Provavelmente, nem todo mundo sabe o quão útil são os tomates. Este vegetal é um excelente antioxidante e antidepressivo, regula o trabalho do sistema nervoso, melhora a digestão e, além disso, os tomates também têm propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. E, ao mesmo tempo, um produto de baixa caloria. Abaixo vamos dizer-lhe receitas interessantes para preparar saladas de tomates.
Salada com tomates secos
Ingredientes:
- abacate - 1 peça;
- manga - 1 peça;
- tomates secos - 8 pcs.
- mistura de saladas com espinafre - 1 pacote;
- alcaparras;
- azeite de oliva;
- suco de limão;
- sal.
Preparação
Uma mistura de saladas e espinafre é rasgada em pedaços com o tamanho desejado. Abacate cortado em cubos, polvilhe com suco de limão - é necessário preservar a cor do produto. A manga também é cortada em cubos. Nós conectamos as folhas de alface, abacate, manga, espinafre, adicionar alcaparras a gosto, decore o topo com tomates secos e polvilhe a salada com azeite de oliva.
Salada com frango e tomate
Ingredientes:
- filé de frango - 150 g;
- tomates grandes - 2 pcs.
- azeitonas sem caroços - 100 g;
- Especiarias para frango - a gosto;
- cream cheese - 1 pc.4
- cebolas - 110 g;
- endro - 35 g;
- cebolinha - 30 g;
- maionese.
Preparação
Filé de frango cortado em tiras, enrole em especiarias para frango e deixe por 15 minutos.Enquanto isso, cortar pequenos cubos de tomate e queijo derretido. Corte as azeitonas ao meio. Filé em especiarias frite até dourar, esfriar e cortar em faixas ainda menores. Cebolas e verduras são pequenas. Nós conectamos frango, tomate, metade das azeitonas, cebola e queijo. Para provar, adicione a maionese e misture. Nós espalhamos a salada nos pratos preparados com um escorrega, e no topo decoramos com as restantes azeitonas e verduras.
Salada da Geórgia com salsicha e tomate
Ingredientes:
- linguiça semi-defumada - 220 g;
- tomates grandes - 3 peças.
- o queijo é duro - 220 g;
- alho - 2-3 dentes;
- maionese;
- sal.
Preparação
Tomates cortados em cubos grandes, salsichas - canudos e queijos passamos por um grande ralador. Moa o alho. Misture tudo em uma tigela, gosto de sal, se necessário. Adicione a maionese e misture.
Salada com lula e tomate
Ingredientes:
- Lula pelada - 5 peças.
- ovos - 2 pedaços;
- tomates - 2 pcs.
- cebola - 1 peça;
- ervilhas - 3 peças.
- folha de louro - 1 pc;
- sal;
- maionese.
Preparação
Na panela, despeje em água, deixe ferver, sal, adicione as especiarias e deixe ferver por 10 minutos.Nós abaixamos a lula na água e cozinhamos por um minuto depois que a água ferve novamente. Retiramos a panela do fogo, cobrimos com uma tampa - deixamos a lula ainda por 15 minutos e depois a gente já extrai, esfria e corta com palha. Nós cortamos tomates da mesma maneira. Cebolas são limpas e desfiadas por semirings. Cebolas podem ser tomadas salada branca, e se você tomar uma cebola comum, então é melhor dar-lhe água a ferver para eliminar o amargor. Ovos cozidos também são cortados em tiras. Misture a lula com cebola, ovos e tomates. Solim para provar e vestir salada com maionese. Misture bem e decore com ervas.
Salada italiana com mussarela e tomate
Ingredientes:
- mussarela - 170 g;
- tomates cereja - 10 pcs.
- rúcula - 1 cacho;
- azeitonas sem sementes - 120 g;
- sal;
- pimenta preta moída;
- Ervas italianas;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Tomate cereja cortado ao meio. Rukkolu rasgou as mãos e cortou as azeitonas em círculos. Misture os ingredientes juntamente com bolas de mussarela, sal, pimenta, pimenta ervas italianas e despeje o azeite.