Peixe no forno é útil, saboroso e simples. Como cozinhar filés de pangasius no forno, agora descubra.
Filé de pangasius em forno em folha
Ingredientes:
- cenoura - 140 g;
- sal;
- queijo - 100 g;
- filé de pangasius - 0,5 kg;
- cebola - 120 g;
- especiarias para peixe.
Preparação
O filé de pangasius é descongelado na geladeira e cortado em 5 pedaços. As cenouras rangem em um ralador e as cebolas piscam em meio anel. Em um pedaço de papel, colocamos cebolas, depois filés, sal e temperamos as especiarias. Então nós espalhamos cenouras. Tudo isso é embrulhado em papel alumínio. Pangasius filé com legumes assar no forno por cerca de 20 minutos, em seguida, desembrulhar o papel alumínio, esfregue com queijo e cozinhe por mais 10 minutos.Quando estiver pronto, coloque o peixe com legumes e queijo em um prato e sirva à mesa.
Filé de pangasius no forno com batatas - receita
Ingredientes:
- filé de pangasius - 500 g;
- tomates - 3 pcs.
- batatas - 1 kg;
- queijo - 200 g;
- cebola - 180 g;
- sal;
- especiarias.
Preparação
O filé de pangasius é meu, nós o secamos, o salgamos e o esfregamos com temperos para peixe. Batatas descascadas brilham em círculos. Cebolas e tomates shinkuem anéis. Na assadeira colocar uma camada de batatas, adicione sal e pimenta. Então colocamos uma camada de cebola, peixe. O filé pode ser cortado em pedaços, ou você pode colocá-lo inteiro. Então, novamente, cebolas, batatas, sal e pimenta. A última camada é colocada tomates. Nós engraxamos bem o topo com maionese, cubra com papel alumínio e asse por meia hora a 180 graus. Em seguida, retire o papel alumínio, polvilhe bem o prato com o queijo e asse o filé de pangasius no forno com batatas por mais 5 minutos.
Filé de pangasius em forno com queijo
Ingredientes:
- filé de pangasius - 3 peças;
- queijo - 150 g;
- pimenta;
- tomates - 2 pcs.
- cebola - 300 g;
- óleo vegetal;
- limão de tamanho médio - 1 pc;
- sal.
Preparação
O filé de pangasius é descongelado naturalmente (sem o uso de um forno de microondas), podsalivayem, salpicado com pimenta, bem regado com suco de limão e por 20 minutos deixados para marinar. Enquanto isso, shinkem toca as cebolas. Encha com água a ferver durante 5 minutos para eliminar o amargor. Se desejar, você pode polvilhar com vinagre e mantê-lo por 5 minutos. Corte os tomates em anéis finos e pique o queijo em um ralador fino. Na forma previamente oleada, coloque os filés em conserva, distribua cebola, tomate e cubra tudo bem com queijo. A 190 graus, assamos o filé de pangasius no forno por cerca de 20 minutos. Aproveite o seu apetite!