Prepare pratos de quentilha caseiros rapidamente e deliciosas receitas apresentadas abaixo, ajudará sem complicações desnecessárias. As criações culinárias resultantes são adequadas não apenas para o depósito na mesa durante a Quaresma, mas também se tornarão regulares para o cardápio vegetariano e para a nutrição daqueles que cuidam de sua saúde.
O que você pode rapidamente cozinhar magra e deliciosa?
Mesmo as receitas mais simples podem ser a base para criar uma dieta diária ou festiva, deliciosa e equilibrada.
- Para um lanche leve, você pode fazer saladas magras de alimentos simples. Para o recheio, use uma mistura à base de óleo vegetal ou maionese magra.
- Para o almoço, uma sopa com leguminosas ou cogumelos em caldo de legumes ou cogumelos servirá.
- É agradável surpreender as características gustativas da versão magra de pilaf, assando, todo tipo de costeletas de produtos de origem vegetal.
Uma simples salada simples de abacate - uma receita
Indispensável na dieta diária de todos que aspiram a comer corretamente, saladas magras simples, cujos constituintes podem ser quaisquer legumes ou frutas disponíveis ou mais requintados. O favorito do lanche aqui apresentado será o abacate, cuja carne complementará harmoniosamente a pêra e as metades da cereja.
Ingredientes:
- abacates - 2 peças;
- pêra - 1 peça;
- tomates cereja - 5 pcs.
- salada Boston - 5 folhas;
- sementes de abóbora - 2 colheres de sopa. colheres;
- óleo de linhaça - 2 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 1,5 colher de chá.
- sal, pimenta, ervas, ervas.
Preparação
- Dice a polpa de abacate e peras em cubos, polvilhe com suco de limão.
- Adicione folhas de salada, metades de cereja, sementes de abóbora.
- Tempere a salada com uma mistura de manteiga, suco de limão, sal, pimenta e ervas secas para escolher, servido com verduras.
Salada de batata magra simples
Simples comida magra para todos os dias é impensável sem batatas. Cozido em um tubérculo uniforme e descascado pode ser usado para fazer uma deliciosa salada. Em vez de champignons, você pode usar qualquer outro cogumelo que esteja disponível, a silvicultura deve ser pré-cozida até estar pronta.
Ingredientes:
- batatas - 0,5 kg;
- cogumelos - 0,5 kg;
- ervilhas - 1 panela;
- cebola - 1 peça;
- alho - 1 dente;
- oleo vegetal - 50 ml;
- sal, pimenta, maionese.
Preparação
- Ferva em um uniforme, limpe, corte em batatas.
- Shirk cogumelos e cebolas, frite em óleo.
- Combine as batatas e torrada de cogumelos com ervilhas, adicionando alho.
- Encha uma salada magra rápida à pressa com óleo ou maionese, sal e pimenta a gosto.
Sopa de ervilha magra simples - receita
Mesmo a mais simples comida magra pode ser incrivelmente saborosa, nutritiva e nutritiva. Assim, sopa de ervilha banal é fácil de fazer mais delicioso a gosto, adicionando durante o cozimento o tempero de curry ou complementando a composição com cogumelos picados. Como base líquida, água, vegetais ricos ou caldo de cogumelos.
Ingredientes:
- ervilhas - 1 copo;
- batatas - 350 g;
- cenoura - 150 g;
- água - 2 l;
- curry - 1 colher de chá;
- páprica moída, cebola seca, alho e aipo - por 0,5 colheres de chá;
- sal, ervas.
Preparação
- Mergulhe por várias horas em água e deixe ferver até ficar cozido em caldo de ervilha.
- Adicione as cenouras, cozinhe por 10 minutos.
- Lay batatas, temperos, adicione sal.
- Cozinhe a sopa magra simples até a maciez dos vegetais, servidos com verduras.
Rissóis quaresmais dos flocos de aveia rápidos e saborosos
Estudando como preparar pratos magros rapidamente e saboroso, as receitas de costeletas atraem a atenção mais do que o habitual. A base para a preparação de produtos pode ser vegetais ou cereais. Em seguida é a versão mais dietética do prato de flocos de aveia, que agradará os adeptos de criações culinárias de baixa caloria.
Ingredientes:
- Hércules - 3 xícaras;
- caldo de legumes - 450 ml;
- batatas - 2 pedaços;
- cebola - 1 peça;
- champignons - 100 g;
- migalhas de pão para panificação;
- sal, pimenta, especiarias, óleo.
