Chak-chak é um deleite muito doce e saboroso dos povos do Oriente. E tentar, não necessariamente vai tão longe. Como fazer chak-chak com leite condensado em casa, leia abaixo.
Chuck-chak com leite condensado
Ingredientes:
- ovos - 3 peças;
- vodka - 55 ml;
- sal;
- óleo para fritar;
- mac - 35 g;
- a farinha da mais alta qualidade é de 280 g;
- leite condensado - 190 g.
Preparação
O ovo é batido com a adição de uma pitada de sal. Despeje a vodka e mexa bem. Adicione a farinha e misture uma massa bem dura. Depois disso, cobrimos e deixamos por meia hora. Abra a camada de massa com uma espessura de 2 mm e corte em fatias finas. Em uma frigideira, aqueça cerca de 200 ml de óleo vegetal e frite os pedaços de massa nele. Grelhar chuck chak em uma toalha para remover o excesso de gordura. Leite condensado é misturado com sementes de papoula. A massa resultante é preenchida com chak-chak, misture suavemente a massa, dando às mãos de sobremesa a forma desejada.
Chuck-chak com leite condensado
Ingredientes:
- flocos de milho - 2 embalagens;
- leite evaporado - 5 colheres de sopa. colheres;
- Manteiga - 25 g.
Preparação
Manteiga derretida despeje no leite condensado, mexa bem e despeje flocos com a massa resultante. Rapidamente, toda essa agitação, nós anexamos a forma desejada, e é isso! Incrivelmente deliciosa sobremesa está pronta. Pode ser servido na mesa de uma só vez, ou pode ser colocado no frio por literalmente meia hora para impregnar.
Chuck-chuck com leite condensado - receita médica
Ingredientes:
- a farinha da mais alta qualidade é de 270 g;
- manteiga natural - 15 g;
- açúcar - 25 g;
- sal;
- ovos de galinha - 2 pedaços;
- água filtrada - 70 ml;
- leite condensado - 190 g;
- óleo refinado - 245 ml.
Preparação
Nós esfregamos os ovos com açúcar. Peneire a farinha, despeje os ovos batidos com açúcar e mexa. Adicione a manteiga derretida, regue e amasse a massa. Em seguida, embrulhá-lo com um filme e guardá-lo em um lugar frio por cerca de meia hora. Nós rolamos em uma camada de cerca de 5 mm de espessura. Corte em tiras finas. Aqueça bem o azeite em uma frigideira alta ou em uma panela, frite nossos tarugos para dourar. Então eles são colocados em uma peneira, para que o óleo restante seja drenado. Ou simplesmente colocar em toalhas de papel ou guardanapos. Em uma tigela grande, encha os bolinhos da massa assada com leite condensado e coloque-o no prato com um escorregador.
Todo bom chá!