Bolinhos de panqueca com queijo feta são muito deliciosos, com um delicioso aroma e sabor delicado! Abobrinha para cozinhar é melhor tomar jovens, eo queijo, se desejar, pode ser substituído por qualquer outro tipo de queijo.
Bolinhos de panqueca com queijo
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- ovo - 1 pedaço;
- brynza - 50 g;
- farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
- salsa, cebola verde, endro - se desejar.
Preparação
Nós oferecemos uma opção simples, como cozinhar panquecas de courgettes. Abobrinha é retirada das peles, esfregada em um ralador grande e espremido com cuidado o suco. Em seguida, adicione o queijo, ovo, farinha e verduras picadas. Nós misturamos tudo, mas não salgamos. Frigideira com óleo e calor. Espalhe a massa com uma colher e frite os fritos para uma condição cor de dois lados.
Bolinhos de courgettes com queijo
Ingredientes:
- abobrinha - 3 peças;
- brynza - 100 g;
- alho - 3 dentes;
- ovo de galinha - 2 pcs.
- farinha de trigo - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta - a gosto;
- óleo vegetal - para fritar;
- creme azedo.
Preparação
Então, primeiro esprema com cuidado o meu, limpe e esfregue em um ralador médio, sem limpá-los da casca, e depois coloque em uma peneira para o vidro todo o excesso de fluido. Brynza completamente amassar até um estado pastoso, e o alho é passado pela imprensa. Ao lado da massa de abóbora, acrescente os ovos, peneire a farinha e misture tudo bem. Prisalivayem recebeu massa a gosto, polvilhe com pimenta, então acrescente o queijo, o alho e novamente misturamos tudo completamente. Em seguida, frite a frigideira oleada em ambos os lados da panqueca para a preparação completa. Servimos um prato pronto com creme azedo ou iogurte caseiro , decorando com verduras picadinhas.
Receita para bolinhos com courgettes
Ingredientes:
- abobrinha - 4 pcs.
- creme - 0,5 itens;
- ovo - 1 pedaço;
- brynza - 50 g;
- creme azedo - 4 colheres de sopa. colheres;
- sêmola - 2 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- vinagre - 1 colher de chá;
- sal, açúcar - a gosto.
Preparação
Abobrinha jovem é descascada, cortada em pedaços pequenos, polvilhada com sêmola, despeje o creme e misture bem, cozinhe a mistura em fogo baixo, até ficar cozido, mexendo levemente. Em seguida, adicione o açúcar, o ovo batido, o refrigerante sem vinagre, o queijo ralado, o sal e amassar cuidadosamente a massa pronta. Deixe a massa ficar por cerca de 10 a 15 minutos e frite em uma panela com manteiga, como panquecas comuns. Servimos o prato quente com maionese ou creme azedo.