Bolos de massa de fermento no forno são amados em todas as casas. Fresca e avermelhada, "com calor e calor", eles farão à empresa uma xícara de chá ou por favor durante um lanche de almoço. Sua formulação é diversificada, o que permite que você experimente os componentes básicos, introduzindo as mudanças originais na variação clássica das guloseimas.
Pães deliciosos em um forno de massa de fermento
Massa de fermento deliciosa para pães é uma obrigação ao preparar uma sobremesa doce. Cada anfitriã está pronta para vangloriar-se da receita verificada e segredos de confeitos que ajudará com o trabalho com o teste, depois de toda a coisa principal - observância das regras básicas: qualitativamente a amassar, sustentar e manter o inchaço na cozedura.
- A massa de levedura adquire calor e, portanto, todos os componentes devem estar à temperatura ambiente.
- Açúcar e óleo inibem a atividade dos organismos leveduriformes, então a massa é preparada por um método de frasco.
- Mantenha a massa quente.
- Cuidado com o tempo - o excesso de massa perde a forma.
- Tome 20 minutos para uma prova, unte a superfície do produto com proteína e leve ao forno a 200 graus por meia hora.
Pãezinhos com passas de massa de fermento
Bolinhos de receita no forno sugere uma variedade de recheios, com os quais a massa será enriquecida não só gosto, mas também a aparência. Clássicos de produtos de panificação russos - muffins com passas, popular com a história de origem e culinária simples. Em apenas duas horas, você pode obter uma sobremesa magnífica e passar por uma família de talentosos confeiteiros.
Ingredientes:
- farinha - 350 g;
- leite - 150 ml;
- levedura - 20 g;
- �eo - 60 g;
- passas - 120 g;
- açúcar - 120 g;
- ovo - 1 pc.
Preparação
- No leite, acrescente o fermento, 10 g de açúcar e 20 g de farinha.
- Deixe por 20 minutos.
- Na farinha, entre no ovo, açúcar, colher, passas e manteiga.
- Tirar por uma hora no cio.
- Role as bolas.
- Asse pães de massa de fermento no forno por 20 minutos a 220 graus.
Pãezinhos com sementes de papoula de massa de fermento - receita
Pãezinhos com sementes de papoula de uma massa de levedura continuam a lista de produtos assados clássicos. Desde o século XVII adornam as bandejas de bazar, ainda são adornadas nas prateleiras das lojas, atraindo a atenção com recheio de papoula e a forma tradicional de "caracol". Tipo agradável de cozimento não só irá saturar, mas também beneficiará o corpo com uma abundância de papoula útil.
Ingredientes:
- fermento seco - 10 g;
- leite - 250 ml;
- farinha - 500 g;
- ovo - 2 pedaços;
- mac - 125 g;
- �eo - 200 g;
- açúcar - 180 g.
Preparação
- Misture o leite, 20 g de açúcar, fermento e 40 g de farinha.
- Deixe por 15 minutos.
- Poppyte sementes de papoula, despeje 100 g de açúcar e 100 g de óleo.
- Misture a farinha com ovo, colher, manteiga e açúcar.
- Abra a massa.
- Coloque o recheio, role e corte.
- Pãezinhos de papoula da massa de fermento no forno Asse por 30 minutos a 200 graus.
Bolos com açúcar da massa de fermento
Pãezinhos de massa de fermento - uma receita deliciosa que não requer ingredientes adicionais para o recheio. Cheia de açúcar granulado, os pãezinhos, habitualmente associados à atmosfera do lar, deliciavam-se com doçura e um pouco de habilidade para criar uma forma redonda de dar água na boca. Dada a simplicidade, o cozimento levará três horas.
Ingredientes:
- leite - 250 ml;
- levedura - 30 g;
- farinha - 480 g;
- açúcar - 150 g;
- oleo vegetal - 50 ml.
Preparação
- No leite, acrescente o fermento e 20 g de açúcar.
- Coloque metade da farinha e deixe por meia hora.
- Entre no ovo, manteiga, farinha.
- Sove a massa.
- Forme as bolas, enrole em açúcar e asse rolos de açúcar da massa de fermento no forno por 20 minutos a 220 graus.
