Salada - este é um prato em que perfeitamente combinados, parece, ingredientes absolutamente incongruentes. Aqui e no nosso caso: frango, abacaxi, cogumelos ... Em geral, um conjunto completo. Alguém pode se surpreender e dizer: bem, o que o abacaxi tem a ver com isso? Mas para pegar a combinação de sabores desses produtos, o prato deve ser experimentado, e temos certeza - você pedirá suplementos. Então, agora lhes dizemos como preparar uma deliciosa salada com frango e abacaxi. Várias receitas interessantes estão esperando por você abaixo.
Salada de frango defumado com abacaxi
Ingredientes:
- peito de frango defumado - 800 g;
- abacaxi enlatado - 1 lata;
- queijo duro 250 g;
- Nozes de cedro - 30 g;
- alho - 2 dentes;
- maionese - 150 g;
- sal, pimenta do reino moída - a gosto.
Preparação
Peito de frango defumado cortado em cubos, despeje a água de abacaxi e coloque-os em uma tigela de salada para uma galinha. O queijo duro também é cortado em cubos. O alho é passado pela imprensa. Nós conectamos todos os ingredientes, adicionamos nozes de cedro, maionese e misturamos completamente. Para provar, adicione sal e pimenta preta moída na hora. A salada está pronta.
Salada com frango, cogumelos e abacaxi
Ingredientes:
- filé de frango - 600 g;
- champignon marinado - 1 pote;
- abacaxi enlatado - 1 lata;
- ovos - 4 peças;
- cebola - 1 peça;
- maionese, mostarda - a gosto.
Preparação
Filé de frango ferver em água salgada até ficar cozido. Quando esfria, corte em cubos. Cebola finamente migalhas. Nos ovos cozidos separamos as gemas das proteínas. Na saladeira, combinamos frango, cogumelos, abacaxi, proteína de frango picada e cebola. Ervas daninhas Yolks, adicione a maionese, mostarda e cerca de 1 colher de sopa de suco de abacaxi, misture bem. Com o molho resultante regamos a salada, misturamos e mandamos por 20 minutos para a geladeira.
Salada com frango, abacaxi e noz
Ingredientes:
- champignons - 300 g;
- filé de frango - 400 g;
- ovos - 4 peças;
- queijo duro - 150 g;
- abacaxis - 1 pote;
- nozes - 100 g;
- cebola - 2 peças;
- endro - 30 g;
- maionese, sal - a gosto.
Preparação
Frango filé cozinhar em água salgada até ficar cozido. Pique os cogumelos e as cebolas. Na frigideira despeje 1 colher de sopa de óleo vegetal, coloque os cogumelos e frite-os até ficarem macios. Adicione a cebola picada e frite todos juntos por mais 3 minutos. No final do sal a gosto. Queijo duro três em um ralador fino. Ovos cozidos são esmagados. Frango cortado em cubos pequenos, nozes picadas. Agora vamos começar a formação de saladas. Em um prato grande e plano coloque camadas: metade de frango, maionese, metade de nozes, metade de ovos, maionese, metade de cogumelos, metade de queijo, maionese, abacaxi. E depois disso, repetimos todas as camadas novamente, apenas o queijo não pode ser lubrificado com maionese. Você pode decorar a salada com raminhos de aneto, fatias de abacaxi, metades de nozes e cogumelos. Salada com frango, cogumelos e abacaxi pronto! Nós deixamos de molho por cerca de uma hora na geladeira e pode ser servido à mesa.
Salada com frango, abacaxi, milho e queijo
Ingredientes:
- frango - 0,5 kg;
- abacaxi enlatado (cubos) - 1 lata;
- milho enlatado - 1 pote;
- queijo duro - 100 g;
- ovos - 3 peças;
- maionese - a gosto;
- endro - para decoração.
Preparação
Cozinhe o frango até que esteja preparado. Isso pode ser uma perna e coxas e filé de frango. Os ovos ferem com força. Salada nós colocamos em uma tigela de salada rasa, cada um com maionese: frango, cubos, milho, abacaxi, ovos ralados, queijo duro ralado. O topo da salada pode ser decorado com grãos de milho, pedaços de abacaxi e raminhos de endro.
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