Batata com filé de frango é um almoço saudável e saboroso, que combina o valor nutricional da carne e os benefícios dos vegetais. Uma delicada consistência do prato vai excitar o apetite de todos os hóspedes.
Em primeiro lugar, nos apressamos a familiarizar os leitores com uma nova receita para batatas fritas com filé de frango, que, como nenhuma outra, será útil para aqueles que freqüentemente precisam cozinhar com pressa.
Batata frita com filé de frango
Ingredientes:
- batatas - 0,5 kg;
- filé de frango - 250 g;
- cebola - 1 pc;
- alho - 2 dentes;
- maionese - 2 colheres de sopa. l.
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.
- sal e temperos - a gosto;
- ervas secas - 1 colher de sopa. l.
Preparação
Nós limpamos alho e cebola, finamente migalhas. O filé de frango é descongelado e cortado em cubos de tamanho médio. Em seguida, marinar a carne em maionese, cebola picada e alho e especiarias, e deixe em infusão por meia hora. Neste momento, lave as batatas, limpe e corte em cubos.
Depois que o frango estiver suficientemente marinado, frite em uma frigideira, untado com óleo vegetal. Assim que a carne estiver dourada, adicione as batatas e cubra com uma tampa. Frite os ingredientes até ficar pronto, mexendo de vez em quando. No final, adicione os greens. Pelo mesmo esquema, você pode cozinhar não menos saborosa batata cozida com filé de frango.
Batatas assadas com filé de frango
Ingredientes:
- batatas - 1 kg;
- filé de frango - 0,5 kg;
- maionese - 100 g;
- alho - 3 dentes;
- queijo de variedades duras - 200 g;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. l.
- especiarias - a gosto.
Preparação
As batatas são lavadas, limpas, cortadas em pratos finos e misturadas com especiarias em uma tigela separada. Em seguida, espalhe-o em uma camada uniforme em uma assadeira, lubrificada com óleo. O filé é descongelado, lavado e cortado, temperado com especiarias e colocado em cima das batatas. Queijo é esfregado em um ralador grande, misturado com maionese caseira e alho picado e, em seguida, com o molho resultante regamos todo o prato. Em seguida, coloque a folha em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de uma hora. Antes de servir, decoramos porções com ervas frescas.