Bolas de queijo são um ingrediente indispensável para muitos pratos. Vamos considerar com você receitas interessantes para a preparação de bolinhas de queijo.
A receita para sopa com bolinhas de queijo
Ingredientes:
- caldo de frango - 3 litros;
- cenoura - 1 peça;
- bulbo - 1 peça;
- aletria - 100 g;
- batatas - 3 peças.
- folhas de louro - 2 peças.
- especiarias;
- óleo vegetal.
Para bolas:
- ovo - 1 pedaço;
- queijo duro - 50 g;
- pão ralado - 100 g.
Preparação
Os vegetais são limpos, as batatas são cortadas em tiras, jogamos em caldo e cozinhamos por cerca de 10 minutos. A cebola é finamente picada e as cenouras são esfregadas em um ralador fino. Na frigideira aquecida derramar óleo e passar os legumes para a cor dourada. Como preparar bolinhas de queijo? Queijo moer não um ralador pequeno, adicione o ovo e jogue pão ralado. A mistura é bem misturada e formamos bolas de queijo. Nós enviamos para a panela para as batatas e assim que elas subirem, coloque o assado no caldo. Em seguida, jogue um pouco de aletria, verduras, adicione sal a gosto e cozinhe a sopa com as bolas de queijo até ficar pronto.
Salada "Revnivets" com bolinhas de queijo
Ingredientes:
- filé de frango - 200 g;
- repolho branco - 200 g;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- bulbo - 1 peça;
- milho enlatado - 3 colheres de sopa. colheres;
- gergelim - 2 colheres de chá.
Para bolas de queijo:
- queijo cottage fetax - 100 g;
- alho - 1 dente de alho;
- manjericão verde - a gosto.
Para os croutons:
- pão - 2 fatias;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1 dente de alho;
- especiarias.
Para reabastecimento:
- maionese em casa - 4 colheres de sopa. colheres;
- molho de soja - 1 colher de sopa. colher;
- laranja - 0,5 peças
Preparação
Primeiro, vamos preparar os croutons: corte o pão em cubos e seque no forno. O azeite é misturado com alho espremido e especiarias. Depois disso, despejamos a mistura resultante de bolachas, misturamos e novamente enviamos ao forno por mais 5 minutos. Filé de frango ferver, legal e listras shinkuyu ou desmontar as fibras. Corte o repolho, usamos as mãos com sal e a pimenta é processada e triturada arbitrariamente. A lâmpada é limpa, desfiada em meio anel e marinada em vinagre com sal e açúcar. Agora, formamos as bolas de queijo: acrescente os verdes ao queijo e esprema o alho. Tudo cuidadosamente amassar com um garfo e esculpir as mãos de pequenas bolas. Para vestir, misture a maionese com molho de soja e suco de laranja. Em uma tigela funda, misture milho, repolho, cebola, pimentão e frango cozido. Top espalhar bolinhas de queijo, bolachas, despeje o molho e polvilhe com gergelim branco.
Receita de bolinhas de queijo com alho
Ingredientes:
- queijo cottage - 100 g;
- queijo processado - 100 g;
- queijo duro - 100 g;
- tomates cereja - 10 pcs.
- alho - 2 dentes;
- azeitonas sem caroços - 10 pcs.
- verduras frescas;
- especiarias e especiarias.
Preparação
A receita para bolinhas de queijo de queijo cottage é bastante simples. Misture na tigela de queijo cottage e cream cheese, adicione ralado em um queijo duro ralador fino e alho picado. Adicione sal a gosto e misture até ficar homogêneo. Da massa resultante role pequenas bolas e mande-as para a geladeira para congelar. Salsa verde e endro esmagam e rolam as bolas primeiro em ervas italianas e depois em verde. Agora colocamos um espeto de folhas de hortelã, depois uma azeitona, um tomate cereja e uma bola de queijo. Assim, coletamos todos os canapés.
Receita de bolinhas de queijo no forno
Ingredientes:
- farinha - 1 item;
- manteiga - 150 g;
- queijo duro - 200 g;
- especiarias.
Preparação
Retire a manteiga da geladeira e amole-a. Nós cortamos o presunto em pequenos cubos. Em um copo nós esfregamos um pequeno queijo ralador, derramo farinha nele e espalhe um pedaço de manteiga. Em seguida, sove a massa, divida-a em partes e role pequenas bolas. A panela é lubrificada com óleo, colocamos as peças de trabalho e removemos as bolas de queijo no forno por 20 minutos. Ao servir, polvilhe o lanche finalizado com pimenta moída.