O arroz pode ser preparado de várias maneiras: simplesmente ferver com especiarias, adicionar vários vegetais e ervas frescas ou fritar em óleo em uma frigideira. Hoje vamos dizer-lhe como é saboroso e apetitoso cozinhar arroz para um enfeite.
Como corretamente cozinhar o arroz para enfeitar?
Ingredientes:
- arroz - 520 g;
- óleo refinado - 175 g;
- água filtrada - 1 litro;
- especiarias.
Preparação
O arroz é bem lavado, despejado em uma panela, adicione várias especiarias e despeje o óleo vegetal. Encha com água fria, cubra com uma tampa e leve para ferver. Depois disso, feche bem a tampa, desligue o fogão e envolva a panela em um cobertor quente. Depois de uma hora, o arroz para enfeitar está pronto.
Como preparar um delicioso arroz em guarnição?
Ingredientes:
- arroz - 1 item;
- bulbo - 1 peça;
- alho - 1 dente de alho;
- Páprica moída e manjericão - a gosto;
- água - 2 colheres de sopa.
Preparação
Nós limpamos o bulbo, destroçamos os cubos e passamos no óleo até dourar. Em seguida, despeje o arroz lavado, despeje em água fria e deixe ferver até ficar cozido. No final da refeição, enchemos o prato com alho, manjericão e páprica moída. Cubra a panela com uma tampa, retire-a da placa e envolva-a com uma toalha.
Arroz em um enfeite em um multivarquet com legumes
Ingredientes:
- arroz - 1 item;
- água purificada - 475 g;
- bulbo - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- legumes congelados - 1 pacote;
- óleo refinado - 45-50 g;
- alho - 2 dentes;
- especiarias.
Preparação
Cebolas e cenouras são limpas, finamente picadas e misturadas com legumes congelados no multivark no modo "Bake". Após 10 minutos, abra a tampa do aparelho, despeje o arroz lavado e despeje a água quente. Lançamos o programa "Pilaf" e preparamos o prato até o sinal sonoro. E para tornar o arroz mais saboroso, você pode derramar o caldo em vez de água.
Arroz solto para guarnecer
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- água filtrada - 1,5;
- arroz - 1 item;
- penas de cebolas verdes - 1 pacote;
- óleo "Camponês" - 50-70 g;
- molho de soja natural - 10 ml.
Preparação
Arroz várias vezes lavado, jogado em uma panela e despejado com água. Em seguida, coloque os pratos no fogo e leve para ferver. Depois disso, feche a tampa, reduza a chama e deixe ferver por 15 minutos, sem perder tempo, limpamos as cebolas, trituramo-lo bem e passamos na manteiga. Em seguida, conduza os ovos, coloque o arroz cozido e a água com molho de soja. Todos cuidadosamente misture e sirva como acompanhamento para pratos de carne e vegetais.
Arroz para um enfeite em búlgaro
Ingredientes:
- arroz - 1 item;
- água filtrada - 2 itens;
- bulbo - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- especiarias;
- óleo refinado - 75 g.
Preparação
A lâmpada é limpa e finamente picada, e as cenouras são esmagadas no neto e marrons os legumes no óleo vegetal. Em seguida, adicione o arroz lavado e fique no fogo por vários minutos. Depois disso, mudamos o conteúdo para um prato de torrefação, despeje água morna e salgada, cubra-a com uma folha de alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
Arroz com legumes para enfeitar
Ingredientes:
- arroz de grãos longos - 1 item;
- cenoura - 1 item;
- bulbo - 1 peça;
- alho - 2 dentes;
- especiarias.
Preparação
Para cozinhar arroz para guarnecer legumes são limpos, enxaguados e finamente picados. Em seguida, coloque-os em uma frigideira com óleo e passeruem para iluminar a cor dourada. Alho é processado a partir das cascas, espremido pela imprensa e adicionado aos legumes. Após 5 minutos, despeje o arroz lavado, despeje a água fria e leve para ferver. Adicione sal a gosto, reduza o calor ao mínimo e cozinhe sob a tampa por 45 minutos, adicionando água, se necessário. Depois disso, deixe o prato fermentar e sirva como acompanhamento para a carne.