Como guardar tangerinas?

Quase todos nós amamos tangerinas , estas maravilhosas frutas cítricas úteis com um aroma e sabor característicos.

Os mandarins têm propriedades muito úteis. Eles contêm várias vitaminas (vitamina C - especialmente em grandes quantidades), bem como compostos minerais e fibras úteis. Na casca - uma quantidade considerável de óleos aromáticos (descasque, também, use).

É melhor, claro, comprar tangerinas em pequenas quantidades e não armazená-las por muito tempo, mas como agir, se necessário. Pessoas diferentes têm condições de vida diferentes, oportunidades diferentes, e há casos diferentes: por exemplo, vários membros da família compraram 1 quilograma ao mesmo tempo - já um problema.

De qualquer forma, a fim de manter os mandarins por tempo suficiente, é melhor escolher frutas pouco maduras com uma pele bem ajustada, sem defeitos e defeitos. Frutas não devem ser de toque suave.

Como manter as tangerinas em casa corretamente e por tempo suficiente?

Como é sabido, é melhor armazenar mandarinas e laranjas (e também outras frutas) em uma temperatura fria não inferior a 6-8 ° C, em uma caixa baixa, cesta ou caixa em uma varanda ou alpendre envidraçada, outra opção de armazenamento - em um recipiente especial em um recipiente compartimento refrigerador de frutas. É melhor que o fruto fique livre, sem sequer tocar um ao outro. Com tais métodos de armazenamento, os mandarins não secam e não decaem, mantendo uma aparência bastante apetecível e propriedades úteis até 1 mês. As frutas devem ser examinadas periodicamente, porque se o processo de decomposição já tiver começado antes da dobra para armazenamento em frutas e elas estiverem estragadas, então uma diminuição na temperatura só retardará o processo de decomposição.

É claro que, se não houver condições para armazenar tangerinas no frio, a temperaturas mais altas (na cozinha, nos quartos), os mandarins vão estragar ainda mais rápido. Além disso, em um lugar que é muito quente, a casca seca, e os frutos perdem seu sabor e propriedades úteis. No entanto, existem especial interesse é em armazenar nos quartos do seu apartamento uma pequena quantidade de tangerinas ou laranjas. Ponha algumas frutas cítricas em uma cesta ou em um prato e ponha em uma mesa - o quarto terá um cheiro particularmente agradável - um efeito de lado muito agradável.

Como não armazenar tangerinas?

Em nenhum caso deve guardar tangerinas, bem como qualquer outra fruta, em sacolas plásticas: o pacote cria uma alta umidade, a fruta sufoca, além disso, as bactérias perigosas em tais condições multiplicam-se muito mais ativamente.