Salmão rosa enlatado é uma fonte completa e acessível de proteína, que pode se tornar uma base mesmo para pratos quentes. Sobre algumas variações deliciosas deste prato, vamos falar mais.
Sopa de salmão rosa enlatada - receita
Um conjunto padrão de batatas, cebolas e cenouras pode facilmente se transformar em uma sopa leve com base no caldo de peixe, se você decidir adicionar um pouco de salmão rosa enlatado à mistura. Uma alternativa, no entanto, pode ser quase qualquer peixe denso no banco, porque o conjunto de vegetais e a própria receita são universais.
Ingredientes:
- batatas - 340 g;
- 1,4 litros de água;
- folhas de louro - 3 peças;
- ervilha pimenta - 8 pcs.
- salmão rosa enlatado - 215 g;
- cenouras - 115 g;
- cebola - 145 g;
- punhado de salsa verde.
Preparação
O conteúdo da lata com salmão rosa amassar ligeiramente com um garfo. Batatas descascadas cortadas em cubos com um lado de alguns centímetros. Preaqueça o caldo e role as batatas para ele. Em seguida, envie as folhas do louro, o conteúdo da lata de peixe e ervilhas de pimenta preta. Aperte o fogo e cozinhe o prato com uma fervura fraca por cerca de 15 minutos, durante os quais os pedaços de batata devem amolecer.
Enquanto isso, salve as cenouras esmagadas com cebolas. Adicione passevku na sopa quase pronto, cozinhe ainda um par de minutos e complemente os verdes antes de servir.
Sopa de queijo com salmão rosa enlatado
Apesar do facto de ser pouco provável que o queijo e o peixe sejam incluídos no número de ingredientes perfeitamente combinados no quadro de receitas regulares, se preferir o queijo derretido e usar salmão rosa enlatado - obtém uma sopa cremosa e surpreendentemente saborosa.
Ingredientes:
- manteiga - 35 g;
- cebola - 115 g;
- um talo de aipo - 1 parte;
- cenouras - 90 g;
- água - 480 ml;
- funcho seco - 1 colher de chá;
- batatas - 290 g;
- salmão rosa enlatado - 430 g;
- creme - 215 ml;
- queijo processado - 95 g.
Preparação
Derreta a manteiga diretamente em uma panela, use-a para fazer legumes: cebola, aipo, cenoura. Coloque os cubos de batatas e pedaços de peixe no passante resultante. Encha com caldo. Assim que o líquido ferver, acrescente o creme de leite, o queijo ralado, reduza o fogo e cozinhe a sopa até que os pedaços de batata estejam macios. Completar a sopa pronta de salmão rosa enlatado com especiarias de queijo derretido a gosto.
Sopa de salmão rosa enlatado com arroz
Ingredientes:
- salmão enlatado - 230 g;
- arroz - 45 g;
- batatas - 115 g;
- cenouras - 90 g;
- folha de louro - 1 pc;
- água 740 ml.
Preparação
Despeje o arroz lavado na água e deixe o líquido ferver. Na base da sopa, enrole as batatas em cubos. Separadamente, tempere a cenoura e adicione ao conteúdo da panela. Jogue uma folha de louro. O peixe que foi esmagado pelo garfo deixa o último na panela. Ferva a sopa por cerca de 10 minutos em fogo baixo e retire a amostra.
Sopa de salmão enlatado rosa pode ser feita em um multivarquet, repetindo todos os mesmos passos no modo "Quenching" ou "Soup".
Sopa de salmão rosa enlatada
Ingredientes:
- manteiga - 35 g;
- cebola - 55 g;
- aipo - 60 g;
- pimentão - 70 g;
- alho - 1 dente;
- batatas - 460 g;
- ua 740 ml;
- leite - 430 ml;
- salmão enlatado - 330 g;
- milho enlatado - 65 g.
Preparação
Antes de fazer sopa de salmão rosa enlatado, derreta a manteiga e guarde uma mistura de cebola picada, pimentão, aipo e alho. Depois de levar os vegetais ao meio, acrescente-lhes milho e pedaços de batatas descascadas. Preencha tudo com uma mistura de leite e água. Adicione as fatias de salmão rosa enlatado e continue a cozinhar a sopa por cerca de 10 minutos até que os legumes amoleçam. Este último colocou no prato de milho.