Preparação
- Flocos despeje caldo fervente, deixe por 30 minutos.
- Adicione a batata amassada no liquidificador e frite com cogumelos de cebola.
- Temperar a base, amassar, formar produtos, panados em pão ralado.
- Frite costeletas magras simples em óleo em ambos os lados.
Molho de macarrão para macarrão - receita simples
Pratos magros simples sempre terão um sabor melhor se acompanhados por um molho delicioso e de dar água na boca feito de tomates frescos ou enlatados. Assim, notas especiais obter macarrão, se você alimentá-los com água, obtido através da realização da seguinte tecnologia por molho.
Ingredientes:
- tomates em seu suco - 700 g;
- alho - 3 dentes;
- Manjericão, orégano e açúcar - 1 colher de chá cada;
- salsa ou coentro - 1 cacho;
- pimenta vermelha - 0,5 colher de chá;
- sal, pimenta, suco de limão.
Preparação
- Frite o alho por um minuto.
- Adicione os tomates ralados sem pele e um quarto de um copo de suco de tomate.
- Coloque grama, pimenta, ferva a massa até engrossar 10-15 minutos.
- Adicione o molho de sal, adicione o suco de limão, aqueça um minuto.
Fast fasted pizza em uma frigideira
O fast food caseiro é rápido e saboroso, cujas receitas são simples e descomplicadas, podendo ser um lanche ou um tratamento para os hóspedes. A pizza, obtida como resultado do desempenho da tecnologia disponível, surpreenderá com sabor incomum e agradará com nutritividade, satisfazendo qualitativamente a sensação de fome.
Ingredientes:
- farinha - 400 g;
- azeite de oliva - 40 ml;
- levedura fresca - 15 g;
- água 250 ml;
- molho de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- tomates, beringelas, cogumelos - 200 g;
- alho - 2 dentes;
- manjericão, orégano, sal;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- maionese magra - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
- Para preparar uma massa magra rápida para pizza dissolver o fermento em água morna.
- Junte o sal, o azeite e a farinha, deixe por uma hora.
- Separe o pedaço por 5 porções, abra cada um do tamanho da frigideira, doure de um lado, vire o outro.
- Cubra com óleo de tomate, polvilhe com alho e ervas.
- Coloque as berinjelas fritas, cogumelos, tomates frescos.
- Cubra a superfície da pizza com uma rede de maionese e cozinhe sob uma tampa em fogo brando por 15 minutos.
Pilaf magra simples
Como todos os pratos de lentilhas rápidas, o pilaf é feito sem carne e só levará tempo para levar o cereal de arroz à conclusão. O sabor e as características nutricionais adicionais podem ser dados à fruta adicionando frutas secas ou cogumelos, pré-fritando-os na manteiga separadamente ou em um recipiente antes de adicionar o arroz.
Ingredientes:
- arroz - 0,5 kg;
- cenouras e cebolas - 300 g;
- passas e ameixas - 0,5 copos cada;
- óleo vegetal - 1 copo;
- sal, pimenta, especiarias para pilau.
Preparação
- Frite a cebola em óleo.
- Adicione as cenouras, frite mais 2 minutos.
- Jogue passas, sal, pimenta e especiarias na tigela, despeje o arroz e despeje água fervente, deixe no fogo até que absorva a umidade
- Nos lados do caldeirão espalhe ameixas, cubra o recipiente com uma tampa e puff por mais 30 minutos.
Bolinhos magros simples
Qualquer cozimento magro de chá prepara- se rápida e simplesmente, e segundo as características de gosto é possível sobretudo o elogio. Delicadeza pode competir com sucesso com produtos feitos a partir de biscoitos, embora tenha uma composição muito lacônica. Como base líquida, você pode usar água, chá, café, sucos de frutas.
Ingredientes:
- farinha - 400 g;
- água ou suco - 250 ml;
- oleo vegetal - 70 ml;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- sal - uma pitada;
- Nozes, açúcar, baunilha, gergelim, frutas secas.
Preparação
- Misture a água com o óleo.
- Adicione a farinha com o fermento eo sal, sove a massa, deixe no frio por 30 minutos.
- Estenda o pedaço até uma espessura de 2-4 mm, polvilhe com açúcar, uma mistura de nozes ou baunilha, gergelim ou frutas secas esmagadas.
