O popular e talentoso chef inglês Jamie Oliver não apenas sabe cozinhar deliciosamente e falar sobre isso nos programas culinários do autor, mas também escreve livros maravilhosos.
No outro dia, houve uma apresentação de outro livro-guia para o mundo da comida saudável de Jamie Oliver. O livro recebeu um nome conciso e compreensível "Five Ingredients: Fast and Easy Food".
Nas páginas da edição brilhantemente ilustrada, os fãs da arte de Oliver encontrarão centenas de receitas rápidas e fáceis, nas quais o "chef nu" usa cinco de seus ingredientes favoritos.
Jamie Oliver, sem um segredo, conta a todos sobre os segredos da excelência culinária:
"Quando estava trabalhando neste livro, estabeleci um objetivo claro - mostrar que todo cozinheiro tem a capacidade de obter um excelente resultado usando apenas cinco componentes. A fórmula para o sucesso é simples: um mínimo de tempo, um número fixo de produtos, pouco esforço. Algumas receitas podem ser implementadas em meia hora, outras levarão menos tempo - apenas 10 minutos (é sobre montar um prato antes de assá-lo ou retirá-lo). Antes de mim era o objetivo: provar que cozinhar pode trazer prazer para todos! Aqueles que lerem meu livro estarão convencidos de que isso é verdade. Eu queria que você tivesse uma escolha de uma variedade de pratos, que você pode cuidar de si e seus entes queridos para um jantar festivo, ou para um jantar comum no meio da semana ".
Nem um único HORN!
Jamie Oliver admite que não se propôs a tarefa de criar um livro de receitas para pratos balanceados. Seu objetivo não era fornecer informações sobre o conteúdo calórico dos alimentos ou selecionar ingredientes para que todos os nutrientes e oligoelementos importantes fossem coletados no prato. Ele queria ensinar seus leitores a preparar pratos apetitosos de carne, saladas frescas suculentas, em uma palavra, combinar competentemente diferentes produtos.
O cozinheiro não ignorou os fãs que aderem a um estilo de vida saudável. Ele compartilha com os leitores suas opções para uma dieta equilibrada por uma semana.
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Aqui está o que o próprio Jamie Oliver disse sobre sua ideia impressa:
"Trabalhando neste livro, eu queria criar uma fonte de inspiração para você. Eu inventei para que você quisesse voltar às minhas receitas de novo e de novo. Nele tudo é colocado nas prateleiras, escrevi apenas sobre o assunto. Aderindo a instruções simples, você pode preparar pratos rápidos e simples. Espero que você goste tanto desta edição que você contará sobre isso para seus parentes e amigos ".