Salada de abacaxi com frango, representando uma combinação de filé de concurso com frutas suculentas exóticas, é incrivelmente popular. Amantes apreciam a simplicidade de cozinhar, gourmets - para um sabor impecavelmente equilibrado, os nutricionistas admiram suas baixas calorias, bem, uma forte metade da humanidade está encantada com suas propriedades nutricionais.
Como preparar uma salada com abacaxi e frango?
Saladas com abacaxi e frango enlatados são famosos por sua simplicidade de cozinhar e por uma variedade de receitas. Como regra geral, ovos cozidos, cogumelos enlatados ou fritos, batata, tomate, milho doce são adicionados à base que consiste em abacaxi suculento e carne de frango. Como molho, use creme azedo, iogurte ou maionese.
- Salada de abacaxi com frango irá adquirir um sabor particularmente delicado e picante se temperado com maionese caseira. Estas saladas devem ser preenchidas imediatamente antes de serem servidas. A exceção são lanches puff, que devem ser encharcados por várias horas.
- Para um lanche, qualquer tipo de carne é adequado. As coxas são mais suculentas, porém mais calóricas, e os filés, embora mais secos, mas possuem alta qualidade alimentar.
- Variedade também irá fornecer maneiras de cozinhar frango: polpa cozida, frita ou defumada dá interessantes tons de sabor.
Salada de abacaxi com frango e queijo
Salada de abacaxi com camadas de frango e queijo é o lanche perfeito com serviço requintado. É servido por porção, colocando camadas, o que melhora a percepção e proporciona um excelente sabor residual. Em combinação com queijo e carne branca, abacaxi parece fresco e perde a sua acidez, e nozes crocantes e vestir com alho tornam o prato picante e interessante.
Ingredientes:
- filé de frango - 300 g;
- ovo - 3 pedaços;
- abacaxis - 200 g;
- queijo - 150 g;
- maionese - 100 g;
- nozes - 50 g;
- dente de alho - 2 unid.
Preparação
- Ferva os filés e os ovos.
- Corte os filés em cubos, divida os ovos em esquilos e gemas e rale.
- Pique o abacaxi.
- Misture a maionese com o alho.
- Rale o queijo no ralador.
- Coloque os ingredientes em camadas: frango, abacaxi, esquilo, queijo, gemas.
- Lubrifique cada camada com maionese.
- Decore abacaxi tufado salada com nozes de frango.
Salada "Burzhuisky" com abacaxi e frango
Uma deliciosa salada com frango e abacaxi, chamada "Burzhuysky" por causa do alto custo dos produtos, agora não é cara. Os abacaxis enlatados tornavam o prato financeiramente acessível. As senhoras começaram a preparar uma salada, mesmo durante a semana, e nos feriados para servir em tortinhas, dando um lanche com um visual "burguês" moderno.
Ingredientes:
- filete cozido - 250 g;
- ovos cozidos - 4 pcs.
- abacaxi - 200 g;
- maionese - 80 g;
- verdes - 30 g;
- tortinhas - 8 peças
Preparação
- Filé de frango e abacaxi cortado em cubos.
- Moer ovos em um ralador.
- Conecte todos os ingredientes e tempere com maionese.
- Encha as tortinhas com uma salada.
Salada de abacaxi com frango e cogumelos
Salada com abacaxi, frango e champignon vai agradar a metade masculina da população. Tudo é sólido e forte. Alimentos ricos em proteínas - filés, ovos, cogumelos - combinam não apenas perfeitamente, mas também saturam o corpo por muito tempo. Neste caso, os cogumelos fritos são usados para uma maior nutrição. Marinado - não como satisfatório e interromper o sabor do abacaxi.
Ingredientes:
- filete cozido - 250 g;
- champinhons - 150 g;
- Ovo Cozido - 3 Pedaços;
- óleo - 60 ml;
- queijo ralado - 100 g;
- abacaxis - 200 g
- maionese - 100 g.
Preparação
- Frite os cogumelos.
- Frango e abacaxi finamente picados.
- Separe os ovos em gemas e proteínas e rale.
- Coloque os ingredientes em camadas: frango, queijo, abacaxi, cogumelos, esquilos, queijo, gemas.
- Lubrifique cada camada com maionese.
- Envie salada de abacaxi com camadas de frango por uma hora na geladeira.
Salada com frango, abacaxi e nozes
Hoje, muitas donas de casa dão ênfase ao belo design. Assim, a salada de abacaxi com frango e nozes é servida na forma de abacaxi, decorando a superfície com nozes, que imitam perfeitamente a casca de uma fruta exótica. Além disso, eles estão em harmonia com a carne de frango defumada e adicionam um prato de textura junto com um leve final de boca oleoso.
Ingredientes:
- batatas - 3 peças.
- peito defumado - 300 g;
- ovo - 3 pedaços;
- abacaxis - 250 g;
- nozes - 200 g;
- penas de cebola verde - 5 peças.
- maionese - 200 g.
Preparação
- Batatas e ovos ferver e picar.
- Corte o peito e o abacaxi.
- Ao dar uma forma redonda, coloque os ingredientes com as camadas: batatas, peito defumado, abacaxi, ovos.
- Lubrificando a maionese, repita as camadas duas vezes.
- Decore a salada de abacaxi com metades de frango defumado e nozes.
Salada "Gentil" com frango e abacaxi - receita
Salada "Gentil" com abacaxi e frango exibe completamente o seu nome. Este é o caso quando a presença de um componente em um lugar estritamente designado afeta o sabor do prato inteiro. Assim, os abacaxis, dispostos de cima, impregnam as camadas inferiores do suco, tornando-as frescas, mais leves e mais expressivas. Como resultado, a salada recebe um nome bem merecido e ampla popularidade.
