Salada com feijão é um prato nutritivo que pode ser incluído na dieta diária. Para saborear um lanche gostoso não é necessário complementar este lanche com carne, o feijão contém muita proteína, o que ajuda a se livrar da fome por muito tempo e não prejudica a figura.
Quaresma salada com feijão enlatado
Para preparar uma salada magra com cogumelos e feijão, você nem precisa pensar em adicionar algo interessante à composição. O prato é completamente auto-suficiente e você pode seguramente ter o jantar, sem medo de danificar a cintura. Cogumelos podem ser usados qualquer, se você tiver floresta fragrante, melhorá-los antes de ferver por cerca de 20 minutos.
Ingredientes:
- feijão - 1 pote;
- Cogumelos frescos - 500 g;
- Pepinos em conserva - 3 peças.
- óleo para fritar;
- endro - 50 g;
- sal, pimenta.
Preparação
- Spasertuyte cebola, jogue o prato de cogumelos, frite até ficar pronto, sal.
- Lave o feijão, despeje em uma tigela, adicione cubos de pepino e cogumelos, misture.
- Polvilhe com ervas e sirva.
Salada com feijão e varas de caranguejo
A receita de salada com feijão pode ser simples. Legumes são combinados com quaisquer produtos e até mesmo com um gosto específico de varas de caranguejo. O molho pode ser o que você mais gosta: maionese ou uma mistura de manteiga e mostarda. Não se esqueça de adicionar um pouco de sumo de limão, pois irá sombrear bem o sabor do surimi.
Ingredientes:
- varas de caranguejo - 200 g;
- feijão vermelho - 2 latas;
- limão;
- alho - 2 dentes;
- salsa - 30 g;
- cebolinha - 50 g;
- vinagre - 5 colheres de sopa. l.
- mostarda - 20 g;
- azeite - 6 colheres de sopa. l.
Preparação
- Coe o feijão.
- Corte as cebolas em meio anel.
- Varas de caranguejo moer um cubo e despeje o suco.
- Alho triturado com salsa e enviá-lo para um recipiente com uma salada.
- Misture o vinagre com manteiga, mostarda e tempere com uma salada, mexa
- Envie a salada com feijão no frio por meia hora.
Salada "Tbilisi" com feijão vermelho e carne
Salada georgiana com feijão é um deleite delicioso e brilhante. Pode ser incluído no menu solene e em casa um jantar saudável. Além de feijão, a receita clássica inclui uma carne finamente cortada e nozes, que regulam o tempero da comida. Duas porções de lanches estarão prontas em meia hora.
Ingredientes:
- filé mignon - 250 g;
- banco de feijão;
- rabanete - 5 pcs.
- erva-doce - 1 cebola;
- ratunda - 100 g;
- lúpulo-suneli;
- um punhado de nozes;
- oleo vegetal - 50 ml;
- vinagre de vinho - 20 ml.
Preparação
- Corte a carne em tiras, tempere com sal e lúpulo-suneli, frite.
- Carne sem excesso de gordura e fresca.
- Divida o funcho em meio anel, corte as pimentas em anéis, rabisque as placas e pique as nozes.
- Misture legumes com feijão e carne, polvilhe com nozes, tempere com uma mistura de manteiga e vinagre de vinho, sirva.
Salada com feijão e frango defumado
Salada de feijão e peito de frango pode ser cozida de uma maneira nova, complementando a composição básica de suas comidas favoritas. Frango e legumes têm um sabor neutro, porque combinam com quaisquer ingredientes. Deste número de ingredientes será uma grande porção de lanches, o que para quatro será suficiente.
Ingredientes:
- peito defumado - 300 g;
- feijão vermelho - 1 pote;
- páprica fresca - 3 peças.
- queijo duro - 150 g;
- batatas em uniforme - 4 pcs.
- maionese - 200 g;
- sal, ervas.
Preparação
- Ferva as batatas, relaxe.
- Corte a páprica, o peito, as batatas e o queijo cortados.
- Adicione o feijão, verduras, sal.
- Tempere com maionese, sirva imediatamente a salada com feijão.
Salada com feijão e croutons - receita
Quando você precisar de um lanche rápido, prepare uma salada com feijão vermelho e croutons . Croutons podem ser feitos à mão a partir dos restos de pão. Para fazer isso, corte os pedaços de palha e frite no microondas por 2-3 minutos. Para acrescentar biscoitos é necessário ao mesmo tempo antes da submissão, diferentemente em uma salada simplesmente absorvem-se.
Ingredientes:
- feijão - 1 pote;
- milho - 1 panela;
- bolachas - 100 g;
- óleo vegetal;
- limão;
- alho - 1 dente de alho;
- manjericão, rúcula, coentro, salsa, alface.
Preparação
- Escorra os grãos e o líquido de milho, despeje em uma tigela.
- Jogue croutons secos, alho picado e rasgados.
- Despeje uma deliciosa salada com molho de feijão de manteiga e suco de limão, misture, sirva imediatamente.