- Asse uma iguaria 20-25 minutos a 200 graus.
Panquecas de levedura magras rápidas em fermento seco
Prepare pratos magros rapidamente e deliciosamente ajude as receitas com panquecas sem acrescentar leite e ovos. As proporções de farinha e água usadas para misturar a massa podem diferir dependendo da espessura final desejada dos produtos acabados. Se desejado, a base pode ser aromatizada com baunilha ou açúcar de baunilha, canela.
Ingredientes:
- farinha - 300-400 g;
- fermento seco - 1 colher de chá;
- açúcar - 2-3 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 70 ml;
- água - 0,5 litros.
Preparação
- Misturar a massa de fermento rápido e magro inicialmente ativa a levedura dissolvendo o produto em água morna com a adição de açúcar e deixando por 30 minutos.
- Adicione sal, óleo, farinha restante, mexa e deixe por uma aproximação no calor por uma hora.
- Asse panquecas em uma frigideira oleada.
Bolo magra rápido
Fast fast baking é muito popular não só durante a Quaresma, mas também ao longo do ano. O conjunto de produtos orçamentários dá um excelente resultado de sabor e um baixo teor calórico da sobremesa pronta, que é especialmente apreciada entre doces e conhecedores de uma figura bem proporcionada.
Ingredientes:
- farinha - 3 xícaras;
- água - 2 xícaras;
- cacau - 0,5 xícara;
- refrigerante - 1,5 colher de chá.
- vinagre - 1 colher de sopa. colher;
- açúcar - 2,5 xícaras;
- oleo vegetal - 150 ml;
- Vanilina - a gosto;
- bananas - 7-8 pedaços;
- suco de laranja - 100 ml;
- chocolate preto - 300 g.
Preparação
- Misture 1,5 xícaras de açúcar, cacau, vanilina.
- Despeje em água e óleo, misture refrigerante com vinagre.
- Asse um biscoito em 180 graus 50 minutos, legal, corte.
- Misture as bananas com suco de laranja e um copo de açúcar, bata com um liquidificador, cozinhe por 2 minutos.
- Adicione o chocolate, mexa até dissolver.
- Depois de esfriar o creme, pule os bolos, coletando o bolo.
Quaresma com repolho rapidamente e facilmente
Prepare pratos saudáveis fartos e nutritivos rapidamente e receitas deliciosas de apetitoso cozido com recheio de repolho . Efetivamente complementar a festa de uma grande torta de repolho aromático e corado, que será assado, com base nas proporções de ingredientes e recomendações estabelecidas nesta seção.
Ingredientes:
- farinha - 3 xícaras;
- água 250 ml;
- levedura - 20 g;
- açúcar - 25 g;
- oleo vegetal - 100 ml;
- repolho - 700 g;
- cebola e cenoura - 50 g;
- molho de tomate - 40 g;
- sal, pimenta.
Preparação
- Dissolva o fermento e o açúcar em água morna, deixe por 20 minutos.
- Adicione sal, duas colheres de sopa de manteiga e farinha, sove a massa e deixe por 2 horas.
- Fritar cebola e cenoura em óleo.
- Adicione o repolho, sal, pimenta e tomate, cozido sob a tampa até ficar macio.
- Forme uma torta de lentilha rápida fechada ou aberta, colocando o recheio de repolho entre duas camadas de massa.
- Asse o produto a 180 graus por 30 minutos.
Quaresma - uma receita simples
Misturado em vista das recomendações abaixo, uma massa magra rápida para tortas é adequada para a formação de produtos com qualquer recheio, seguido por sua fritura em óleo em uma frigideira ou assando no forno. Para nivelar o sabor residual da levedura, uma pitada de baunilha ou açúcar de baunilha pode ser adicionada à base.
Ingredientes:
- farinha - 3 xícaras;
- água 250 ml;
- levedura - 20 g;
- açúcar - 25 g;
- oleo vegetal - 40 ml;
- sal - 0,5. colheres;
- recheio.
Preparação
- Lave o fermento com o açúcar, adicione a água morna, coloque um copo de farinha.
- Mexa a colher e deixe no fogo por 20 minutos.
- Adicione o óleo e a farinha restante, amassar, dar lugar a um lugar quente.
- Da base recebida e qualquer recheio magro pode escolher tortas, fritar no óleo ou assar até corar no forno.