Os biscoitos cozidos no ferro de waffle lembrá-lo-ão do sabor familiar dos produtos caseiros da infância. Eles são preparados de forma muito fácil e perfeitamente apto para chá, café ou compota.
A receita para um cookie em um ferro de waffle
Ingredientes:
- farinha - 250 g;
- ovo - 6 peças;
- margarina - 125 g;
- acar - 125 g;
- vanilina - beliscar;
- leite - 250 ml;
- fermento em pó - 1 colher de chá.
Preparação
A receita para fazer cookies "Hearts" em um ferro de waffle é bastante simples e não leva muito tempo de você. Então, primeiro precisamos amassar uma massa, semelhante em sua consistência ao creme azedo líquido. Para fazer isso, pegue os ovos, separe cuidadosamente os esquilos das gemas. Em uma tigela separada, rale o garfo com uma margarina amolecida com baunilha e açúcar e, em seguida, bata todo o misturador em uma espuma exuberante. Então, sem parar mexendo, adicione uma gema de ovo, despeje o leite.
Em outra tigela, peneiramos a farinha com o fermento e começamos a derramar gradualmente na mistura de leite. Em seguida, bata as claras na espuma e coloque-as cuidadosamente na massa. Agora mexa tudo e deixe a massa por 30 minutos em um lugar quente. Waffle ferro está incluído na rede, aquecida a uma temperatura média e, em seguida, colocar 2 colheres de sopa de massa e distribuí-lo uniformemente na superfície. Feche o dispositivo, segure por cerca de 40 segundos, após o que retire com cuidado os biscoitos quentes e deixe esfriar.
Receita de biscoitos de batata caseiros em um ferro de waffle
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- leite - 1 item;
- farinha - 150 g;
- levedura - 15 g;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- casca de limão - a gosto;
- batatas - 150 g;
- Manteiga - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Considere outra opção, como cozinhar um cookie no ferro de waffle. Levedura moer com açúcar, despeje o leite morno, coloque a manteiga, ovos de galinha batida, raspas de casca de limão e despeje farinha peneirada. Batatas cozidas são limpas, raladas em um ralador e combinadas com uma massa. Em seguida, coloque-o no dispositivo, feche-o por 45 segundos e retire os cookies prontos.
Bolachas waffle
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- margarina - 200 g;
- amido - 8 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante - beliscar;
- açúcar - a gosto;
- farinha - 10 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Misture a farinha com amido, adicione refrigerante, ovos, açúcar e margarina. A massa resultante é amassada homogeneamente e cozida em uma tigela de waffle de ferro. Em seguida, corte cuidadosamente os cookies em uma forma quente e coloque-os na grelha para resfriamento.