Salada com feijão e linguiça defumada
Salada com feijão e salsicha vai apelar para os homens. Ele é satisfatório, saboroso e aromático, acrescentando hortaliças e alho. Brilhante, com uma composição rica, ele definitivamente irá primeiro com uma mesa festiva. Na receita indicada ingredientes para 2 porções, se você precisar de uma grande porção - aumentar o número de produtos.
Ingredientes:
- salsicha - 100 g;
- tomates - 100 g;
- salada de maionese;
- queijo - 100 g;
- feijão - 250 g;
- alho - 1 dente de alho;
- greens;
- ovo - 2 peças
Preparação
- Os ovos cozinham, esfriam, cortam em cubos.
- Tomates e salsichas cortam palha.
- Combine tudo em uma tigela, despeje o feijão e queijo ralado.
- Despeje a maionese, deixe cair o alho e picado, tempere com verduras.
Salada com atum e feijão - receita
Salada com atum e feijão é um prato com uma composição interessante, mas saborosa. A carne densa do peixe se encaixa perfeitamente com as leguminosas, mas ainda mais deliciosos lanches serão adicionados se você adicionar um perfumado pepino fresco e penas de cebola verde. O molho servirá como um azeite extra virgem perfumado e suco de limão.
Ingredientes:
- feijão - 1 pote;
- atum em óleo - 1 pote;
- cebolinha - 50 g;
- aipo - 100 g;
- azeite - 1 colher de sopa. l.
- ovo - 2 pedaços;
- pepino - 1 pedaço;
- suco de limão - 2 colheres de chá;
- sal, pimenta.
Preparação
- Escorra o óleo enlatado e coloque as peças em uma saladeira, amasse com um garfo.
- Com os feijões, drene o líquido, coe.
- Os ovos fervem e cortam bem.
- Aipo pique o pepino, pepino semicírculo.
- Misture tudo, tempere com manteiga, suco de limão, sal.
Salada quente com frango e feijão verde
Salada de feijão verde é melhor servida em uma forma quente, complementando os componentes originais. Este prato multicomponente é preparado mais difícil do que um lanche semelhante típico, mas o resultado vale a pena o esforço. Não a salada mais simples com feijões resulta saborosa, satisfatória, moderadamente picante e muito bonita.
Ingredientes:
- filete - 250 g;
- feijão de corda - 100 g;
- tomate - 1 pc;
- salada - 100 g;
- óleo para fritar;
- gergelim - 10 g.
Reabastecimento:
- azeite - 50 ml;
- suco de limão - 20 ml;
- casca de limão - 1 colher de chá;
- mostarda - 20 g;
- alho - 1 dente;
- raiz de gengibre - 0,5 cm;
- tomilho, sal.
Esmalte:
- Balsâmico - 20 g;
- açúcar 30 g.
Preparação
- Retire as tiras de carne em óleo.
- Adicione o feijão, sal, pimenta, deixe ferver 5 minutos.
- Para o recheio, misture o gengibre ralado, alho picado e raspas com suco, manteiga, mostarda. Sal tempere com tomilho.
- Separadamente, frite as sementes de gergelim.
- Na panela misture balsâmico com açúcar, aqueça por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
- Misture o filé com fatias de tomate, distribua em um prato com folhas de alface.
- Despeje o molho e esmalte.
- Salada com feijão verde polvilhe com sementes de gergelim.
Salada com fígado e feijão
Esta salada com feijão branco é melhor servida quente, o fígado de frango em uma forma fria não será tão saboroso quanto gostaríamos. A composição pode ser mínima, mas é melhor adicionar lanches e alimentos condimentados: alho, cebola e rúcula. O prato é auto-suficiente, mas você ainda pode alimentar o ovo escalfado.
Ingredientes:
- rúcula - 100 g;
- feijão - 1 pote;
- fígado - 300 g;
- tomates cereja - 10 pcs.
- óleo - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1 dente;
- chalotas - 1 peça;
- sal, pimenta.
Preparação
- Frite o fígado até ficar pronto, temperado com sal e pimenta.
- Faça um curativo esfregando um dente de alho em óleo, com sal e pimenta.
- Molho despeje os ramos de rúcula, chalotas picadas e metades de cereja.
- Adicione o feijão e fígado quente, sirva imediatamente.
Salada mexicana com feijão
Uma salada apimentada e picante com feijão e milho atrairá todos os amantes da culinária latino-americana. O prato é brilhante, colorido e deliciosamente saboroso. Além de leguminosas nestes lanches, costuma-se adicionar pimentas: doce e pimenta, e para equilibrar e sabor incomum, adicione manga e verduras.
Ingredientes:
- feijão vermelho - 1 item;
- milho enlatado - 1 item;
- pimentão - 1/2 pcs;
- pimentão - 1 vagem pequena;
- salsa, cebola verde;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- suco - 1 limão;
- manga - ½ pcs.
- sal.
Preparação
- Misture, feijão, milho, verduras picadas, cubos de pimentão e manga.
- Em outra tigela, pique os pedaços de chili com sal, manteiga e suco de limão.
- Despeje a salada com molho de feijão vermelho e misture.