Pãezinhos com geléia de massa de fermento
Bolos com massa de levedura são uma maneira racional de usar boletos doces. A compota caseira, não consumida durante o inverno, se tornará um recheio perfeito e dará ao forno um sabor original. Ao mesmo tempo o recheio útil enriquecerá com vitaminas e aromas e salvará as donas de casa diligentes de despesas financeiras desnecessárias.
Ingredientes:
- farinha - 800 g;
- ovo - 2 pedaços;
- óleo - 120 ml;
- acar - 40 g;
- água - 500 ml;
- fermento seco - 10 g;
- geléia de morango - 300 g.
Preparação
- Ovos batem com açúcar, adicione água.
- Misture a farinha com fermento, ovos, manteiga e reserve por uma hora.
- Abra a massa, coloque a geléia, role, corte.
- Asse pães de uma massa de fermento com um recheio de 20 minutos a 220 graus.
Pãezinhos com canela de massa de fermento
A receita de pãezinhos com canela da massa de fermento tem um magnetismo e atratividade especiais, graças a um aditivo picante. O gosto ideal e a aparência agradável do muffin tornar-se-ão uma iguaria familiar favorita, se no seu tempo livre se armar com produtos simples e dedicar várias horas a criar doces desde a infância.
Ingredientes:
- farinha - 450 g;
- leite - 120 ml;
- óleo - 100 g;
- levedura - 10 g;
- açúcar - 120 g;
- ovo - 1 pedaço;
- canela - 40 g.
Preparação
- Misture a farinha, o fermento, o leite, o ovo, 50 g de açúcar e manteiga.
- Deixe por uma hora.
- Rolo, polvilhe com açúcar e canela, rolo e corte.
- Coma pães de uma massa de levedura, cozinhe por 20 minutos a 180 graus.
Pãezinhos com queijo cottage de massa de fermento
Bolos doces de uma massa de fermento são variados com recheios, "aparência" e métodos de cozimento. É difícil acreditar, mas uma sobremesa altamente calórica e nutritiva pode ser um suporte útil para o corpo, é necessário apenas colocar o queijo cottage. O produto não é universalmente respeitado, é apropriado lado a lado com um teste luxuoso e dá a este último uma textura suculenta e delicada.
Ingredientes:
- farinha - 450 g;
- ovo - 2 pedaços;
- queijo cottage - 500 g;
- leite - 200 ml;
- levedura - 10 g;
- açúcar - 150 g;
- óleo - 60 ml.
Preparação
- No leite, adicione o fermento.
- Misture a farinha com 50 g de açúcar, despeje a mistura.
- Adicione o ovo, manteiga e deixe.
- Para o recheio misture o requeijão, o ovo e o açúcar.
- Coloque o recheio na massa, dobre e corte.
- Bolos de massa de fermento no forno são preparados em 180 graus 40 minutos.
Pãezinhos de massa de fermento puff
Bolos feitos de massa de fermento pronta são uma versão de alta velocidade de cozimento crocante que economiza tempo e dinheiro. Wand stickshop - massa de loja, requer não mais do que meia hora, um recheio suculento (escolhido de acordo com o gosto) e massa de ovos para uma superfície rosada. Uma iguaria sem problemas é o melhor presente para cozinheiros ocupados.
Ingredientes:
- massa de pão - 500 g;
- ovo - 1 pedaço;
- requeijão - 350 g;
- açúcar em pó - 70 g.
Preparação
- Misture o requeijão com o pó.
- Abra a massa, corte os quadrados.
- Coloque o recheio, aperte, engraxe e cozinhe por 20 minutos a 220 graus.
Pãezinhos franceses de massa de fermento
Bolos de fermento, misturados com o princípio de uma massa de pão sem manteiga e ovos, são populares e, se desejado, você pode experimentar com recheios. Receita clássica não requer recheios - é simples e funcional. Mais açúcar - e um pão doce pode ser servido para o chá, menos - e o cozimento substituirá o pão dos primeiros pratos.
Ingredientes:
- farinha - 500 g;
- água 250 ml;
- levedura - 20 g;
- açúcar - 20 g.
Preparação
- Misture o fermento com açúcar e água.
- Coloque a farinha, amassar e reserve por uma hora.
- Forme as bolas e asse por 20 minutos a 200 graus.