Existem alguns pratos "com pressa" ou "do que está por perto", mas, na verdade, é melhor planejar o cardápio com antecedência e estocar os ingredientes necessários para cozinhar seus pratos favoritos. E, ainda assim, se não houver nada de especial na geladeira, uma boa dona de casa irá necessariamente compor uma salada saborosa do que a disponível se os convidados subitamente aparecerem no limiar. Diga-lhe como fazer uma salada com presunto e milho (em princípio, o presunto pode ser substituído por salsicha cozida), mas o milho hoje em dia não é um problema.
Salada em camadas com presunto e milho e queijo
Ingredientes:
- milho - 100 g;
- presunto - 70 g;
- queijo "russo" - 50 g;
- codorna de ovo - 4 peças;
- alho-porro - 1 talo;
- Abacaxi enlatado - ¾ círculo.
Preparação
Nós cozinhamos ovos de codorna, nós removemos a casca. O presunto é cortado em pequenos cubos. Separe a parte verde do alho-poró. Cortamos a parte branca com anéis e marinamos no suco de limão, a parte verde é simplesmente picada. Recolha a salada, colocando em uma tigela de salada: cebola em conserva, milho, presunto, abacaxi finamente picado, ovos finamente picados ou ralados, cebolinha, queijo ralado. Salada é preparada sem sal, como nos produtos é o suficiente.
Salada leve com presunto e milho e pepino
Ingredientes:
- repolho Peking - ¼ cabeça pequena;
- pepinos de chão - 4 pcs.
- milho congelado - 150 g;
- presunto - 250-300 g;
- creme azedo - 150 g;
- pimenta recém moída preta - 1 pitada;
- alho - 1 pedaço;
- salsa - 5-6 ramos.
Preparação
Nós lavamos, nós secamos repolho, salsa, pepinos. Repolho desfiado canudos finos, pepinos cortados arbitrariamente, melhor como uma alface de verão: 4 partes, e então - em fatias finas. Moer o presunto com palhas curtas ou cubos grandes. Saladnik esfregou com uma fatia de alho, coloque repolho, milho, presunto, pepino, pimenta, tempere com creme azedo. Mexa a salada e decore com salsa.
Salada azeda com pão ralado, presunto e milho
Ingredientes:
- tomates (pode ser cereja) - 120 g;
- Rukkola - 2 punhados;
- milho - 150 g;
- pimentão vermelho - 1 pc;
- presunto - 200 g;
- pão de centeio - 3 fatias;
- azeite Extra Virgem - 2 colheres de sopa. colheres;
- sala de jantar de mostarda (ready-made) - 1 colher de chá.
Preparação
Meus legumes e verduras. Corte os pimentões, tomates e presunto em cubos de igual tamanho. Pão também cortado em cubos e seco em uma assadeira. Misture o azeite com a mostarda. Na saladeira, colocamos milho, legumes, presunto, verduras e croutons. Nós preenchemos com uma mistura de óleo e mostarda e servimos imediatamente até que os crunches estejam molhados.
Também salgado com salada com presunto, arroz e milho. Combinando milho e presunto, você pode adicionar com segurança ervilhas, feijões (enlatados), outros ingredientes. Se desejar, você pode complementar o sabor da salada com pimenta e tomate búlgaro, ervas e cebolas em conserva. Apenas inclua fantasia e experimente mais ousado.