Asas em molho de mel - um maravilhoso prato para todos os fins para um jantar em casa, uma festa festiva ou servir uma cerveja. As propriedades da marinada usada criam um contraste incomum das combinações de sabores e contribuem para uma crosta avermelhada e de dar água na boca.
Como preparar as asas em molho de mel?
Para cozinhar asas de frango em molho de mel, você não precisa ser um chef experiente com muitas habilidades culinárias. Você só precisa seguir o conselho da receita selecionada e lembrar o seguinte:
- Frango deve ser enxaguado e seco antes de processamento adicional.
- Se desejado, as asas são removidas da falange extrema e cortadas na articulação.
- Temporada de carne com especiarias, especiarias, marinada e deixe-os de molho.
- Marinada para asas com mel promove um escurecimento mais rápido dos produtos, então você precisa controlar o processo de fritar ou assar para evitar queimar.
Asas de frango em molho de mel e mostarda
Escolhendo uma opção para um jantar rápido, acessível e delicioso, use as recomendações abaixo e prepare as asas de frango marinadas em mel e mostarda. Nesta marinada, o frango é obtido em uma medida picante, aromático, com uma nota de mel doce e uma crosta rústica de dar água na boca.
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- molho de soja - 70 ml;
- mel - 1 colher de sopa. colher;
- mostarda - 1 colher de chá;
- alho - 3 dentes;
- suco de limão - 1 colher de chá.
Preparação
- Misture todos os ingredientes para a marinada e tempere-os com as asas preparadas.
- Deixe o recipiente com frango marinado na geladeira por várias horas.
- Asse as asas em um molho de mostarda no forno a 200 graus e 40 minutos.
Asas em molho de soja com mel
Surpreendentemente macio, suculento e macio são as asas em molho de soja-mel na manga. Usando como ingrediente adicional suco de laranja marinada, alho e especiarias aromáticas, será possível obter um ideal em todos os aspectos paleta de paladar picante. O prato pode ser servido com vegetais cortados ou complementados com qualquer enfeite.
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- molho de soja - 100 ml;
- mel - 2,5 colheres de sopa. colheres;
- Curcuma e páprica - 1 colher de chá;
- alho - 3 dentes;
- suco de laranja - 40 ml;
- pimenta preta moída.
Preparação
- Misture todos os componentes no pial da lista.
- Encha a mistura preparada com as asas devidamente preparadas, misture bem, esfregando a marinada.
- Depois de algumas horas ou um dia, mude as asas para dentro da manga, amarre as bordas e fure o filme de cima em vários lugares.
- Asse as asas em molho de mel por 50 minutos a 200 graus.
Asas em molho de tomate e mel
Um prato simples e descomplicado, cuja receita é apresentada abaixo, é feito rapidamente e produz as impressões mais agradáveis. Asas com molho de tomate ao molho de mel, assadas no forno, complementam de maneira ideal a guarnição de batata ou tornam-se um lanche apetitoso para servir à cerveja. Os primeiros 30 minutos das asas são assados sob o papel alumínio e o resto do tempo sem ele.
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- molho de tomate e mel - 100 g;
- sal e pimenta - 2 colheres de chá;
- pimenta vermelha - 1 colher de chá.
Preparação
- Misture em uma tigela de tomate, mel, sal, pimenta preta e vermelha.
- Esfregue a mistura resultante de asas, deixe por várias horas para marinar.
- Asse as asas em molho de mel no forno a 180 graus e 50 minutos.
Asas no leste com mel
A próxima receita de asas com mel permitirá que você prepare um prato com um toque oriental. O resultado necessário será alcançado adicionando curry e uma mistura de lúpulo-sunels à marinada. Na receita, o suco de laranja é usado como o componente líquido, que, se desejado, pode ser substituído simplesmente com água ou vinho meio amargo.
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- suco de laranja - 250 ml;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- curry e lúpulo-suneli - 2 colheres de chá cada;
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta.
Preparação
- Misture todos os ingredientes da marinada e mergulhe as asas preparadas por várias horas.
