Peixe no microondas cozinhar rapidamente e facilmente. O eletrodoméstico torna o processo mais fácil e conveniente, foi usado não só para aquecer pratos prontos, mas também para preparar pratos cheios a partir de ingredientes crus. Neste caso, é necessário aderir a certas proporções e seqüência de ações.
Como cozinhar peixe em forno de microondas?
Para fazer tal prato como um peixe no microondas, você precisa considerar os seguintes pontos:
- O produto congelado deve ser descongelado, mas ao mesmo tempo para capturar um momento, para que permaneça frio.
- Se se livrar do gelo no microondas, você precisa cobrir o peixe com uma toalha de papel e vire-o para o outro lado uma vez.
- Pré-peixe não precisa ser salgado, caso contrário, durante o cozimento, ficará duro.
- É necessário pegar os pratos que têm um buraco na tampa.
- Na maioria dos casos, o peixe após a preparação deve demorar um pouco para chegar à plena disponibilidade.
- No microonda é possível preparar um peixe empacotado, para isto estabelece-se em conjunto com o pacote em um prato, vários buracos fazem-se nele, pelo qual o líquido vai se lançar.
- Se você quiser cozinhar peixe em papel alumínio, então você precisa usar um forno de microondas especial.
Como cozinhar peixe em forno de microondas?
Uma das maneiras mais simples é cozinhar peixe em um microondas usando o cozimento. Para fazer isso, recomenda-se levar um prato especial, no qual você pode colocar o produto principal de forma conveniente. Deve ser cortado em pedaços e colocado em um recipiente para que as peças maiores estejam localizadas perto das paredes. Dependendo do tipo de peixe, o tempo de cozedura pode variar.
Ingredientes:
- peixe - 400 g;
- manteiga - 1 colher de sopa. l.
Preparação
- Peixe cortado em pedaços, coloque em uma tigela, adicione o óleo, sal, despeje um pouco de água. Tampe o recipiente com uma tampa.
- Definir a potência máxima, o peixe no microondas estará pronto em 3-5 minutos.
Como assar peixe em forno de microondas?
Extremamente delicioso vem peixe grelhado no microondas, a função da comuna forno é usado para preparar cavala. Ingredientes como limão e cebola ajudam a dar ao prato um sabor insuperável. Preparado o produto principal deve ser colocado em um prato resistente ao calor, pré-polvilhando-o com óleo vegetal.
Ingredientes:
- cavala - 2 pedaços;
- cebola - 1 peça;
- limão -0,5 pçs.
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. l.
- sal, pimenta, especiarias.
Preparação
- Descasque a cavala. Corte a cabeça, corte o abdômen e enterre o interior. Enxagúe em água fria. Delicadamente, faça um perfil do peixe e remova todos os ossos.
- Cebola cortada em meia argola.
- Corte o limão em anéis. Sal enfaixado, coloque cebolas e limão no meio.
- Peixe assado em forno de microondas estará pronto em cerca de 15 minutos.
Como cozinhar peixe em forno de microondas?
Sem gastos desnecessários de tempo e esforço, os peixes no microondas da embalagem são preparados. Produto marinho pode ser preparado com antecedência "descongelar" modo, que é definido por 20 segundos, então ele pode ser deixado por um minuto na câmara para chegar. O prato adquire um sabor rico adicional usando todos os tipos de especiarias.
Ingredientes:
- cavala - 1 pc;
- manteiga - 10-15 g;
- maionese - 20 g;
- cebola - 1 peça;
- limão - 0,5 pedaços;
- queijo - 50 g.
Preparação
- Retire o peixe dos ossos, coloque-os em um prato, sal.
- Cubra com a cebola, previamente embebida em suco de limão.
- Temporada de peixe com especiarias, graxa com maionese, polvilhe com queijo ralado.
- Coloque o peixe no saco para assar, coloque o prato no microondas para uma potência máxima de cerca de 4 minutos.
Peixe no microondas com cebola e maionese
Muitas donas de casa são peixes muito populares no microondas com cebola e maionese. Estes componentes auxiliares, que conferem ao produto principal um sabor único, dar-lhe-ão suculência e protegê-lo da secagem durante a cozedura. Antes de servir, você pode decorar com endro picado.
Ingredientes:
- filé de peixe - 600 g;
- cebola - 1 peça;
- maionese - 4 colheres de sopa. l.
- queijo ralado - 4 colheres de sopa. l.
- sal, pimenta;
- endro - 1 bando.
Preparação
- Pedaços de peixe polvilhe com sal e pimenta.
- Cebola cortada em meia argola, colocada em cima de peixe. Lubrifique com maionese e polvilhe com queijo ralado.
- O peixe no microondas com uma crosta sai com o modo "Grill", ligue-o por 15 minutos.
Peixe Estufado em Microondas
Outra maneira de cozinhar peixe em um forno de microondas é saciá-lo. Muitas vezes é feito em conjunto com um prato lateral, que pode servir como batatas, arroz, mingau de trigo sarraceno ou todos os tipos de legumes frescos. Este último pode cortar em círculos grandes e moer com um ralador.
Ingredientes:
- peixe - 1 pedaço;
- arroz - 400 g;
- cenoura - 1 peça;
- cebola - 1 peça;
- especiarias, sal;
- oleo vegetal - 20 ml.
Preparação
- Corte o peixe, rale com especiarias.
- Adicione a cebola picada e deixe de molho por meia hora.
- Arroz ferver até meio cozido.
