Agora vamos dizer-lhe a receita de um prato muito simples, mas ao mesmo tempo delicioso, preparado muito rapidamente. Receitas como cozinhar legumes cozidos com carne picada, espere por você abaixo.
Receita de legumes cozidos com carne picada
Ingredientes:
- carne de porco-carne moída - 500 g;
- feijão espargos - 400 g;
- pimentão - 200 g;
- cebola - 100 g;
- tomate (grande) - 1 peça;
- alho - 2 dentes;
- óleo vegetal;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
O alho é cortado em pratos e as cebolas são meio anéis. Na frigideira, aquecemos o óleo vegetal e fritamos a cebola até ficar macia. Em seguida, colocamos os pratos de alho e fritamos juntos com as cebolas por mais um minuto 3.
Depois disso, coloque a carne picada e junte-a até que o recheio esteja pronto, mexendo ocasionalmente. Em seguida, adicione pimentas doces e aspargos em fatias. Se você usar vegetais congelados, então você não precisa descongelá-los primeiro, coloque congelado imediatamente na panela. Cozinhe o prato até que os legumes estejam macios. Depois disso, adicione o tomate picado, adicione sal e pimenta a gosto. Examine por mais 7 minutos e depois o prato está pronto.
Carne picada estufada com legumes
Ingredientes:
- carne picada - 700 g;
- ervilhas congeladas - 100 g;
- cenouras - 200 g;
- cebola (grande) - 1 peça;
- alho - 1 dente de alho;
- salsa - 1 cacho;
- tomates em seu próprio suco - 500 g;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Preparação
Ervilhas são colocadas em água fervente e cozinham por cerca de 3 minutos, e então nós as jogamos de volta no coador. Nós cortamos as cenouras em fatias. Cebola e alho finamente picados. Frite legumes em óleo vegetal por 5 minutos.
Agora espalhe os tomates fatiados com o suco e cozinhe em fogo pequeno até que o molho engrosse. Em seguida, adicione as ervilhas verdes, tudo está bem misturado. Extinga mais 5 minutos, após o qual você pode desligar. O verde da minha salsa, seco e finamente picado. E antes de servir a mesa, polvilhe com carne picada e legumes.
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