Nós oferecemos-lhe para cuidar de sua casa com um prato delicioso e saboroso - macarrão com mexilhões em um molho cremoso suave. Um prato tão delicioso irá decorar qualquer mesa e criar uma atmosfera festiva.
Receita de macarrão com mexilhões em molho cremoso
Ingredientes:
- espaguete ou macarrão - 305 g;
- mexilhões - 455 g;
- tomate maduro - 85 g;
- creme gordo - 255 ml;
- Verduras secas - 25 g;
- especiarias;
- azeite - 35 ml;
- o queijo é duro - 155 g.
Preparação
Mexilhões pré-descongelados, lavados com muco, colocados em uma frigideira com azeite pré-aquecido e fritos por alguns minutos. Tomates esfregamos em um ralador e jogamos a mexilhões, temperando a gosto com temperos. Adicione os verdes picados e refogue o conteúdo por alguns minutos em fogo lento. Em seguida, despeje o creme, leve para ferver e, em seguida, leve-o por 5 minutos.
Em uma panela, despeje a água fria, ferva e mergulhe com cuidado o espaguete. Ferva até ficar pronto e, em seguida, descarte-os em uma peneira. Transfira a massa para um molho cremoso e misture. Cada porção é polvilhada com queijo ralado e servida quente com um copo de vinho tinto seco.
Macarrão com mexilhões em molho de alho cremoso
Ingredientes:
- mexilhões congelados - 355 g;
- cebola - 45 g;
- pasta - 275 g;
- creme com baixo teor de gordura - 165 ml;
- azeite - 35 ml;
- especiarias;
- alho - 10 g.
Preparação
O bulbo é limpo, triturado em meia argola e bronzeado em azeite até ficar macio. Em seguida, jogue-o nos mexilhões descongelados e frite por alguns minutos. Em seguida, despeje o creme de leite, esprema o alho pela prensa, tempere com temperos a gosto e cozinhe por 5 minutos.
Macarrão ferver em água fervente com sal, de acordo com as instruções, e depois descartado em uma peneira. Nós espalhamos massas quentes em pratos e generosamente derramar molho de creme com mexilhões.
Macarrão com mexilhões e molho de camarão
Ingredientes:
- camarão tigre - 155 g;
- mexilhões congelados - 155 g;
- orégano seco - beliscar;
- óleo vegetal;
- páprica moída - beliscar;
- creme - 255 ml;
- alho - 10 g;
- pasta - 205 g;
- especiarias.
Preparação
Camarão e mexilhões são processados e dourados por alguns minutos em óleo vegetal. Em seguida, mudamos o marisco para um prato e adicionamos sal. O alho é limpo, triturados e dourados. Em seguida, despeje o creme e jogue as especiarias. Assim que a mistura começar a engrossar, coloque massas e frutos do mar pré-cozidos. Misture tudo e aqueça a massa com a carne dos mexilhões em um molho cremoso por cerca de 1 minuto.