Sanduíche é uma receita para um sanduíche fechado composto de duas fatias de pão ou pãezinhos e um recheio, cuja composição pode ser muito variada. Para encher lanches, use salsichas, carne cozida, frita ou assada, peixe, vários tipos de queijo, ovos, legumes ou cogumelos.
Como fazer um sanduíche?
Fazer um sanduíche em casa pode ser feito a partir de componentes improvisados, ou antes, cuidando da disponibilidade dos ingredientes, escolhendo uma versão favorita do sanduíche.
- Pão para sanduíches pode ser usado qualquer que esteja disponível. No entanto, é dada preferência a pães especiais para sanduíches, corte para torradas ou pão branco tradicional.
- O pão é suplementado com salsicha picada, queijo, carne ou outros produtos.
- Um sabor adicional do aperitivo será dado pelo molho: ketchup, maionese, mostarda ou qualquer outro preparado individualmente a seu gosto.
- Sanduíches podem ser frios ou quentes, cozidos em um forno, um multi-padeiro, um forno de microondas.
Sanduíche com presunto e queijo - receita
Um sanduíche é uma receita simples que é especialmente relevante ao fazer um café da manhã rápido ou um lanche saudável, quando não há absolutamente nenhum tempo para cozinhar pratos culinários complexos. É o mais conveniente usar-se para a preparação de pães repartidos sanduíches, de preferência com gergelim. Em vez de manteiga, você pode usar qualquer molho.
Ingredientes:
- pãezinhos - 2 peças;
- rúcula - 0,5 viga;
- pepino - 1 pedaço;
- tomate - 1 pc;
- presunto - 100 g;
- queijo - 50 g;
- Manteiga - 50 g.
Preparação
- Bolos cortados ao meio, manchados com manteiga.
- De cima folhas de rúcula, fatias de queijo, fatias de legumes e presunto.
- Cubra o sanduíche com presunto e queijo da segunda metade do pão e sirva com bebidas quentes.
Sanduíche com frango - receita
Um sanduíche é uma receita que você pode fazer com um frango. A composição de múltiplas camadas, neste caso, é suplementada com frango cozido cozido em água com especiarias, cebolas e raízes. A carne, se desejado, pode ser pré-marinada e depois fritar até ficar completamente cozida e corar no óleo quente numa frigideira.
Ingredientes:
- pão para torradas - 4 peças;
- vegetação - 0,5 viga;
- salada de cebola - 30 g;
- pepino - 1 pedaço;
- tomate - 1 pc;
- filé de frango - 200 g;
- queijo - 80 g;
- Adjika ou outro molho - 30 g.
Preparação
- Ferva ou frite o frango, cortado em placas.
- Lubrifique as fatias de pão com molho, polvilhe com ervas, coloque a carne por cima.
- Em seguida, distribua tomates, pepinos, cebolas e queijo.
- Cubra o sanduíche com frango com uma segunda fatia de pão, se necessário, pressione e aqueça no sanduíche.
Sanduíche com atum - receita
Sanduíches saborosos para os amantes de peixe podem ser preparados com uma lata de atum em conserva em estoque. Uma adição harmoniosa de sanduíches com uma composição semelhante será ovos cozidos, doce pimenta búlgara e tomates frescos. A base de pão pode ser uma casa ciabatta, fatias de pão de centeio ou torrada branca.
Ingredientes:
- ciabatta -0,5 pçs;
- folhas de salada - 2 pedaços;
- Pimenta búlgara - 0,5 unidades;
- Ovo cozido - 1 peça;
- atum enlatado - 100 g;
- maionese - 40 g.
Preparação
- Ciabattu é cortado ao meio, complementado com folhas de salada.
- Peixe amassar com um garfo, misturado com maionese e se espalhou de cima.
- Em seguida, puseram metade dos ovos cozidos e cortaram o pimentão.
- Cubra o sanduíche com atum com a segunda metade do ciabatta e sirva.
Sanduíche com ovo
Um sanduíche, disponível com uma receita que é feita com um ovo, se tornará um café da manhã ideal para dar água na boca, do qual até mesmo as bichas não desistirão. Os ovos fritos são perfeitamente combinados em um sanduíche com bacon crocante, frito e leve, presunto ou qualquer salsicha. Mesmo em uma composição lacônica com queijo, o aperitivo agradará com excelente sabor.
