Asas de frango, cozidas em molho de soja e mel no forno, são excepcionalmente coradas e extremamente saborosas. A combinação não padronizada de ingredientes da marinada dá a eles um destaque especial, que atrairá até mesmo os gourmets mimados.
Asas de frango com mel, molho de soja e mostarda - uma receita no forno
Ingredientes:
- asas de frango - 650 g;
- mel - 30 g;
- molho de tomate - 30 g;
- Mostarda de Dijon - 30 g;
- molho de soja - 45 ml;
- pimenta preta moída - a gosto;
- pimenta vermelha - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
Lave as asas de frango com uma toalha de papel, corte se desejado pela junta e coloque em uma tigela funda. Para a marinada mix mel, molho de soja, mostarda Dijon e ketchup. Adicione também para saborear pimenta preta e vermelha e, se necessário, sal e misture bem. Ao usar sal, não se esqueça que o molho de soja presente na marinada é salgado o suficiente.
Esfregamos a mistura resultante com as asas de frango e deixamos à temperatura ambiente por pelo menos uma hora ou por várias horas na geladeira.
Colocamos as asas marinadas em molho de soja e mel em pré-coberto com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 195 graus por trinta a quarenta minutos.
Na prontidão, colocamos as asas coradas no prato e podemos servir.
Asas de frango em molho de mel-soja no forno na manga
Ingredientes:
- asas de frango - 750 g;
- mel líquido - 40 g;
- pasta de tomate - 40 g;
- molho de soja - 90 ml;
- suco de limão - 25 ml;
- alho - 2-3 dentes;
- pimenta preta moída - a gosto;
- tempero para frango - a gosto.
Preparação
Primeiro de tudo, lave as asas de frango com água fria, se necessário, limpe os restantes
Em seguida, coloque as asas de frango na manga para assá-las, sele-as com a ajuda dos grampos do conjunto e coloque-as em uma assadeira. Colocamos o prato no nível médio do forno pré-aquecido a 190 graus e asse por quarenta e cinquenta minutos.