Concorda que às vezes você quer comer uma comida simples e deliciosa! Por exemplo, como batatas assadas! Vamos considerar com você várias maneiras de prepará-lo.
Batatas assadas no carvão
Ingredientes:
- batatas pequenas jovens - 1 kg;
- banha de porco - 100 g;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- mostarda afiada - 1 colher de sopa. colher;
- alho - 5 dentículos;
- salsa verde;
- especiarias.
Preparação
Batatas jovens são cuidadosamente lavadas e cortadas com uma faca em metades, mas não cortam até o fim. Salon shinkuem listras finas e colocar em cada incisão. Mostarda misturada com maionese caseira em uma tigela, tempere com especiarias, adicione espremido através do alho imprensa e misture. Em seguida, espalhe as batatas em uma folha de papel alumínio, despeje o molho preparado, tampa superior com a mesma folha de papel alumínio e firmemente fixar as bordas.
Depois disso, coloque o envelope no carvão e cozinhe por 40 minutos. Nós verificamos as batatas para prontidão, perfurando-a através da folha com um espeto de madeira e transferindo-a para um prato. Polvilhe com ervas picadas, regadas com óleo e servido na mesa.
Batatas assadas em forno de microondas
Ingredientes:
- batatas - 5 peças.
- creme azedo - 50 ml;
- oleo vegetal - 30 ml;
- endro - 20 g;
- especiarias.
Preparação
Minha batata, corte os tubérculos ao meio, engraxe com óleo vegetal, adicione sal a gosto e asse em uma tigela resistente ao fogo por 8 minutos a 100% de potência. Nós suavizar as batatas cortadas com creme de leite e polvilhe com ervas picadas.
A receita para batatas assadas no forno
Ingredientes:
- batatas - 10 pcs.
- alecrim fresco - 10 filiais;
- oleo vegetal - 50 ml.
Preparação
Vamos considerar com você como cozinhar batatas assadas. Assim, o forno é pré-inflamado e aquecido a 220 graus. Tubérculos de batata são cuidadosamente lavados, regados com óleo e embrulhar cada um em um pedaço de papel alumínio, adicionando um raminho de alecrim dentro. Asse cerca de 1 hora diretamente na grelha no forno. Batatas acabadas ligeiramente frescas, desdobradas e servidas à mesa, polvilhadas com ervas. Isso é tudo, batata cozida em folha está pronta!
A receita para batatas assadas na folha
Ingredientes:
- batatas jovens - 7 peças.
- manteiga - 100 g;
- queijo duro - 100 g;
- manjerona, especiarias;
- azeite de oliva.
Preparação
Azeite derramado em uma tigela, adicione ervas secas, sal e pimenta a gosto. Em seguida, as batatas cuidadosamente lavadas são secas e mergulhadas em um molho preparado. Em seguida, embrulhe cada tubérculo em papel alumínio e envie-o para o forno pré-aquecido por 20 minutos. Desta vez, esfregando um grande queijo ralador e ervas frescas recém-picadas.
Batatas prontas se desdobram cuidadosamente, fazemos um corte transversal, mas não o cortamos até o fim. Colocamos uma fatia de creme de manteiga, polvilhada com queijo e mandamos por mais 5 minutos para dentro do forno até que uma crosta avermelhada apareceu. Mais delicadamente, tiramos as batatas prontas, polvilhe com verduras frescas picadas e sirva-as na mesa.
A receita para batatas assadas no multivariado
Ingredientes:
- batatas - 10 pcs.
- alho - 2 dentes;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- endro fresco.
Preparação
Lavaremos as batatas cuidadosamente com uma escova, limpando-as se necessário da casca, óleo com óleo, polvilhe com especiarias e coloque-as na tigela do multivark. Ligue o dispositivo, feche a tampa, selecione o programa "Cozimento" e cozinhe por uma hora. Após 30 minutos, vire as batatas cuidadosamente e espere mais meia hora até ouvirmos um sinal sonoro. Colocamos as batatas preparadas em um prato e polvilhe com endro picado e alho espremido.