Ingredientes:
- filete cozido - 250 g;
- abacaxis - 250 g;
- queijo - 80 g;
- Ovo Cozido - 3 Pedaços;
- cebola - 1 peça;
- suco de limão - 60 ml;
- iogurte - 150 g;
- pepino fresco - 50 g.
Preparação
- Cortar os filés e abacaxis.
- Queijo e ovos ralam.
- Pique a cebola no suco de limão por 10 minutos.
- Lubrificando com iogurte, coloque os componentes em camadas: frango, cebola, ovos, queijo.
- Cubra com abacaxis e fatias frescas de pepino.
- Mergulhe salada de abacaxi com frango na geladeira por uma hora.
Salada "O capricho da senhora" com frango e abacaxi
A salada feminina com abacaxi e frango reuniu em si tudo o que é importante para o sexo frágil. Uma delicada combinação de frutas suculentas com carne ajuda a apreciar o sabor e não ganhar quilos, porque tem baixo teor calórico, ea simplicidade de cozinhar, que qualquer homem pode manipular, permite que você remova um avental e um pouco "pokatriznichat".
Ingredientes:
- filete cozido - 400 g;
- abacaxis - 350 g;
- queijo - 150 g;
- ovo cozido - 4 peças;
- creme azedo - 100 g;
- maionese - 100 g;
- nozes - 80 g.
Preparação
- Rale o queijo em um ralador, pique as nozes com uma faca.
- Corte todos os outros ingredientes em cubos.
- Antes de servir, tempere uma salada de abacaxi com molho de frango com creme azedo e maionese.
Salada "havaiana" com frango, abacaxi
A estação fria não é uma razão para recusar uma festa tropical, mesmo se você tiver que comprar uma fruta fresca para servir uma salada de abacaxi com frango e milho em estilo havaiano. Vale a pena: a doce polpa de abacaxi, em harmonia com o milho, dá ao lanche um sabor refrescante de verão e eleva-o a outro nível.
Ingredientes:
- abacaxi fresco - 1 pc;
- óleo - 40 ml;
- filé de frango - 500 g;
- milho - 380 g;
- queijo - 200 g;
- maionese - 100 g.
Preparação
- Filé de frango frito e corte.
- Divida o abacaxi em duas metades, selecione a polpa e pique.
- Combine com milho, queijo e filés, tempere com maionese e metades.
Salada com frango e abacaxi e ameixas
Se você quiser diversificar a salada com frango cozido e abacaxi defumado, você não precisa usar produtos de carne caros, mas você pode colocar apenas ameixas expressivas. A fruta seca adicionará a acidez perdida ao abacaxi, e o filé de frango adicionará ácido e tempero. As propriedades picantes deste último fortalecerão ainda mais as cebolas fritas.
Ingredientes:
- filete cozido - 350 g;
- abacaxis - 250 g;
- ameixas secas - 150 g;
- cebola - 1 peça;
- óleo - 40 ml;
- queijo ralado - 200 g;
- maionese - 120 g.
Preparação
- Frite as cebolas.
- Misture com filés, ameixas, abacaxis e 100 gramas de queijo.
- Tempere com maionese, coloque em porções e polvilhe com queijo.
Salada com camarão e abacaxi e frango
Os amantes de frutos do mar estão convencidos de que a salada mais deliciosa com abacaxi e frango não pode ficar sem camarão. Isso tem a sua parte da verdade: carne de camarão doce combina perfeitamente com a polpa de abacaxi, dilui com sucesso o filé de frango e se encaixa perfeitamente com curativos doces e azedos, o que ajuda a tornar o prato mais útil possível.
Ingredientes:
- filete cozido - 400 g;
- camarão cozido - 200 g;
- cebolas vermelhas - 1 pc;
- abacaxi - 380 g;
- verdes - 40 g;
- pimenta - 1/2 pcs;
- suco de limão - 40 ml;
- óleo - 60 ml;
- açúcar - 10 g.
Preparação
- Filetes fatiados, abacaxi, cebola e pimentão misturam-se com camarões.
- Tempere o molho com suco de limão, manteiga e açúcar.
Salada "Shanghai" com frango e abacaxi
A salada com abacaxi e frango e cebola parece um pouco surpreendente, só para aqueles que não experimentaram o popular "Shanghai". É sobre um lanche, no qual a combinação inesperada de doce com azedo, picante e picante dá um resultado incrível. Nesse caso, a principal condição é o uso de produtos acabados, que precisam apenas ser cortados.
Ingredientes:
- milho - 100 g;
- cogumelos marinados - 180 g;
- abacaxis - 200 g;
- peito defumado - 180 g;
- cebola - 2 peças;
- mostarda - 20 g;
- maionese - 100 g;
- vinho seco - 20 ml.
Preparação
- Corte os cogumelos, abacaxi, cebola e carne defumada com milho.
- Sal o molho de salada com maionese, mostarda e vinho seco.
Salada em tortinhas com abacaxi e frango
Salada com frango e abacaxi, e alho pode ser transformado em um lanche buffet, se você enviá-lo em tortinhas. É ideal para recheios semelhantes: tem suculência suficiente, é capaz de absorver, mas não encharca o cesto e tem um sabor suave e refrescante que, com a adição de alho, adquiriu picante e amargo.
Ingredientes:
- abacaxi - 250 g;
- filete cozido - 500 g;
- queijo - 150 g;
- um dente de alho - 5 peças;
- salsa - 60 g;
- maionese - 100 g;
- tortinhas - 12 peças
Preparação
- Todos os componentes, moer, temperar com maionese e encher as tortinhas.