Macarrão - um familiar e amado por muitos prato. Eles são preparados rapidamente, então eles sempre ajudam quando você precisa cozinhar algo com urgência. Mas, como regra geral, estamos todos familiarizados com massas cozidas . E vamos dizer agora como cozinhar macarrão frito. Nós asseguramo-lo, será muito saboroso.
Macarrão frito em uma frigideira
Ingredientes:
- macarrão - 0,5 kg;
- molho de tomate - 4 colheres de sopa. colheres;
- Manteiga - 3 colheres de sopa. colheres;
- filé de frango cozido - 1 peça;
- sal, páprica - a gosto.
Preparação
Em uma frigideira quente e seca, despeje o macarrão e frite-os, mexendo até dourar. Depois disso, adicione a manteiga, misture, espalhe o molho de tomate, o filé de frango, corte em pedaços e misture novamente. Despeje água fervente, deve ser tanto que o macarrão estava coberto. Sal e especiarias são adicionados a gosto. O fogo reduz e ensopado sob uma tampa fechada até que toda a água evapore.
Macarrão com ovos em uma frigideira
Ingredientes:
- massa - 100 g;
- ovos de frango - 2 pedaços;
- manteiga;
- sal - a gosto.
Preparação
Massas adormecer em água fervente com sal e fervê-los até ficar cozido. Em seguida, jogamos de volta em uma peneira e enxaguá-lo sob água fria. Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite o macarrão por 2-3 minutos. Depois disso, leve os ovos e misture bem, cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo pequeno, depois do qual as massas com ovos estão prontas!
Como fritar macarrão em uma frigideira?
Ingredientes:
- macarrão de classes sólidas - 120 g;
- curry - 1 colher de chá;
- sal, pimenta preta - a gosto;
- endro, folhas de louro - a gosto;
- azeite - 30 ml;
- água - 2 xícaras.
Preparação
Na frigideira despeje o azeite, reaqueça, adicione o curry e pimenta preta. Frite as especiarias segundos 30. Depois disso, despeje a massa crua e frite-os minutos 3. Despeje em água fria, misture, adicione a folha de louro e aumente o fogo ao máximo. Sob a tampa fechada, cozinhamos cerca de 10 minutos. Macarrão frito acabado polvilhado com endro picado.
Macarrão em uma frigideira em estilo armênio
Ingredientes:
- macarrão - 0,5 kg;
- �eo de girassol - 60 ml;
- manteiga - 80 g;
- água - 2 xícaras;
- sal - 1 colher de chá;
- Pimenta preta - pitada.
Preparação
Em uma frigideira, derreta a manteiga, despeje no vegetal, misture e aqueça. Nós derramamos a massa. Mexendo, frite-os até dourarem. Agora coloque a massa em uma panela, sal a gosto e despeje a água. Deve cobrir a massa em cerca de 1 cm Em fogo médio, cozer até a água ferver, em seguida, desligar o fogo, cobrir a panela com uma tampa e deixe fermentar por 10 minutos.