Bolos de bolacha com carne picada - uma versão rápida e original de um lanche saudável. Tal prato se tornará uma verdadeira varinha na véspera da chegada de convidados inesperados e decorará qualquer mesa.
Costeletas de carne picada e bolos de waffle
Ingredientes:
- carne de porco picada - 530 g;
- Cebola - 110 g;
- Bolos prontos para wafer;
- ovo - 1 pedaço;
- especiarias .
Para massa:
- ovo - 2 pedaços;
- sal - uma pitada.
Preparação
Para preparar costeletas de bolacha em massa de bolos prontos, em carne picada, pique a cebola, ovo, adicione sal a gosto e misture tudo à homogeneidade. A partir do bolo de bolacha cortada cuidadosamente pequenos círculos, coloque um pouco de recheio e cubra o topo com a segunda bolacha. Para massa, bata os ovos com sal e mergulhe os tarugos na mistura resultante. Frigideira frite bem com óleo vegetal, aqueça, espalhe os hambúrgueres e frite cada lado por 5 minutos.
Receita de bolos waffle com carne picada
Ingredientes:
- recheio caseiro de carne - 350 g;
- ovo - 1 pedaço;
- Bolos prontos para wafer;
- cenoura - 55 g;
- cebola - 60 g;
- creme azedo - 215 ml;
- queijo - 160 g;
- óleo vegetal;
- especiarias - a gosto.
Preparação
Para preparar um bolo de carne de bolos de waffle, para recheio de carne, quebrar o ovo e adicione um pouco de sal. Cebolas e cenouras são processadas, cortadas em pequenos pedaços e refogados em um óleo vegetal até dourar. O primeiro bolo é borrifado com creme azedo, distribua um pouco de recheio e cubra com o segundo. Novamente, lubrifique a superfície com creme azedo e distribua parte da torrefação vegetal. Nós alternamos as camadas até que todos os ingredientes estejam esgotados. Cobrir com maionese e assar o bolo por cerca de 35 minutos. Depois disso, polvilhe o prato com queijo ralado e mande por mais 5 minutos para dentro do forno.
Bolos de waffle com carne picada no forno
Ingredientes:
- carne picada de carne -500 g;
- ovo - 1 pedaço;
- pão branco - 50 g;
- cebola - 45 g;
- queijo - 160 g;
- especiarias;
- bolachas de bolachas redondas - 2 unid.
Para massa:
- ovo - 3 pedaços;
- sal - uma pitada;
- kefir - 500 ml;
- farinha - 65 g.
Preparação
Assim, na carne picada, quebre o ovo, adicione o pão embebido em leite, queijo ralado, cebola picada e especiarias. Nós espalhamos o recheio no círculo da bolacha e cobrimos com a segunda crosta. Para massa, bata os ovos na tigela com sal, despeje o kefir, adicione a farinha e bata levemente com um garfo. Corte o bolo nos mesmos setores, mergulhe cada um em massa cozida e frite no óleo vegetal quente por apenas alguns minutos.