Toda dona de casa conhece um prato tão simples como batatas fritas com carne. Mas, tendo mostrado a imaginação, é possível pensar em várias variações de caminhos da preparação. Isso permitirá que você diversifique o menu diário e surpreenda seus entes queridos com uma versão incomum da comida habitual.
Como fritar batatas com carne em uma frigideira?
Muitas donas de casa estão pensando em como melhorar a receita de batatas fritas. Há certas sutilezas de cozinhar que ajudarão a melhorar o sabor do prato - a consistência dos produtos de fritura, a aplicação de certos métodos de corte de carne e legumes. Recomendações para cozinhar são as seguintes:
- Corte a fatia, espalhe na panela aquecida, frite em fogo médio, sal e pimenta. Cozinhe cerca de 15 minutos.
- Batatas trituradas com canudos, adicione a carne.
- Finamente corte as cebolas, espalhe. Tudo frito até terminar.
Batatas com carne e cogumelos
Uma das variações favoritas do prato popular é batatas fritas com carne e cogumelos . Ao mesmo tempo, absolutamente todos os tipos de cogumelos que podem ser escolhidos dependendo das preferências individuais são adequados. Perfeitamente combinar com cogumelos cogumelos, cogumelos ostra adequados e comprados, não estragar a impressão do prato e pessoalmente coletados nos cogumelos da floresta.
Ingredientes:
- carne de porco - 500 g;
- batatas - 800 g;
- cogumelos - 300 g.
Preparação
- Frite as fatias de carne em fogo alto.
- Adicione os cogumelos, mexa e frite por mais alguns minutos.
- Adicione as batatas, frite por mais 7 minutos.
- Reduza o fogo para médio e frite mais 10 minutos.
- Depois de desligar o fogo, deixe os minutos para 4, até que as batatas fritas com carne estejam prontas.
Batata frita com carne picada
Quase qualquer prato com carne picada torna-se o principal no menu solene. Sua combinação com batatas será uma opção ganha-ganha em um jantar. Devido à sua riqueza e excelente sabor, as batatas fritas com carne picada em uma frigideira serão merecidamente um deleite favorito para toda a família e serão adequadas para alimentar até mesmo um grande número de pessoas.
Ingredientes:
- recheio de carne - 300 g;
- batatas - 800 g;
- cebola - 1 peça;
- alho - 1 pedaço;
- pasta de tomate - 35 g.
Preparação
- Em uma frigideira aquecida, coloque a cebola. Em um minuto, adicione o recheio. Sal e pimenta Mexendo, frite por 5 minutos.
- Adicione as batatas, frite em fogo médio por 5-7 minutos.
- Pasta de tomate diluída em água morna e adicione dentes de alho ralado.
- Despeje o molho nas batatas. Batatas fritas com carne são cozidas por mais 15-18 minutos.
Batatas fritas com carne de porco em uma frigideira
Cada família tem sua própria receita especial, que oferece uma oportunidade para obter um prato tão delicioso como batatas fritas com carne de porco. Para cozinhar, você pode usar qualquer tipo de carne, também pode ser carne ou frango, mas o sabor mais intenso e saciedade característica da carne de porco. Para dar ao teixo uma suculência ainda maior, use a adição de gordura.
Ingredientes:
- carne de porco - 400 g;
- batatas - 800 g;
- banha de porco - 100 g;
- alho - 3 dentes.
Preparação
- Pique a gordura e frite-a de baixo teor de gordura.
- Carne de porco cortada em fatias. Frite por 7-10 minutos.
- Adicione as batatas. Frite até ficar crocante.
- Adicione o sal, adicione o alho ralado, deixe por 5 minutos.
Batatas fritas com frango em uma frigideira
Uma das opções mais versáteis é a batata frita com frango. Componentes para este prato são encontrados na geladeira de qualquer hostess, para que eles possam ser usados no momento certo e alimentar a família com um delicioso almoço ou jantar. Se você adicionar verduras à dieta, ela adicionará não apenas sabor e estética, mas também se tornará uma fonte de vitaminas necessárias na primavera.
