Caçarolas no forno - a solução ideal se você quiser cozinhar algo novo, original e não muito caro. O prato é feito doce e satisfatório, você ainda pode usar os restos de carne, purê de batatas ou macarrão do jantar e criar um tratamento inigualável para toda a família.
Como preparar uma caçarola deliciosa?
Caçarolas no forno, receitas que são orçamento simples e acessível, gostam de cozinhar muitas donas de casa, mas mesmo em um caso tão simples há nuances.
- Se você decidir cozinhar as caçarolas no forno, o melhor ingrediente de ligação é um ovo ou queijo, mas sem esses ingredientes, o prato pronto manterá sua forma.
- Caçarolas quaresmais no forno são preparadas a partir de legumes e cogumelos. E, que o prato tinha um sabor rico, tempere com especiarias, ervas aromáticas ou alho.
- Caçarolas doces no forno são tradicionalmente preparadas a partir de queijo cottage, complementando a composição básica com ingredientes brilhantes - bagas, frutas.
Como cozinhar caçarola no forno?
Para obter uma magnífica caçarola com um mangá no forno, você pode adicionar semolina à composição básica, substituindo-a por farinha. Então o prato sairá um pouco mais denso, mas também mais ternamente. Tal tratamento certamente será apreciado pelas crianças, embora os adultos não possam definitivamente recusar tal tratamento. Para uma determinada quantidade de ingredientes, é necessária uma assadeira de 25 cm.
Ingredientes:
- semolina (crupe) - 100 g;
- creme azedo 25% - 50 ml;
- açúcar - 100 g;
- gordura de requeijão (casa) - 600 g;
- casca de frutas cítricas (laranja, limão) - 1 colher de sopa. l.
- Ovos selecionados - 3 peças;
- refrigerante - 1/2 colher de chá.
Preparação
- Bata os ovos com as raspas e o açúcar.
- Adicione queijo cottage e refrigerante, despeje no liquidificador.
- Coloque na manga, misture, deixe por 20 minutos.
- Despeje a massa no molde, despeje o creme azedo.
- Asse por 40 minutos.
Caçarola de legumes no forno
Se você não pode alimentar os pequenos picles com legumes, a caçarola de brócolis no forno certamente agradará até mesmo as crianças mais caprichosas. Tal tratamento parece bonito e tem um gosto delicioso. A composição deste prato é mínima, então você pode complementá-lo com outros produtos favoritos.
Ingredientes:
- inflorescências quebradas de brócolis - 1 garfo;
- creme azedo 25% - 250 g;
- Ovos selecionados - 3 peças;
- queijo de variedades duras - 250 g;
- panado.
Preparação
- Inflorescência ferver 10 minutos e escorra do excesso de água ..
- Bata os ovos, adicione o creme azedo e queijo ralado, adicione.
- Polvilhe a forma oleada com panado.
- Distribua o brócolis, despeje o molho.
- A preparação da caçarola no forno levará 20 minutos.
Caçarola de repolho no forno
Quando você precisa cozinhar algo rapidamente e não muito alto em calorias, a caçarola do repolho no forno terá apenas que gostar das donas de casa. Para variedade e saciedade no prato, você pode adicionar carne magra, por exemplo frango, e sabor com ervas especiais para sabor especial. Preparando uma caçarola de legumes no forno por cerca de meia hora.
Ingredientes:
- repolho branco - 800 g;
- cenoura - 1 peça;
- bulbo - 1 peça;
- ovo seletivo - 2 pcs.
- frango picado (filé) - 400 g;
- creme azedo 20% - 250 g;
- água - 150 ml;
- verduras secas, sal e pimenta.
Preparação
- Corte as cebolas finamente, rale as cenouras, pique o repolho.
- Cebola Sparce, adicione carne picada, cozinhe por 15 minutos, sal e pimenta.
- Na outra frigideira frite as cenouras, adicione o repolho, coloque na água, cozinhe por 15 minutos.
- No formulário coloque metade do repolho e distribua a metade superior do creme azedo.
- A próxima camada - recheio, despeje os ovos batidos. Outra camada de repolho e creme azedo.
- A preparação desta caçarola em forno quente durará 35 minutos.
Caçarola de batata com cogumelos no forno
Uma caçarola muito saudável e perfumada deixa com cogumelos e batatas no forno. O prato é feito de purê de batatas, até mesmo de ontem. Queijo pode ser usado qualquer, mas uma salmoura, como queijo, vai dar um sabor especial. Do número especificado de componentes será uma caçarola grande, o que é suficiente para seis comedores.
