Hoje, compartilharemos com os leitores as receitas mais populares de saladas com basílica, que muitas vezes ajudarão todas as amigas a se prepararem para um feriado em casa ou para um jantar romântico.
Deliciosa e suculenta salada com manjericão, tomate e mozzarella vai certamente levá-lo para a ensolarada Grécia, fazer esquecer os problemas e desaparecer completamente no seu sabor inesquecível.
Salada leve e delicada com manjericão e tomate
Ingredientes:
- tomates - 2 pcs.
- mussarela - 1 talão;
- manjericão - a gosto;
- Vinagre balsâmico - 1 colher de sopa. l.
- azeite - 1 colher de sopa. l.
- sal e pimenta - a gosto.
Preparação
Lavamos os tomates, secamos, cortamos as raízes. Em seguida, corte cada caneca com uma espessura de 5 mm. Então, da mesma maneira, cortamos mozzarella. Se desejar, você pode usar outro queijo, como feta, ricota ou brynza .
Agora nós lavamos e drenamos o manjericão. Então, alternativamente, coloque os círculos de mussarela e tomate. Antes de servir, adicione sal e pimenta, polvilhe com vinagre balsâmico e despeje com azeite. E finalmente, nós decoramos nosso lanche com ervas - uma salada com manjericão e mussarela está pronta!
E na fila temos outra salada simples, mas muito saborosa e útil. Verdes perfumados e peixes tenros não deixam ninguém indiferente. É por isso que decidimos compartilhar com nossos leitores uma receita de salada com manjericão e atum.
Salada deliciosa com manjericão e atum
Ingredientes:
- atum enlatado - 1 lata;
- tomates - 250 g;
- pepino - 100 g;
- Pimenta búlgara - 100 g;
- alho - 1 dente de alho;
- manjericão - a gosto;
- azeite - 3 colheres de sopa;
- nozes de cedro;
- sal e pimenta - a gosto.
Preparação
A primeira coisa é drenar o suco de comida enlatada. Em seguida, lave bem os legumes e verduras e seca. Pepinos frescos cortados em círculos. Depois disso, os tomates são cortados em cubos e, se desejado, removemos o núcleo para que a salada não fique líquida.
Em seguida, colocamos na bela tigela fatias de pepino, pimenta búlgara, tomate, alho, manjericão e atum. Depois disso, nós provamos o prato com azeite, sal e pimenta. Mexa delicadamente e, finalmente, decore a salada com pinhões e raminhos de manjericão.