É bom para se sentar em uma companhia calorosa amigável sobre uma xícara de chá com algo doce na noite fria. Agora vamos dizer-lhe como preparar um bolo de areia - um mínimo de comida e custos, e um delicioso deleite está pronto!
Bolo de areia com leite condensado - receita
Ingredientes:
- farinha - 3 xícaras;
- gemas - 3 peças;
- açúcar - 1 xícara;
- manteiga 73% gordura - 450 g;
- bicarbonato de sódio - 5 g;
- leite condensado - 250 g.
Preparação
Metade da manteiga amolecida é colocada em um recipiente fundo, adicione as gemas cruas, o açúcar e esfregue tudo até ficar homogêneo. Soda é saciada (você pode tomar vinagre, e você pode suco de limão) e adicionar ao resto dos ingredientes. Nós adicionamos farinha (de preferência, foi peneirada) e amassar a massa, que é então dividida em 4 pedaços e colocá-los na geladeira por 30-40 minutos. E neste momento estamos preparando um creme para um bolo de areia. Chicoteado leite condensado com chantilly e manteiga até exuberante espuma. Se desejar, você pode adicionar vanilina. Agora retire a massa e role cada parte em uma camada fina. Nós aquecemos o forno a 220 graus e assamos bolos por 15 minutos cada. Então eles esfriam e engraxam o creme preparado. Nós removemos o bolo do relógio por 2 na geladeira.
Bolo de bolinhos de shortbread
Ingredientes:
- bolinhos de shortbread - 750 g;
- manteiga 73% de gordura - 120 g;
- nozes - 1 copo;
- passas - 1 copo;
- ameixas secas - 1 copo;
- lascas de coco - 1 copo;
- leite condensado - 1 frasco;
- creme azedo - 100 g.
Preparação
Fazemos biscoitos shortbread em migalhas usando um liquidificador. Ameixas são derramadas com água fervente, quando se molhar, cortá-lo em pedaços pequenos. As nozes são esmagadas com um rolo. Uma migalha de biscoitos, nozes, passas e ameixas são misturados em um grande recipiente. Creme de cozinha: o leite condensado cozido é misturado com creme azedo e manteiga amolecida. Adicione o creme no recipiente para os ingredientes principais e misture bem. Nós espalhamos o bolo em um prato na forma de um slide. Antes de servir, deixe-o repousar pelo menos 2 horas em um local fresco.
Um simples bolo de areia
Ingredientes:
- Farinha de trigo - 380 g;
- açúcar - 150 g;
- margarina - 150 g;
- ovos - 2 pedaços;
- geléia grossa - 400 g.
Preparação
Para o teste, primeiro bata os ovos, polvilhando o açúcar em porções, até ficar branco. Adicione a margarina amolecida e moa bem até ficar homogêneo. Aos poucos, despeje a farinha peneirada e amasse a massa, que é então dividida em 5 partes e cada uma delas é levemente enrolada. Assar bolos em um forno bem aquecido por cerca de 12 minutos cada. Então nós os refrescamos e damos a mesma forma. Recados são esmagados em uma migalha. Nós espalhamos os bolos um no outro, borrifando geléia. Do alto também colocamos uma camada de geléia e polvilhe com migalhas de massa.