Salada de atum em lata veio até nós a partir do oeste, onde serviu como um recheio clássico para sanduíches. Com o poder da fantasia russa, este prato tornou-se um aperitivo frio separado em nossas mesas, e o lanche é rico e versátil o suficiente: é fácil levá-lo para trabalhar ou servir os hóspedes decorando adequadamente. Em geral, o uso de uma grande variedade, de fato, bem como receitas.
Uma simples salada de atum enlatado
Ingredientes:
- atum enlatado - 2 latas;
- aipo - 4 caules;
- maionese - 6 colheres de sopa. colheres;
- mostarda - 2 colheres de sopa. colheres;
- endro - ½ lápis;
- cebola - ½ pcs;
- salsa - 1 cacho;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Nós cortamos os verdes, cortamos as cebolas picadas com água fervente. Ambos os bancos de atum são devidamente amassados com um garfo, misturados com o restante dos ingredientes e temperados com uma mistura de maionese e mostarda. Alface pronta temperada a gosto e enviada para a geladeira por pelo menos 30 minutos.
A receita desta salada é considerada clássica e serve tanto para uma utilização separada como para um suplemento a um torrado crocante ao jantar.
Salada com Atum e Queijo
Salada com atum e queijo Mozzarella é uma excelente opção para um café da manhã leve ou almoço. A quantidade e a composição dos ingredientes podem ser alteradas de acordo com o seu gosto, por isso não há dúvidas sobre a universalidade da salada.
Ingredientes:
- atum enlatado - 200 g;
- queijo "Mozzarella" - 100 g;
- queijo "Feta" - 50 g;
- tomates cereja - 4 pcs.
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- azeitonas - 100 g;
- pepino - 1 pedaço;
- cebola verde - 4-5 penas;
- salsa - ½ feixe;
- manjericão - 30 g;
- vinagre - 1 colher de sopa. colher;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Cortamos os legumes, cortamos os legumes em cubos e misturamos tudo com pedaços de atum em lata. Em uma tigela pequena separada, prepare o molho de azeite, vinagre (ou suco de limão) e queijo Feta - todos os ingredientes são misturados até ficar homogêneo e temperado com sal e pimenta.
A salada vegetal com atum, polvilha com as azeitonas cortadas e as fatias de queijo da mussarela. Sirva para um prato de batatas cozidas ou apenas para um pão quente com azeite de oliva.
Salada em camadas com atum enlatado - receita
Se você nunca provou uma salada com macarrão e atum, então é hora de cozinhá-la, especialmente porque os ingredientes certamente estarão em sua geladeira.
Ingredientes:
- salada de folhas - 1 cacho;
- massa pequena ("chifres" ou "conchas") - 1 ½ ponto;
- pepino - 2 peças;
- tomate - 2 pcs.
- atum enlatado - 2 latas;
- queijo "Cheddar" - 150 g;
- maionese - 150 ml.
Preparação
Cozinhamos o macarrão em água salgada, cortamos os legumes em cubos e esfregamos o queijo em um ralador grande. Salada com atum é colocada em camadas: primeiro lavada e rasgada alface, em seguida, massas geladas, pepino, tomate, atum picado e queijo por cima. A maionese pode cobrir todas as camadas ou simplesmente cobrir o topo da salada. Nossa salada em camadas deve ser infundida na geladeira por cerca de 2 horas, e depois pode ser colocada em pratos.
Deliciosa salada com atum e ervilhas
Ingredientes:
- atum enlatado - 1 lata;
- salsa - ¼ do feixe;
- ervilhas congeladas - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- Pimenta búlgara - 2 peças;
- maionese - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Ovos cozidos e pimentões são cortados em cubos e misturados com pedaços de atum. Nós complementamos a salada com salsa picada e ervilhas descongeladas, encha-a com maionese e tempere-a a gosto. Uma salada pronta é servida com um par de bolachas salgadas ou um pedaço de pão frito. Bon appetit!