Neste artigo, dir-lhe-emos detalhadamente como saborosa cavala no forno. Tal prato pode ser preparado de várias maneiras e certamente será apreciado por toda a família.
Cavala assada no forno com limão
Ingredientes:
- cavala fresca - 455 g;
- verdes - 40 g;
- limão - 65 g;
- especiarias.
Preparação
Nós processamos o peixe, limpamos e lavamos. Nós cortamos finamente os verdes com uma faca, adicionamos um pouco de sal e amassamos com nossas mãos.
Nós baste a cavala com temperos, ponha os verdes e fatias de limão dentro. Agora embrulhe a cavala com papel alumínio, coloque-a em uma assadeira e asse por cerca de 35 minutos a 190 graus. Sirva o prato com batatas cozidas, polvilhe levemente com suco de limão.
Cavala assada no forno com legumes
Ingredientes:
- cavala fresca - 845 g;
- batatas - 165 g;
- alho - a gosto;
- cenoura - 45 g;
- cebola - 55 g;
- maionese - 75 ml;
- especiarias ;
- azeite - 65 ml.
Preparação
Legumes são processados e cortados em círculos. Metade das cebolas com cenoura é colocada de lado, e no resto adicionamos maionese e misturamos.
Nós limpamos cavala fresca, nós removemos o interior, tempere com temperos e ponha cenouras e cebolas em cada. Separadamente, enrole as folhas em papel alumínio e coloque-as em uma assadeira untada. Em torno de distribuir os legumes e preparar o prato no forno a 180 graus.
Rolo de cavala assada no forno
Ingredientes:
- sarda - 545 g;
- cenoura - 95 g;
- cebola - 105 g;
- óleo vegetal;
- especiarias;
- limão - para arquivamento.
Preparação
Nós removemos a cavala da cavala e enxaguamo-a completamente. Agora retire os ossos e tempere a carcaça dividida com especiarias.
Para o recheio, frite primeiro a suavidade cenoura ralada e, em seguida, adicione as cebolas trituradas. Nós espalhamos o assado assado uniformemente sobre a superfície do filé e dobramos com um rolo apertado. Depois disso, enrole as peças em uma folha de papel alumínio e espalhe-as em um molde. Enviamos o prato por 25 minutos no forno, e então esfriamos, desdobramos e cortamos em fatias.
Cavala recheada assada no forno
Ingredientes:
- sarda - 545 g;
- arroz cozido - 255 g;
- queijo - 105 g;
- limão - 15 g;
- ervilhas verdes - 225 g;
- especiarias;
- tomate - 2 pcs.
- óleo vegetal;
- verdes.
Preparação
Nós limpamos o peixe, tripartimos e desdobramos as carcaças como um "livro". Tempere com especiarias e despeje com suco de limão.
Arroz cozido misturado com ervilhas e ervas picadas com uma faca. Salgue o recheio a gosto, adicione metade de um queijo ralado e misture.
O formulário é manchado com óleo, espalhe cavala e encha-o ordenadamente com o recheio. De cima, distribua o tomate, fatiado e polvilhe com queijo. Nós assamos cavala com queijo no forno a 180 graus durante 30 minutos.