- Retire as partes de frango em conserva do líquido picante, seco e leve ao forno até ficar cozido e avermelhado a 190 graus.
- Sirva as asas acabadas em molho de mel, que permaneceu após a decapagem. Ele é colocado em uma concha e cozido por alguns minutos.
Asas de frango picante com mel
A próxima receita para asas de frango com mel para os amantes da sharp. O gosto ardente da pimenta é um pouco suavizado pela doçura do mel e, ao mesmo tempo, é enfatizado pela picada de gengibre e alho. Se desejado, a gravidade pode ser um pouco reduzida, reduzindo a quantidade de pimenta usada na receita.
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- um pod de chili - 1 pc.
- Pó de pimenta e gengibre ralado - 1 colher de chá;
- mel - 3 colheres de sopa. colheres;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 20 ml;
- alho moído - 2 dentes;
- uma casca de limão, coentro.
Preparação
- O chili punch é finamente picado, misturado com os ingredientes restantes da marinada.
- Esfregue a mistura resultante de asas e deixe marinar por várias horas.
- Asse as asas em molho de mel quente no forno por 50 minutos a 190 graus.
Asas em molho de alho e mel
Aromático, corado e delicioso são as asas assadas com mel e alho. Mesmo sem recorrer ao marinado preliminar, de maneira semelhante, você pode preparar um delicioso lanche para a cerveja ou um saboroso prato para um acompanhamento no jantar. No entanto, se o tempo permitir, não perca a oportunidade de deixar a carne encharcar.
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- alho - 6 dentes;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- mel - 1 colher de sopa. colheres;
- molho de soja - 1 colher de sopa. colher;
- oleo vegetal - 20 ml;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- As asas preparadas são salgadas, salpicadas, temperadas com ervas, colocadas sob a forma de óleo.
- Misture a maionese, mel, molho de soja e alho moído e unte as asas com a mistura obtida de cima.
- Imediatamente ou depois de um tempo, coloque o recipiente em um forno pré-aquecido e asse por 50 minutos a 200 graus.
Asas em molho de mel em uma frigideira
Não menos deliciosas são as asas em molho de soja e mel na frigideira. Frango, neste caso, inicialmente frito até ficar vermelho, e depois colocar os ingredientes do molho, que não só dará o sabor desejado para a carne, mas também contribuirá para a aquisição de uma crosta ruddy, rica.
Ingredientes:
- asas de frango - 0,5 kg;
- alho - 2 dentes;
- molho de soja - 3 colheres de sopa. colheres;
- mel e pasta de tomate - 2 colheres de sopa cada. colheres;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- oleo vegetal - 100 ml;
- sal, pimenta.
Preparação
- Asas de frango, cortadas na articulação e abaixadas em uma frigideira.
- Salgou um pouco de carne, pimenta e marrom em fogo alto.
- Polvilhe frango corado com suco de limão, adicione o alho picado, misture.
- Em seguida, coloque o tomate, mel e despeje o molho de soja.
- Mexa o conteúdo da frigideira e frite até ficar pronto e dar água na boca corar, muitas vezes mexendo.
Asas de frango em molho de mel em um multivark
Incrivelmente saborosas asas de frango com mel podem ser preparadas com um dispositivo multivar. Se desejado, a composição da marinada pode ser expandida adicionando molho de soja para cor e sabor ricos e alho para picante e aroma. Sem levar em conta o tempo de marinar, o processo de cozimento demorará um pouco mais de uma hora.
Ingredientes:
- asas de frango - 0,5 kg;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- molho de tomate - 100 g;
- temperos para aves de capoeira - 1 colher de sopa. colher;
- oleo vegetal - 40 ml;
- sal, pimenta.
Preparação
- O pássaro é salgado, apimentado, esfregado com temperos, untado com uma mistura de tomate e mel, deixado por algumas horas.
- Frite as asas marinadas em porções em um "assar" por 15 minutos.
- Coloque o frango corado em uma tigela, despeje os restos da marinada e cozinhe por "Tempera" por 40 minutos.