Salada de frango é um excelente baixo teor calórico, mas ao mesmo tempo prato muito nutritivo. Para sua preparação, use carne branca de frango, misturada com outros ingredientes. Frango cozido funciona bem com queijo, legumes, arroz, cogumelos, nozes, maçãs e outros ingredientes, assim você pode fantasiar com este produto indefinidamente. Vamos descobrir com você algumas receitas de salada com frango cozido.
Salada simples com frango cozido
Ingredientes:
- peito de frango - 1 pc;
- Repolho de Pequim - 200 g;
- pimentão - 1 pc;
- pepino fresco - 2 pcs.
- tomate - 2 pcs.
- manjericão - para decoração;
- espigas de milho - 100 g.
Para reabastecimento:
- Mostarda francesa - 1 colher de sopa. colher;
- limão - 1 peça;
- azeite de oliva;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Mama ferver em água salgada, separe cuidadosamente a carne e corte em cubos pequenos. Repolho de porco é enxaguado, seco e desfiado com pequenos canudos. Pepinos, tomates e pimentos búlgaros são esmagados, a cebola é cortada em meio anel e o milho é feito com círculos. Mudamos todos os ingredientes em uma tigela funda e regamos o molho pré-feito. Para fazer isso, misture o suco de limão, a mostarda, o azeite e coloque um pouco de sal. A salada finalizada é decorada com manjericão e servida na mesa.
Massa folhada com frango cozido
Ingredientes:
- filé de frango - 200 g;
- ovo - 3 pedaços;
- queijo - 150 g;
- maçã - 1 peça;
- bulbo - 1 peça;
- bolachas salgadas - 10 peças.
- maionese - para reabastecer.
Preparação
Então, primeiro preparamos todos os ingredientes necessários para uma salada. Filé de frango é cozido até ficar pronto em água salgada e desmontamos a carne em fibras. As cebolas são limpas, desfiadas em meio anel e despejadas com água fria para deixar toda a amargura. Nós descascamos a maçã da pele e a esfregamos no ralador. Os ovos são cozidos, resfriados e limpos da casca. Agora espalhe as camadas de salada, promazyvaya cada maionese, na seguinte ordem: primeiro uma camada de carne de frango cozido, em seguida, cebola, queijo ralado, maçã e ovos ralados. Depois disso, engraxamos toda a salada em cima e nas laterais com maionese e damos uma forma de bolo. Agora pegue as bolachas, quebre-as, coloque-as na migalha e polvilhe abundantemente na parte superior e nas laterais. A salada do peito de frango cozido encharcado bem, removemo-lo por 2 - 3 horas na geladeira. Uma salada pronta com frango está pronta!
Deliciosa salada com frango cozido
Ingredientes:
- filé de frango;
- queijo feta - 200 g;
- laranja - 1 peça;
- bulbo vermelho - 1 peça;
- folhas de alface fresca - opcional;
- vinagre de vinho branco - a gosto;
- água fervente íngreme - 250 ml;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Para reabastecimento:
- azeite - 3 colheres de sopa. colheres;
- vinagre de vinho branco - 1 colher de sopa. colher;
- alho - 2 dentes;
- mostarda granulada - 1 colher de chá.
Preparação
Então, primeiro vamos comer cebolas com você. Para fazer isso, nós limpamos a lâmpada da casca e cortamos em meia argola. Em seguida, transfira para um copo fundo, adicione o vinagre de vinho e despeje água fervente até que a cebola esteja completamente coberta com líquido. Em seguida, pegue o filé de frango, esfregue com sal e pimenta a gosto
Peitos acabados cortados em pequenos cubos. Em seguida, limpe a laranja e corte cada fatia em 4 partes. Queijo feta é esmagado em cubos. Agora nós levamos pratos a la carte, nós os cobrimos com folhas rasgadas com folhas de alface. Filé de frango, frango marinado, queijo e laranja. Isso é quase tudo! Resta apenas fazer um molho: misture vinagre de vinho, azeite, alho espremido e mostarda. Nós servimos cada porção de molho de salada e servimos o prato à mesa!
Para diversificar a sua mesa de férias oferecemos para fazer uma salada com frango e uvas , temos a certeza que os seus convidados irão certamente gostar.