Se você quer tortas, mas não quer ficar na cozinha por muito tempo e amassar a massa, você pode cozinhar tortas preguiçosas feitas de pão pita delicioso, e prepare-se muito rapidamente.
Há muitas receitas de pão pita de pita, mas nós coletamos para você o mais bem sucedido deles.
Pão Pita com Queijo
Ingredientes:
- lavash - 2 peças;
- queijo duro - 150 g;
- queijo processado - 100 g;
- endro e salsa - a gosto;
- óleo vegetal para fritar;
- especiarias - a gosto.
Preparação
Corte cada pita em 4 partes, coloque várias fatias de queijo duro em cada pedaço e polvilhe com ervas picadas. Em seguida, envolva cada peça em um rolo e, durante a dobra, engraxe a maior parte do rolo com queijo derretido . Ele dará suavidade a tortas.
Finos tortas fritar em uma pequena quantidade de óleo, 4-5 minutos de cada lado em fogo médio, sob uma tampa fechada.
Pão Pita com Batatas
Ingredientes:
- lavash fino - 3-4 pedaços;
- batatas - 4-6 pedaços;
- cebola - 1 peça;
- óleo vegetal para fritar;
- sal, pimenta preta, coentro.
Preparação
Cebola finamente pique e frite. Cozinhe as batatas até que estejam prontas, e rasstolkite com uma queda, em seguida, misture com cebola, sal e especiarias. Cada pão pita cortado ao meio, coloque o recheio em cada pedaço, enrole o pote com um rolo ou rolo, e frite em fogo baixo em ambos os lados até que uma crosta avermelhada apareça.
Pão pita com repolho
Ingredientes:
- lavash - 2 peças;
- ovo - 1 pedaço;
- repolho - 400 g;
- óleo vegetal.
Preparação
Repolho e cozinhe em óleo vegetal até ficar macio. Ovo ferver e corte em cubos pequenos. Combine o repolho com o ovo, corte a panela armênia ao meio e coloque o recheio em cada parte. Dobre o pão pita em rolos e frite em uma panela em ambos os lados até dourar.
Pão Pita com Requeijão
Ingredientes:
- lavash - 2-3 partes;
- queijo cottage - 300 g;
- queijo duro - 100 g;
- presunto - 100 g;
- qualquer verduras - a gosto;
- alho - 1-2 dentes.
Preparação
Lave os verdes e pique finamente. Rale o queijo em um ralador e pique o presunto em pedaços pequenos. Misture todos esses ingredientes. Coalhada o creme, acrescente-lhe o alho esmagado e, em seguida, misture as massas de requeijão e queijo. Coloque o recheio no meio do pão pita, enrole-o com um envelope, dobre as bordas e frite em óleo vegetal dos dois lados. Você não precisa fritar por muito tempo, até que a panela esteja dourada. Sirva o prato em uma forma quente.