Neste artigo vamos compartilhar receitas interessantes e dizer-lhe como fritar abobrinha em uma frigideira. O aperitivo acaba por ser incrivelmente suave, suculenta e útil.
Como fritar abobrinha em uma frigideira?
Ingredientes:
- aboborinhas jovens - 215 g;
- especiarias e condimentos;
- oleo vegetal - 35 ml;
- Verduras frescas - se desejar.
Preparação
Antes de começar a fritar os legumes em uma frigideira, a abóbora é lavada e picada. Tempere-os com páprica, orégano e sal. Em seguida, pegamos uma frigideira de ferro fundido, despejamos óleo, aquecemos e fritamos abobrinha até uma bela crosta apetitosa. Nós os espalhamos em guardanapos de papel, impregnam e polvilham à vontade com verduras picadas.
Como fritar abobrinha com alho em uma frigideira?
Ingredientes:
- abobrinha - 265 g;
- óleo vegetal - para fritar;
- especiarias;
- verduras frescas;
- maionese - a gosto;
- alho - 2 dentes.
Preparação
Primeira abobrinha lavada, cortada em círculos e podsalivaem. Colocamos os vegetais de lado e trocamos para o molho: espremer o alho, espremer os temperos e misturá-lo na maionese. Frigideira com óleo vegetal, distribua a abobrinha e frite-os. Depois disso, mudamos os legumes para um prato, cubra com o molho e polvilhe com verduras picadas.
Como delicioso para fritar abobrinha em uma frigideira em massa?
Ingredientes:
- abobrinha - 265 g;
- óleo vegetal para fritar.
Para massa:
- farinha - 85 g;
- oleo vegetal - 10 ml;
- clara de ovo - 4 pcs.
- sal;
- água 125 ml.
Preparação
Bata as claras batidas com uma batedeira em espuma exuberante. Misture separadamente o óleo, a água morna e despeje a farinha. Agora, cuidadosamente, coloque a massa de proteína, jogue sal e mexa.
A abóbora é lavada, processada, cortada em anéis finos e mergulhada em cada boleto na massa. Depois disso, os espalhamos em uma frigideira aquecida com óleo e dourada de todos os lados.
Como fritar abobrinha em círculos em uma frigideira?
Ingredientes:
- jovem abobrinha de tamanho médio - 2 pcs.
- queijo - 55 g;
- alho - 10 g;
- farinha - 45 g;
- óleo vegetal;
- verduras frescas - se desejado;
- especiarias.
Preparação
A abóbora é lavada, cortada em anéis finos, polvilhada com sal e deixada por um tempo. Em seguida, rolamos cada pedaço na farinha e fritamos em uma frigideira com óleo. Depois disso, espalhe a abobrinha em um prato, polvilhe com queijo ralado, alho picado e verduras frescas picadas.