Hoje vamos ajudar a diversificar o seu cardápio e dizer como preparar as asas em molho de mel e soja. O prato é feito com uma crosta agridoce muito apetecível e tem um aroma fantástico.
Asas de frango em molho de soja-mel no forno
Ingredientes:
- asas de frango - 900 g;
- mel - 35 g;
- molho de tomate ou ketchup - 40 g;
- molho de soja - 60 ml;
- pimenta preta em pó - 15 g;
- pimenta vermelha moída - 7 g;
- sal - a gosto.
Preparação
Asas de frango são lavadas e secas com muito cuidado com toalhas de papel ou guardanapos.
Em um recipiente separado, conectamos o mel com molho de soja e ketchup, despeje pimenta preta e vermelha, se necessário sal e misture. Ao usar sal, não se esqueça que o molho de soja é salgado o suficiente. Esfregamos as asas de frango preparadas com molho preparado e as esquecemos por quarenta minutos.
Uma bandeja ou uma forma adequada é forrada com papel manteiga ou folha de óleo e espalhada em uma camada as asas em conserva. Aquecer o forno a 195 graus e coloque o prato nele por trinta minutos.
Receita de asas em molho de soja-mel com alho em uma frigideira
Ingredientes:
- asas de frango - 700 g;
- mel - 70 g;
- pasta de tomate - 70 g;
- molho de soja - 75 ml;
- limão - 0,5 pedaços;
- alho - 2-3 dentes;
- pimenta terra preta - a gosto;
- Especiarias para frango - a gosto;
- oleo vegetal - 120 ml.
Preparação
Asas de frango são lavadas, bem secas e cortadas através das articulações.
Polvilhe com pimenta e especiarias para o frango e deixe por quinze minutos. Enquanto isso, nós limpamos e finamente picamos o alho e esprememos metade do suco de limão, que é misturado com molho de soja, mel líquido ou derretido e pasta de tomate à homogeneidade.
Em uma frigideira funda despeje o óleo vegetal refinado, muito bem aqueça-o no alto calor e frite-o em pequenas porções das asas para avermelhado e tire-o em uma chapa. Em seguida, jogamos o alho, fritamos um pouco, devolvemos todas as asas coradas à frigideira e despejamos o molho preparado antes. Completamente misture, cubra com uma tampa e sopre por vinte minutos em fogo moderado, misturando periodicamente.
Asas de frango perfumadas e coradas estão prontas. Bon appetit!
Asas em molho de mel-soja em um grelhador a carvão
Ingredientes:
- asas de frango - 0,5 kg;
- mel - 20 g;
- molho de soja - 35 ml;
- pasta de tomate - 20 g;
- pimenta vermelha - 5 g;
- pimenta preta em pó - 10 g;
- sal - a gosto;
- legumes frescos e verduras ao seu gosto.
Preparação
Asas de galinha são minhas, nós secamos com guardanapos de papel ou toalhas e determinamos em qualquer recipiente.
Para a marinada, misture o mel, o molho de soja, o extrato de tomate, adicione o pimentão vermelho e preto, as especiarias para o frango e o sabor do sal. Lembre-se do sabor salgado do molho de soja.
Enchemos a marinada recebida de uma asa, misturamos e definimos em uma geladeira durante sete horas ou para a noite.
Colocamos as asas de frango na grelha e fritamos na grelha, em fogo baixo, até a pronta e bela grosseria.
Servimos um prato pronto com legumes frescos e ervas para sua escolha e sabor.
Asas de frango em molho de mel e soja com sementes de gergelim
Ingredientes:
- asas de frango - 900 g;
- mel - 35 g;
- molho de soja - 60 ml;
- sementes de gergelim - 65 g;
- tempero - a gosto.
Preparação
Lave as asas de frango em uma tigela e tempere com marinada, obtida pela mistura de mel, molho de soja e tempero para frango. Determine na geladeira por várias horas para decapagem.
Uma bandeja ou um formulário é forrado com folha de óleo ou papel manteiga e espalhar com uma camada de asas em conserva. Prepare o prato em um forno pré-aquecido a 195 graus por trinta minutos. Dez minutos antes do final do cozimento, polvilhe as asas com sementes de gergelim.