Ingredientes:
- purê de batatas - 700 g;
- champignons - 700 g;
- cebola - 2 peças;
- manteiga;
- brynza - 250 g;
- queijo "russo" - 250 g;
- endro - 50 g;
Preparação
- Salve as cebolas, pique os cogumelos, frite em óleo até terminar.
- Em uma forma oleosa, coloque metade do purê, polvilhe com ervas, queijo ralado por cima, cogumelos, queijo e feche com batatas.
- De cima, distribua pedaços de manteiga, polvilhe com queijo duro.
- Asse por 30 minutos a 180 graus.
Caçarola de peixe no forno - receita
Insanamente deliciosa caçarola de peixe no forno, se o principal componente é escolher peixe vermelho - salmão, truta ou ketu. Queijo é melhor tomar qualidade, dura com um sabor picante. Para o recheio, batatas ou cereais são frequentemente usados, mas sem eles você pode criar um tratamento original na forma de lasanha.
Ingredientes:
- folhas para lasanha;
- pesto - 50 g;
- bechamel - 250 ml;
- carne picada de peixe vermelho - 400 g;
- Gouda - 250 g.
Preparação
- Peixe recheio rapidamente frite.
- Na forma, distribua as folhas de massa.
- Distribua os molhos e carne picada.
- Rasgue generosamente com queijo.
- Cozinhe por 25 a 30 minutos a 180 graus.
Caçarola de Frango no Forno
Caçarola de carne no forno é preparada de forma muito simples, sempre fica deliciosa, perfumada e nutritiva. A carne de frango é perfeitamente combinada com muitos produtos, por isso o prato pode ser cozido adicionando apenas os seus alimentos favoritos: legumes, cogumelos ou cereais. Um prato muito delicioso, se você fizer na maneira do francês gratinado .
Ingredientes:
- batatas não são amiláceas - 500 g;
- filé de frango - 600 g;
- creme - 150 ml;
- ovo - 2 pedaços;
- Queijo parmesão ou outro queijo duro - 250 g;
- alecrim;
- manteiga.
Preparação
- Descasque as batatas e corte em fatias secas.
- Corte o filé não grande, frite na manteiga até a metade cozida, salte, jogue alecrim.
- Os ovos batem levemente e misturam com creme.
- Na forma ponha uma camada de batatas, acrescente em cima de uma camada de carne e cubra tudo com batatas.
- Despeje a mistura de ovo cremoso prato, rasgue com queijo.
- Asse até que as batatas estejam prontas, aproximadamente 30 a 35 minutos.
Caçarola do fígado no forno
Surpreenda a casa com um prato incomum que você pode com esta receita. Uma caçarola de um fígado de galinha no forno atrairá até mesmo os comedores mais fastidiosos. A consistência das guloseimas será surpreendentemente suave, quase suflê. Para densidade, arroz é usado, é importante que seja redondo. Eles servem a comida na companhia de qualquer enfeite.
Ingredientes:
- fígado de galinha - 700 g;
- o arroz é de grão redondo - 1 item;
- farinha - 5-6 colheres de sopa. l.
- ovos - 2 pedaços;
- leite - 100 ml;
- cebola - 1 peça;
- sal, pimenta.
Preparação
- Salve as cebolas picadas.
- Arroz ferver até ficar pronto.
- Fígado lavar, liquidificador.
- Adicione os ovos, farinha, leite e cebola.
- Bata novamente sal, pimenta.
- Misture a mistura com o arroz e despeje em uma forma oleada.
- A preparação da caçarola em forno quente dura 20 minutos.
Caçarola de bolinhos no forno - receita
Nas pessoas tal uma caçarola de pelmeni no forno chama-se "Esposa preguiçosa" . O nome é justificado pela simplicidade de cozinhar e pela disponibilidade de componentes. O ingrediente principal pode ser tomado e congelado se não houver tempo para mexer com o cozimento. De 500 gramas de bolinhos de massa será uma caçarola grande e saudável, o que é suficiente para 4 comedores famintos.
Ingredientes:
- pelmeni produto semi-acabado - 500-600 g;
- cebola - 1 peça;
- ovos grandes - 3 peças.
- Maionese Provansal - 100 g;
- queijo duro - 150 g;
- verdes - 50 g;
- sal, pimenta, ervas provençais.
Preparação
- Meios-anéis de resgate de cebolas.
- Lubrifique o formulário e aqueça no forno.
- Distribua o produto semi-acabado em uma camada, sal e pimenta.
- No topo, coloque a cebola.
- Bata os ovos com maionese e despeje os bolinhos.
- Polvilhe com queijo ralado.
- Asse a 200 graus por 40 minutos.