Agora vamos desfrutar do guloso e dizer-lhe como fazer biscoitos de queijo cottage. Tal cozimento não é apenas saboroso, mas também é útil. Esta iguaria será comido com prazer e crianças, que às vezes são muito difíceis de forçar a comer queijo cottage .
Receita para biscoitos de queijo cottage "Triângulos"
Ingredientes:
- queijo cottage - 200 g;
- açúcar - 5 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 100 g;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- farinha - 150 g;
- sal - beliscar.
Preparação
Razirayem queijo cottage com a adição de 1 colher de sopa de açúcar e uma pitada de sal. Adicione a manteiga derretida e misture. Em seguida, despeje a farinha misturada com o fermento e misture a massa. Formamos uma bola e enviamos para a geladeira por 2 horas.
Depois disso, retire a massa e divida em 12 partes, que também rolam em bolas. Então cada bola é transformada em um bolo redondo plano com uma espessura de cerca de 7-10 mm. Nós mergulhamos um lado dele no açúcar, depois o adicionamos ao meio e mergulhamos novamente no açúcar. Mais uma vez, some pela metade - o resultado é um triângulo. Um lado é novamente mergulhado em açúcar e colocado em uma assadeira. A uma temperatura de 200 graus, asse no forno por cerca de 20-25 minutos.
A receita para biscoitos de aveia com queijo cottage
Ingredientes:
- flocos de aveia - 1 copo;
- queijo cottage - 230 g;
- banana - 1 pedaço;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- Manteiga - 50 g.
Preparação
Limpamos a banana e usamos um garfo para transformar a polpa em purê. A isto acrescentamos o queijo de casa de campo e por meio de um liquidificador ou um misturador transformamos tudo em uma massa homogênea. No moedor de café, moa os flocos de aveia em farinha. Nós conectamos com a massa de coalhada e banana, adicionamos mel e manteiga derretida. Sove a massa - deve permanecer pegajosa. Cobrimos o recipiente com o filme de teste e o colocamos na geladeira por cerca de 1 hora. Depois disso, a massa é removida e umedecida com água e as mãos formam um biscoito redondo. Se a massa ainda continuar, você pode adicionar uma colher de sopa de farinha de trigo. Deslocamos as peças de trabalho para uma assadeira, lubrificadas com óleo e a uma temperatura de 180 graus assar por 25 a 30 minutos.
Bolinho de shortbread receita com queijo cottage
Ingredientes:
- farinha - 1 copo;
- queijo cottage - 200 g;
- açúcar - 100 g;
- geléia - 3 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 100 g;
- gema de ovo - 1 pedaço;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- casca de limão.
Preparação
Farinha picada com manteiga, adicione o açúcar, refrigerante, queijo cottage, gema de ovo, sal e ralado em uma casca ralada bem de um limão. Nós misturamos tudo completamente. Devemos tirar uma massa curta, formar uma bola e deixar os minutos para 10. Colocamos uma camada de cerca de 1 cm de espessura da massa e, com a ajuda das figuras, cortamos os pedaços de biscoito. Nós os espalhamos em uma assadeira, untada com óleo vegetal. A uma temperatura de 170 graus, asse por 25-30 minutos. Depois disso, tiramos o biscoito de shortbread , deixe esfriar e lubrifique com geléia. Se desejar, você pode polvilhar coco a partir do topo.
Uma receita simples para biscoitos de queijo cottage
Ingredientes:
- farinha - 150 g;
- queijo cottage - 120 g;
- manteiga - 120 g;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 1 pc.
Preparação
Manteiga congelada três em um ralador grande, adicione a farinha, queijo cottage e rapidamente amasse a massa. Nós o enrolamos em uma bola, embrulhamos com filme e colocamos na geladeira por 20 minutos. Bata as claras com espuma. Nós removemos a massa da geladeira, enrolamos em uma camada de cerca de 5 mm de espessura e recortamos as figuras dela. Nós os colocamos em uma assadeira, previamente assada com papel manteiga, não muito perto um do outro. Cada figura é lubrificada com uma massa de proteína e polvilhada com açúcar. A uma temperatura de cerca de 180 graus, assar biscoitos por cerca de 15 minutos.
Deliciosos biscoitos de queijo cottage
Ingredientes:
- queijo cottage - 400 g;
- manteiga - 200 g;
- farinha - 350 g;
- açúcar - 200 g;
- refrigerante, escorrido de vinagre - 1 colher de chá.
Preparação
Manteiga a manteiga com açúcar (150 g), adicione o queijo cottage, misture e adicione o refrigerante, slaked com vinagre, farinha e amasse a massa. Nós o enrolamos em uma camada de 3 a 5 mm de espessura e cortamos em quadrados. No centro de cada um de nós derramar um pouco de açúcar e formar um envelope, rasgando os cantos opostos entre si. E coloque uma fruta ou uma casca no centro. A uma temperatura de 180 graus, assar biscoitos por 20 minutos.