Se você não gosta de saladas de peixe, especialmente saladas com atum, então você deve definitivamente implementar pelo menos um prato deste material. Você ficará surpreso com o sucesso deste peixe útil é combinado com uma vasta gama de ingredientes. Para aqueles que amam este peixe pelo seu simples sabor e benefício, as nossas receitas de saladas simples com atum em conserva tornar-se-ão os novos favoritos.
Salada de atum - receita simples
Claro, você nunca teria pensado que o atum pode ir bem com maçãs. Uma leve azeda de maçãs verdes, juntamente com cenouras crocantes e aipo, adiciona a este prato não apenas textura e brilho, mas também o torna muito mais útil.
Ingredientes:
- conservas de atum - 530 g;
- cebola doce - 35 g;
- cenouras - 40 g;
- um talo de aipo - 1 parte;
- maçã verde - 40 g;
- suco de limão - 30 ml;
- maionese - 230 ml.
Preparação
Escorra o excesso de líquido do atum em lata e desmonte o peixe com um garfo em pedaços menores. Pique as cebolas doces e o talo de aipo, rale as cenouras. Divida a maçã verde em fatias de tamanho igual e polvilhe com suco de frutas cítricas. Junte todos os ingredientes preparados e tempere a salada com maionese.
Salada simples com atum enlatado
Outra salada de atum é menos extravagante na sua composição, pois é preparada a partir de peixe misturado com legumes e molho simples.
Ingredientes:
- conservas de atum - 670 g;
- ovos - 6 peças.
- pimentão - 115 g;
- tomate - 160 g;
- um dente de alho;
- maionese - 230 ml;
- mostarda - 5 g;
- punhado de salsa verde.
Preparação
Ferva os ovos com força e misture-os aleatoriamente. Fatie os pimentões em cubos pequenos junto com o tomate. Esfregue o dente de frango e misture com maionese e mostarda. Divida a carne do atum com um garfo. Misture todos os ingredientes do prato juntos, incluindo o molho e os verdes picados.
A salada mais fácil de conservas de atum
Para aqueles que querem manter o máximo benefício do atum e preferem a maionese a usar uma leve mistura de suco de limão com manteiga, sugerimos preparar esta salada fresca e simples.
Ingredientes:
- azeite de oliva - 15 ml;
- suco de limão - 15 ml;
- atum enlatado - 320 g;
- cebola doce - 40 g;
- pimentão - 70 g;
- punhado de manjericão fresco.
Preparação
Divida a cebola doce em semicírculos finos. Pimentão cortado em cubos de igual tamanho. Lave e seque as folhas de manjericão. Misture todos os ingredientes e coloque a carne do atum no centro da almofada de vegetais. Bata a manteiga com o suco de limão e sal e tempere a salada.
Salada de atum deliciosa e simples
Ingredientes:
- conservas de atum - 230 g;
- iogurte - para reabastecimento;
- salada «Iceberg» - 1/2 cabeça;
- pepino fresco - 115 g;
- um punhado de cebolas verdes;
- pimentão - 115 g;
- macarrão (cozido) - 300 g.
Preparação
Desmonte a salada e lave as folhas, depois escolha-as arbitrariamente. Pique o pepino fresco e o pimentão. Adicione os legumes à salada junto com os verdes de cebola. Complemente o prato com atum e massa cozida. Tempere a salada com iogurte a gosto e não se esqueça de sal com pimenta.
A receita para uma salada saborosa e simples com atum
Ingredientes:
- batatas - 630 g;
- ervilhas verdes - 115 g;
- ovos - 4 peças;
- atum (em óleo) - 420 g;
- camarão cozido (descascado) - 240 g;
- cenoura - 80 g;
- azeitonas - 90 g;
- maionese - para reabastecer.
Preparação
Ferva os tubérculos com as cenouras e depois de limpá-las e esfriando-as, corte-as arbitrariamente. Adicione aos vegetais as caudas de camarão cozido e pedaços de atum, pré-drenando o óleo deles. Ferva e pique os ovos e, em seguida, adicione-os à salada. Adicione o prato com ervilhas e azeitonas pretas e tempere com maionese a gosto.