Ingredientes:
- pães integrais - 2 peças.
- Folhas de alface - 4 pedaços;
- bacon - 2 fatias;
- ovos - 2 pedaços;
- tomate - 1 pc;
- sal, pimenta, maionese, óleo vegetal.
Preparação
- Bolos cortados ao meio, untados com maionese, cobertos com folhas de alface.
- Cubra com fatias de tomate e fritas de bacon.
- Terminar o design do sanduíche, fritar o ovo, sal e pimenta a gosto e imposição de tomate com bacon.
- Cubra o sanduíche com o ovo da segunda metade do pão e sirva para o chá.
Sanduíche com peixe vermelho
Sanduíche é uma receita que pode ser refinada, original, saborosa e especialmente esperada para os fãs de petiscos de peixe. As fatias de pão podem inicialmente ser douradas em uma torradeira ou aquecidas já formadas sanduíche em uma frigideira, comum ou grelhado ou em um sanduíche. Em vez de salmão, truta e outros filés de peixe são adequados.
Ingredientes:
- pão para torradas - 4 peças;
- cebola verde e endro - 0,5 cacho;
- cream cheese - 150 g;
- queijo duro - 50 g;
- limão - 0,5 pedaços;
- salmão ligeiramente salgado - 100 g;
- sal, pimenta.
Preparação
- Misture o cream cheese com a cebola picada, endro, suco de limão, adicionando sal e pimenta.
- O pão é seco em uma torradeira ou em uma frigideira seca, untada com massa de queijo cremoso.
- Em cima das fatias de peixe e queijo, cubra com uma segunda fatia de pão.
- Um pouco aquecer um sanduíche com salmão , cortado ao meio e servido.
Sanduíche com abacate
Particularmente úteis são sanduíches feitos com pão integral com recheio leve e valioso. Como opção, você pode fazer um sanduíche com polpa de abacate, que combina perfeitamente com frutos do mar, salmão, peixe branco e ovos cozidos. Refresque o sabor de um lanche pepino e torná-lo picante verdes.
Ingredientes:
- pão integral - 4 fatias;
- fatias de abacate - 100 g;
- pepino - 0,5 partes;
- ovo - 1 pedaço;
- salmão - 50 g;
- azeite - 20 ml;
- sal, pimenta, suco de limão.
Preparação
- Fatias de pão são polvilhadas com óleo.
- Top espalhe o abacate, despeje o suco de limão.
- Em seguida, havia um pepino, ovo e fatias de salmão.
- Componentes de sal, pimenta, cubra com uma segunda fatia de pão e imediatamente serviu.
Receita De Sanduíche De Clube
O sanduíche mais delicioso pode ser feito a partir de seus ingredientes favoritos, usando como base de pão fatias de torrada torrada na torradeira. Como um frango frito de enchimento, presunto ou salsicha, suplementado com legumes frescos cortados, folhas de salada, fatias de queijo picante com ostrinka, é adequado.
Ingredientes:
- pão para torrada - 4 fatias;
- frango frito ou presunto - 150 g;
- queijo - 2 pratos;
- pepino - 0,5 partes;
- tomate - 1 pc;
- maionese e ketchup - 1 colher de sopa. colher;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Lubrifique frito em uma torradeira com uma mistura de maionese e ketchup, polvilhe com ervas.
- Cubra com fatias de frango frito, pepino, tomate e queijo.
- Cubra o sanduíche com uma segunda fatia de pão e, se desejar, aqueça-o de qualquer maneira conveniente.
Sanduíche com bacon
A preparação de sanduíches com bacon pode ser acompanhada pelo uso de recheios de ovos, presunto, legumes frescos, marinados, estufados ou assados. Fatias de bacon fresco ou defumado são pré-fritas em uma frigideira aquecida com a adição de uma pequena porção de vegetais ou manteiga.
Ingredientes:
- pão para sanduíches - 4 fatias;
- bacon - 150 g;
- queijo - 2 pratos;
- pepino salgado - 0,5 pedaços;
- tomate - 1 pc;
- folhas de salada - 4 pcs.