- Rale as cenouras.
- Unte o prato. No meio, coloque os peixes, coloque o arroz de cada lado e polvilhe as cenouras por cima.
- O peixe no microondas estará pronto em 15 minutos.
Medalhões de peixe vermelho em forno de microondas
Um prato delicado que vai agradar até mesmo os gourmets sofisticados é o peixe vermelho no microondas. Pode ser servido com vários molhos ou acompanhamentos vegetais. Você pode dar o frescor da frescura se polvilhado com ervas picadas. O resultado não cederá ao modo tradicional cozido.
Ingredientes:
- bifes de salmão - 3 peças;
- maionese - 50 g;
- verduras, sal, pimenta.
Preparação
- Bifes de sal e pimenta.
- Graxa de peixe com maionese, coloque em copos.
- O peixe no microondas estará pronto em 15 minutos.
Torta com peixe no microondas
Uma maneira muito incomum com a qual você pode cozinhar filés de peixe em um microondas - use-o como um recheio para uma torta . Este processo ocorrerá muito mais rápido que no forno. O produto principal pode ser usado em diferentes tipos, se encaixa perfeitamente com as cebolas verdes.
Ingredientes:
- farinha - 400 g;
- manteiga - 50 g;
- água - 1 copo;
- sal - 1 colher de chá;
- peixe - 500 g;
- cebola - 1 peça;
- ovo - 1 pc.
Preparação
- Misture os ingredientes para a massa: farinha, óleo, água, sal, ovo. Deixe por 10-15 minutos.
- Para o recheio pique finamente os filés e as cebolas.
- Abra duas camadas finas de massa. Entre eles coloque o recheio.
- Torta o bolo no microondas por 15 minutos.
Peixe com batatas no microondas
Uma variação extremamente interessante do prato é peixe com legumes no microondas. Como componentes adicionais podem ser usados tomates, pimentos búlgaros, mas o enfeite mais comum e popular é a batata. Também é possível combinar vários componentes.
Ingredientes:
- peixe - 300 g;
- cebola - 2 peças;
- batatas - 3-4 pedaços;
- manteiga - 20 g;
- maionese, sal, especiarias.
Preparação
- Corte as batatas em fatias, adicione sal e adicione a maionese.
- No topo, destacam-se os semicírculos do arco.
- Coloque o recipiente no microondas por 15 minutos para cozinhar as batatas. Então pegue, coloque pedaços de peixe por cima, salgados e apimentados.
- Envie-o de volta ao microondas, cozinhe primeiro com a tampa fechada por 10 minutos e depois mais 5 minutos com a tampa aberta.
Como cozinhar peixe cozido no vapor em um forno de microondas?
Para fazer tal prato como um peixe cozido no vapor em um forno de microondas, um eletrodoméstico deve ser equipado com uma função apropriada. Com a sua ajuda, o efeito será alcançado, em que o produto principal é mais provável de ser cozido em seu próprio suco e terá um sabor, como depois de cozinhar no vapor. Você pode usar espécies como salmão ou robalo.
Ingredientes:
- peixe - 500 g;
- gengibre fresco - 1 espinha;
- cenoura - 1 peça;
- cebola - 0,5 pedaços;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. l.
- vinagre de arroz - 1 colher de sopa. l.
Preparação
- Peixe cortado em tiras de 2-3 cm de espessura, grelha.
- Cebola e cenoura pique, adicione ao peixe.
- Misture separadamente o vinagre e o molho, polvilhe-os com peixe.
- Cubra a panela com um filme plástico, cubra o topo com um buraco.
- O peixe no forno microondas estará pronto em 6 minutos.
Peixe, em, creme azedo, em, um, forno microonda
Uma verdadeira obra de arte culinária é um peixe vermelho em creme azedo em forno de microondas. Combina-se perfeitamente com cogumelos, a estes dois componentes um molho de creme azedo será uma adição harmoniosa. Para o produto principal adquiriu um sabor mais intenso, é pré-embebido em suco de limão.
Ingredientes:
- peixe - 1 kg;
- cogumelos - 800 g;
- cebola - 2 peças;
- limão - 1 peça;
- oleo vegetal - 4 colheres de sopa. l.
- creme azedo - 2 xícaras;
- farinha - 2 colheres de sopa. l.
Preparação
- Corte os filés de peixe em fatias, mergulhe no suco de limão por 7 minutos.
- Cogumelos e cebola pique, despeje o óleo e coloque no microondas por 5 minutos.
- Misture o creme azedo e farinha, adicione os cogumelos, coloque no aparelho por 2 minutos.
- Coloque o peixe em um prato de vidro, cubra os cogumelos e mande para o aparelho por mais 5 minutos.
Peixe com marinada em forno de microondas
Muito popular é um prato como peixe em forno de microondas sob uma marinada. Este último é preparado a partir de diferentes tipos de vegetais, eles são servidos com creme azedo ou molho de tomate. A escolha depende dos desejos individuais da anfitriã. Fortalecer o sabor e trazer uma nota salgada ajudará a um tempero especial.
Ingredientes:
- peixe - 1 pedaço;
- cenoura - 2 peças;
- cebola - 1 peça;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. l.
- tempero.
Preparação
- Legumes pique, coloque a manteiga, coloque no microondas por 10 minutos.
- Corte o peixe em pedaços, polvilhe com o tempero, coloque a marinada em cima.
- Esta versão do prato de peixe no microondas é preparada por 15 minutos.