Neste artigo, vamos dizer-lhe o que você pode assar com bananas e oferecer algumas receitas de cozimento simples e acessíveis que até os iniciantes podem implementar.
Biscoitos de aveia com banana - receita
Ingredientes:
- bananas são grandes maduras - 2 pcs.
- flocos de aveia - 170 g;
- nozes trituradas - um punhado grande;
- mel ou açúcar granulado - a gosto.
Preparação
- Para fazer um biscoito de banana de acordo com esta receita, nós limpamos e moemos bananas maduras ou mesmo maduras até que amassadas.
- Agora despeje flocos de aveia e nozes esmagadas no purê e misture. Sweetheads podem adicionar um pouco mais de açúcar ou mel ao sabor, e doces de bananas não serão suficientes para os fãs doces.
- Colocamos uma folha de pergaminho com uma folha de pergaminho e colocamos uma massa de banana em pequenas porções.
- O forno deve ser pré-aquecido antes de assar. A temperatura ideal para a sua preparação é de 180 graus e o tempo de cozedura é de 20 minutos.
- Esses cookies são de baixa caloria, dietéticos e adequados para vegetarianos.
Torta "Charlotte" com requeijão e banana
Ingredientes:
- ovos de galinha - 2 pedaços;
- areia açucarada - 120 g;
- farinha de trigo - 220 g;
- fermento em pó para massa - 10 g;
- manteiga - ½ pacote padrão;
- queijo cottage - 320 g;
- bananas são de tamanho médio maduro - 2 pcs.
- não sal iodado grande - uma pitada.
Preparação
- Primeiro de tudo, moer o queijo cottage através de uma peneira e amasse as bananas maduras descascadas com um garfo.
- Agora adicione à massa de coalhada e banana três colheres de sopa de açúcar granulado e bata os ingredientes com um misturador até ficar uniforme e arejado.
- Em um recipiente separado, coloque os ovos, polvilhe o açúcar restante, uma pitada de sal e mexa os ingredientes com um misturador por dez minutos ou até que o volume dobre.
- Não pare o processo de bater a massa do ovo, coloque nele um fermento em pó e farinha peneirada e conseguir a dissolução completa dos grumos.
- Completando a preparação do teste, misture a coalhada e a mistura de banana com o ovo, despeje a manteiga derretida e resfriada e bata a batedeira por alguns minutos.
- Espalhamos a massa em uma assadeira oleada e a enviamos para mais cozimento no forno aquecido a 185 graus por cerca de trinta minutos.
Como assar um delicioso biscoito com banana?
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos de galinha - 3 pedaços;
- açúcar granulado - 180 g;
- farinha de trigo - 170 g;
Para o creme:
- leite integral - 520 ml;
- farinha de trigo - 90 g;
- açúcar granulado - 190 g;
- ovos de galinha - 3 pedaços;
Para desenhar o bolo:
- bananas são grandes maduras - 2 pcs.
- chocolate escuro ou leitoso para escolher - 100 g.
Preparação
- Um bolo muito simples, mas ao mesmo tempo divinamente delicioso com uma banana e um creme pode ser preparado de acordo com esta receita.
- Inicialmente, para preparar a massa para biscoito, tratamos os ovos de galinha com um misturador em uma espuma espessa e densa.
- Tendo alcançado o aumento de massa no volume pelo menos duas vezes, começamos a derramar gradualmente o açúcar, enquanto continuamos o trabalho do misturador.
- Agora delicadamente misture um pouco na massa de ovo doce batida peneirada, tentando dissolver completamente os caroços.
- Nós assarmos biscoito da massa recebida, enquanto colocando isto na forma coberta com um pergaminho e enviando isto ao forno aquecido a 175 graus durante quinze ou vinte minutos.
- Resfrie o bolo e corte-o ao meio.
- Enquanto assa e refrigera o biscoito, cozinhe o creme. Para fazer isso, primeiro misture a uma espuma exuberante de ovos de galinha com açúcar, junte o leite e novamente trate a mistura com um misturador.
- Introduzimos a farinha na mistura resultante, misturamos novamente e depois aquecemos a base do creme com agitação contínua até engrossar.
- Agora, fazendo o bolo, unte o bolo de fundo com um creme generoso e espalhe as bananas cortadas em círculos.
- Cobrimos tudo com uma segunda crosta, cobrimos a parte superior e lateral do produto com o creme restante e polvilhe com chocolate ralado sobre o ralador.