- óleo - 20 g;
- sal, pimenta, maionese, mostarda.
Preparação
- Frite o pão na torradeira, engraxe em um lado com uma mistura de maionese e mostarda, complementada com folhas de alface.
- Em cima dos sanduíches espalhados em bacon frito em óleo, e depois fatias de pepino salgado, tomate fresco e queijo duro.
- Cubra o sanduíche com um segundo pedaço de pão e aqueça-o como desejar.
Mini sanduíches
Encontrar uma mesa de buffet ou um lanche rápido em casa são sanduíches em miniatura. Você pode levar pães pequenos especiais para uma mordida ou simplesmente cortar o lanche já formado em pequenas porções, mordendo cada um com um espeto. O recheio de sanduíches pode ser o mais diversificado, composto a gosto.
Ingredientes:
- pães para sanduíches - 6 pcs.
- salsicha - 200 g;
- queijo - 100 g;
- pepino - 1 pedaço;
- tomate - 2 pcs.
- alho - 1 dente;
- sal, pimenta, creme de leite, verduras.
Preparação
- Mini-pães cortados ao meio, untados em um lado com sabor de sal, pimenta, verduras e creme azedo de alho.
- Topo da salsicha, queijo, pepino e tomate.
- Cubra o sanduíche com um segundo tempo, sirva como está ou esquente um pouco no microondas, no forno.
Sanduíche vegetariano
Para aqueles que não comem carne, você pode preparar sanduíches em uma composição vegetariana. Pepinos frescos combinam com a polpa de abacate, tomate e mussarela. A picante do paladar do apetite vai depender da composição do molho, que é obtido misturando mostarda, maionese magra e ervas aromáticas secas.
Ingredientes:
- pão integral - 4 fatias;
- abacate - 100 g;
- pepino - 100 g;
- tomate - 1 pc;
- mussarela - 100 g;
- cebola vermelha - 30 g;
- maionese magra e mostarda Dijon - 1 colher de sopa. colher;
- sal, pimenta, folhas de alface.
Preparação
- Misture a maionese, mostarda, sal, pimenta, ervas.
- Secou um molho de mancha de pão pouco cortado.
- No topo, folhas de alface, cebolas, pepino, abacate e tomate.
- Adicione um sanduíche com mussarela de pepino, cubra com uma segunda fatia de pão e sirva imediatamente.
Sanduíches em um multipack
Especialmente saboroso, corado e delicioso é um sanduíche com queijo e outros ingredientes. Se for assado depois de assado em um multiplexador. É conveniente usar pão quadrado, variando os componentes do recheio para produzir um resultado final diferente. Mesmo com recheio de queijo, o lanche será uma deliciosa adição ao chá.
Ingredientes:
- pão para torrada - 4 fatias;
- queijo duro - 100 g;
- requeijão - 100 g;
- vegetação - 2-3 ramos.
Preparação
- Fatias de pão são untadas com coalhada de queijo de um lado, polvilhe com ervas frescas finamente picadas e alho, se desejar.
- No topo, queijo duro fatiado.
- Cubra o sanduíche com uma segunda fatia de pão e coloque no multiplexador por 5 minutos.
Sanduíches no forno
Prepare sanduíches caseiros de pão velho ou pães congelados no forno. As fatias pré-cortadas são secas inicialmente 5 minutos sob a grelha a 200 graus, após o que lubrificam o corte com manteiga. Asse sanduíches pode ser simplesmente em uma assadeira ou em papel alumínio.
Ingredientes:
- rolo para sanduíches - 4 pcs.
- presunto - 200 g;
- queijo - 200 g;
- óleo - 40 g;
- molho de qualquer escolha - 50 g;
- vegetação - 0,5 viga;
- Pimenta búlgara - 0,5 unid.
Preparação
- Corte os pãezinhos, seque o local do corte, lubrifique com manteiga.
- Em cima do presunto, em seguida, molho, queijo, pimentão e molho novamente.
- Cada camada é polvilhada com ervas ou complementada com um sanduíche com folhas de alface.
- Asse sanduíches no forno a 200 graus por 10 minutos.