Se você está sempre com pressa e muitas vezes simplesmente não tem tempo para preparar um café da manhã completo, prepare uma porção de barras de muesli em casa e lanche-os sempre que você for tomado pela fome.
Bares-muesli com próprias mãos - receita
Ingredientes:
- flocos de aveia - 2 itens;
- farinha - 115 g;
- castanha de caju - 1 item;
- Mirtilos secos - ¾ st.
- manteiga de amendoim - 1 item;
- mel - 115 ml;
- óleo vegetal - 115 ml;
- um punhado de datas.
Preparação
Aleatoriamente desmoronar caju e misture-os com farinha e flocos de aveia. Adicione os mirtilos secos. Transforme as datas em uma pasta usando um liquidificador e coloque esta pasta em uma mistura seca de ingredientes, em seguida, polvilhe uma pitada de sal.
Em uma tigela separada, misture o óleo de nozes com mel e óleo vegetal e adicione a mistura líquida à seca. Bem amassar a massa com as mãos, distribuindo uniformemente o óleo entre os flocos e nozes. By the way, na ausência de mel você pode fazer barras de muesli em calda com suas próprias mãos. É permitido usar xarope de agave ou xarope de açúcar regular se você não estiver particularmente preocupado com calorias.
Aperte a massa em uma assadeira e cozinhe em 180 graus por 20-25 minutos.
Muesli bar com maçã - receita
Ingredientes:
- flocos de aveia - 2 itens;
- barbear de coco - ½ st;
- nozes - ½ st;
- um punhado de datas;
- oleo vegetal - 60 ml;
- mel - 85 ml;
- Maçãs secas - 1 item;
- canela - 1 colher de chá;
- pitada de noz-moscada.
Preparação
Bata os flocos de aveia com um liquidificador por 10-15 segundos. Misture mingau de aveia com nozes picadas, especiarias e raspas de côco. Em um sauter por um fogo fraco, coloque o óleo vegetal com mel. Finiki bateu em uma pasta. Quando o óleo e o mel se transformam em uma emulsão, despeje sobre o topo da mistura com base nos flocos e misture com pasta de macarrão. Distribua uma mistura de ingredientes em uma panela, tampe e leve ao forno por 15 a 20 minutos.
Como fazer barras de muesli sem fermento em casa?
Ingredientes:
- flocos de aveia - 1 ½ st;
- canela - 1 colher de chá;
- uma pitada de sal;
- datas - 7 pcs.
- mel - 45 ml;
- óleo de castanha - ¼ de um século;
- em um punhado de amêndoas, migalhas de chocolate, cranberries secas.
Preparação
Para a noite antes de cozinhar, mergulhe as tâmaras em água morna e, no dia seguinte, bata a polpa com um liquidificador no purê de batatas. Adicione o mel e o óleo de nozes ao purê resultante, depois repita chicotadas. Misture separadamente os ingredientes secos restantes, adicione uma mistura líquida de ingredientes e amasse bem. Aperte a massa no molde e deixe no frio por 8 horas antes de cortar.