Ingredientes:
- peito de frango - 400 g;
- batatas - 800 g;
- cebolas - 1 pc.
Preparação
- Corte os filés em pedaços. Frite em uma panela com manteiga por 2-3 minutos.
- Adicione cebolas picadinhas. Passe por 5 minutos.
- Corte as batatas em tiras, cozinhe por 12 minutos.
- Sal, mexa, batatas fritas com carne suculenta é deixado por mais 5 minutos.
Batatas fritas com carne em uma frigideira
Uma das maneiras mais bem-sucedidas, como fritar batatas com carne, é cozinhá-las com carne bovina. Esta carne é menos calórica e gordurosa do que a carne de porco, mas é sempre saturada e fragrante, e as batatas fritas crocantes dão sabor e picante. Uma excelente opção é servir o prato à mesa em combinação com o corte de vegetais.
Ingredientes:
- batatas - 800 g;
- carne de bovino - 400 g;
- cebolas - 1 pc.
Preparação
- Corte a carne e frite em uma panela com manteiga por 5 minutos.
- Adicione a cebola picada, cozinhe por 25-30 minutos até ficar cozido.
- Corte as batatas em tiras. Frite em fogo médio por 15 minutos.
- Tudo misturado, adicione sal, deixe por 5 minutos.
Batatas fritas com bacon
A receita para deliciosas batatas fritas é extremamente simples, e um especialista em culinária novato irá lidar com isso. A batata com o peito é um prato muito gratificante, que vai energizar durante todo o dia, e com a afirmação de que este prato é muito saboroso, todos que o provaram irão concordar. Portanto, esta opção é recomendada para tomar como base, começando a dominar o caminho, como cozinhar batatas fritas.
Ingredientes:
- peito - 500 g;
- batatas - 800 g;
- cebolas - 1 pc.
Preparação
- Fatie o peito com canudos e frite.
- Adicione a cebola ao peito. Frite 10 minutos em fogo médio, depois reduza e frite por mais 15 minutos.
- Adicione as batatas, sal e frite até terminar.
Batatas fritas com carne cozida em uma frigideira
Uma opção rápida e fácil, que ajudará em uma situação onde será necessário cozinhar um prato com pressa, é uma batata frita com guisado . Um complemento perfeito para este prato é uma salada leve de chucrute com um ovo cozido, cebola verde, coberto com óleo. Excelente e adequada variedade de picles ou legumes frescos do jardim.
Ingredientes:
- guisado - 1 panela;
- batatas - 800 g;
- cebola - 1 peça;
- óleo vegetal.
Preparação
- Coloque a cebola em uma frigideira aquecida.
- Depois de alguns minutos, adicione o ensopado. Frite por 5 minutos.
- Adicione as batatas, corte com pequenos blocos.
- Sal, pimenta, batatas fritas com carne deliciosa definham até estarem prontas.
Batatas fritas com carne em um multivark
Raramente alguém recusa pratos com carne, este produto perfumado e suculento estimula o apetite e sacia energia. Com o advento das multivariedades, o processo de preparar todos os tipos de deleites substanciais foi amplamente simplificado. Todas as batatas fritas preferidas com carne e cebola eram servidas com mais frequência na mesa pelos membros da família, já que é necessário um mínimo de tempo e esforço para prepará-la.
Ingredientes:
- filé 500 g;
- batatas - 800 g;
- cebola - 1 peça;
- óleo de girassol.
Preparação
- Na tigela, despeje o óleo e coloque a carne nele, sal.
- Selecione a função "Frying" e ajuste a hora para 60 minutos.
- Após 30 minutos do início do programa, coloque as cebolas.
- Após 8 a 10 minutos, adormeça batatas. Deixe por 20 minutos.