Salada com feijão e milho pode ser cozida em qualquer época do ano, como legumes enlatados decoram as prateleiras dos supermercados em qualquer época do ano. Receitas para saladas interessantes com estes ingredientes estão listadas abaixo.
Salada com frango, feijão e milho
Ingredientes:
- óleo vegetal - 2 colheres de chá.
- milho enlatado - 1 1/2 itens;
- feijão preto - 150 g;
- filé de frango cozido - 150 g;
- manga - 1 peça;
- cebola vermelha - 1/2 pcs;
- Pimenta búlgara - 1/2 pcs.
- suco de limão - 3 colheres de sopa. colheres;
- salsa;
- suco de limão.
Preparação
Manga e pimenta búlgara cortado em cubos pequenos, pique as cebolas. Filé de frango é classificado em fibras e misturado com legumes picados. Adicione as leguminosas e a salsa picada na salada. Nós enchemos a salada com óleo e suco de limão.
Salada com feijão, croutons e milho
Ingredientes:
- feijão vermelho - 1 lata;
- milho enlatado - 1 pote;
- Pimenta búlgara - 2 peças;
- alho - 2 dentes;
- chalotas - 2 colheres de sopa. colheres;
- abacates - 2 peças;
- sal - 2 colheres de chá;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- casca de limão - 1 colher de chá;
- Suco de limão - 6 colheres de sopa. colheres;
- azeite - 9 colheres de sopa. colheres;
- salsa fresca;
- bolachas.
Preparação
Pimenta búlgara e abacate cortados em cubos. Corte a cebola em anéis finos. Misture todos os vegetais junto com os verdes. Nós preparamos um molho do suco de limão, óleo, sal e açúcar, despeje a salada. Antes de servir, polvilhe o prato com tostas.
Salada com feijão vermelho, milho e tostas é servida à temperatura ambiente, imediatamente após o cozimento. Uma salada leve com milho e feijão pode ser servida juntamente com o prato principal, ou separadamente, com torradas de alho. Além disso, tal lanche será uma adição maravilhosa para tal prato.
Salada com feijão, milho e caranguejo
Ingredientes:
- feijão enlatado - 1 pote;
- milho enlatado - 1 pote;
- Pimenta búlgara - 2 peças;
- varas de caranguejo - 400 g;
- ovos - 5 peças.
- greens;
- maionese.
Preparação
Os ovos fervem duramente fervidos e esmagados. Pimentos e caranguejos búlgaros cortados em cubos. Misture os ingredientes preparados com feijão enlatado e milho, depois vista a salada com maionese e polvilhe com ervas. Antes de servir, deixe a salada esfriar na geladeira.
Salada com croutons, feijão, salsicha, milho e ervilhas
Ingredientes:
- feijão enlatado - 1 pote;
- milho enlatado - 1 pote;
- ervilhas enlatadas - 1/2 latas;
- queijo duro - 150 g;
- linguiça defumada - 350 g;
- pepino em conserva - 1 peça;
- alho - 2 dentes;
- maionese.
Preparação
A salsicha é cortada em tiras e misturada com legumes enlatados. Na mistura adicione pepino em cubos e queijo ralado em um ralador fino. Todos cuidadosamente misture e tempere a salada com uma mistura de maionese com alho esmagado. Antes de servir, deixe a salada esfriar na geladeira. Além disso, não é supérfluo polvilhar uma salada com croutons, ou amendoins salgados, para diversificar a textura.
Salada com feijão enlatado e com milho
Ingredientes:
- cereais kinoa - 1 item;
- água - 2 itens;
- feijão vermelho - 1 item;
- milho enlatado - 1 item;
- Pimenta búlgara - 1/2 pcs.
- salsa, cebola verde;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- suco - 1 limão;
- molho quente - a gosto;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Ferva kinoa em água, até que seja completamente absorvido, cerca de 20 minutos. Misture kinoa, feijão, milho, verduras e pimenta búlgara picada. Em uma tigela separada, bata a manteiga com suco de limão e molho picante (por exemplo, "Tabasco"). Acrescentamos sal e pimenta ao molho. Despeje a salada com um molho preparado e misture bem. Servimos o prato imediatamente após a preparação.