudo com creme e repita novamente as camadas: noz, abacaxi, creme (duas vezes), estreitando o bolo como uma colina. Finalizamos "Sancho Pancho" com um creme em todos os lados e uma decoração de brocado derretida com chocolate preto.