Nos dias quentes de verão, é sempre agradável beber um copo de bebida refrescante para saciar a sede. É duas vezes mais agradável, se esta bebida ainda for incrivelmente deliciosa, útil e cozida por suas próprias mãos.
Vamos lhe contar hoje como fazer uma ótima bebida de verão com laranjas congeladas. Não, não nos enganamos, foi de congelados. Laranjas que foram testadas a frio, perdem a amargura e dão mais de seu suco. Como resultado, de uma quantidade relativamente pequena de frutas cítricas, obtemos uma quantidade impressionante de bebida saborosa, que será apreciada por adultos e crianças.
Como fazer uma bebida de verão a partir de laranjas?
Ingredientes:
- Laranjas de tamanho médio - 2 peças;
- açúcar granulado - 350 g;
- ácido cítrico - 15 g;
- água potável fria - 4 litros.
Preparação
As laranjas são mergulhadas em água a ferver, secas e colocadas num congelador durante várias horas ou durante a noite. Tomamos os cítricos, descongele e corte em pequenos cubos, faca ou corte em pedaços e esmagados em um liquidificador. Encha com dois litros de água fria, misture e deixe por 20 ou 30 minutos. Na água restante, dissolva o açúcar e o ácido cítrico e misture com a mistura de laranja. Vamos preparar por mais quinze minutos.
Agora filtrar, dispensar em recipientes de vidro e guarde na geladeira, de preferência não mais de três dias.
Se você está confuso com a receita anterior para o ácido cítrico , sugerimos preparar uma bebida a partir de laranjas e limões congelados.
Beba de laranjas e limões congelados
Ingredientes:
- laranjas de tamanho médio - 5 peças;
- limão - 1 peça;
- açúcar granulado - 500 g;
- água potável - 10 litros.
Preparação
Os citrinos são lavados com água quente, secos e enviados para o congelador durante várias horas. Então nós tiramos, derramou um pouco, cortou em pedaços e esmagou com um picador ou liquidificador. Encha com três litros de água e deixe por vinte minutos. Agora coe a massa através de uma gaze ou peneira. Em dois litros, dissolvemos o açúcar e misturamo-lo com o líquido filtrado e o resto da água. Nós derramamos os frascos de vidro e os colocamos na geladeira.
Nós o usamos de forma refrigerada.
Beba de laranja e hortelã congeladas
Ingredientes:
- laranjas - 2 peças;
- hortelã - 3 ramos;
- açúcar granulado - 100 g;
- água potável - 2 litros;
- cubos de gelo.
Preparação
As laranjas lavadas são colocadas no freezer por duas a três horas, descongeladas e cortadas em pequenas fatias. No fundo do jarro colocamos os ramos esmagados de hortelã, esprememos o suco de laranja, jogamos as fatias, polvilhe-as com açúcar e levemente amasse. Em seguida, adicione gelo, adicione água e sirva.