Batatas cozidas são úteis, saborosas e satisfatórias. Receitas interessantes para este prato, leia abaixo.
Batata cozida com carne bovina em uma multivariada
Ingredientes:
- carne de vaca - 50 g;
- batatas - 800 g;
- cebolas - 200 g;
- alho - 2 dentes;
- pasta de tomate - 40 g;
- cenouras - 200 g;
- oleo vegetal - 30 ml;
- água - 2 xícaras;
- sal;
- especiarias.
Preparação
Cortamos a carne com cubos, a cebola meio anéis e as cenouras apenas três em um ralador. Alho picado ou cortado pela imprensa. Minha batata, limpa e cortada com grandes blocos. Na carne multivark place, no modo "Hot" ou "Baking", cozinhamos por 20 minutos. O tempo pode flutuar um pouco - o principal é que a carne tem tempo para dourar levemente. Depois disso, adicione os vegetais preparados e cozinhe por mais 15 minutos. Durante o cozimento, as cenouras e as cebolas devem ficar macias. Por favor, note que o processo de fritura ocorre quando a tampa do multivark não está fechada. No final deste tempo, coloque as batatas preparadas, sal, tomate, especiarias e despeje a água. Para acelerar o processo de cozimento, a água pode ser tomada imediatamente quente. By the way, ele pode ser substituído por caldo. Tudo no mesmo programa nós preparamos 1 hora.
Batata cozida com carne de frango em uma multivariada
Ingredientes:
- coxas de frango - 4 pcs.
- cenoura - 2 peças;
- batatas - 1 kg;
- cebolas - 200 g;
- água - 1 multistaken;
- sal;
- especiarias.
Preparação
Carne de frango cortada do osso e cortada em fatias. Despeje um pequeno óleo vegetal na panela multi-cozimento, de preferência sem cheiro, e coloque o frango. Frite 10 minutos no programa "Baking", a capa, enquanto você não precisa fechar. Cebolas cortadas em meio anéis, coloque-o na carne, e um minuto depois, adicione 3 cenouras raladas. Cozinhamos frango com legumes por mais 10 minutos. Descascamos as batatas limpas com pequenos pedaços e as enviamos para o multivark. Colocamos temperos e despejamos água. Agora feche a tampa e no modo "Quenching", preparamos 40 minutos.
Uma receita de batatas cozidas com carne e legumes em uma multivariada
Ingredientes:
- filé de frango - 250 g;
- uma cenoura grande - 200 g;
- batatas grandes - 6 peças.
- tomates - 2 pcs.
- Pimenta búlgara - meio;
- creme azedo 20% de teor de gordura - 40 g;
- sal.
Preparação
Filé de frango, pré-cortado em pedaços, colocado em uma panela multi-cook, sem esquecer de derramar óleo vegetal. Escolha o programa "Quenching" por 60 minutos. Após 15 minutos do início do programa, adicione as cenouras esmagadas. Depois de mais 10 minutos, adicione as batatas picadas. Nós entramos em água (de preferência quente imediatamente para encurtar o tempo de cozimento), sal e misture. Extinguimos minutos 30. Tomates em conjunto com a pimenta moemos no liquidificador, acrescentamos o creme azedo. A massa resultante é despejada no multivark, misturar e preparar uma deliciosa batata cozida com carne no multivark até o final do programa.
Fazendo batatas cozidas com carne em uma multivariada
Ingredientes:
- carne de porco - 600 g;
- cenouras - 200 g;
- cebolas - 200 g;
- batatas - 1 kg;
- água - 500 ml;
- oleo vegetal - 30 ml;
- folha de louro;
- sal;
- especiarias .
Preparação
Costeleta de porco, corte em fatias. Batatas são limpas e também cortadas. Aqui, como alguém gosta mais - alguém gosta que foi cortado grande, e alguém, pelo contrário, prefere brusochki pequeno. Cebola finamente picada e cenoura três. Nós derramo óleo na panela mulivarochnuyu, coloque cebolas e cenouras. No modo "Fritura", preparamos 10 minutos. Depois colocamos a carne e cozinhamos por mais 10 minutos. Cubra o multivarka aberto, misture carne, sal e adicione temperos. Misture novamente, coloque as batatas, despeje a água quente e selecione o programa "Quenching", definindo o tempo de 2 horas. Servir uma batata aromática tão delicada é melhor imediatamente quente. Bon appetit!