Se você precisa de um café da manhã delicioso e saudável, que será apreciado por toda a família, incluindo crianças, então a sopa de arroz é uma excelente opção. Não só rapidamente prepara, mas ao mesmo tempo compõe-se de ingredientes nutritivos e sãos: arroz e leite. Além disso, este prato pode perfeitamente servir não só para o café da manhã, mas também para almoço e jantar.
Sopa de Leite de Arroz no Multivariado
Para aqueles que têm um multivark na cozinha, vamos dizer-lhe como cozinhar sopa de arroz com leite.
Ingredientes:
- arroz - meio copo;
- leite - 1 l;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal a gosto;
- Manteiga - 20 g.
Preparação
Para começar, enxágue bem o arroz, depois coloque-o no multivark e adicione açúcar e um pouco de sal. Encha tudo isso com leite, misture, feche a tampa e ajuste o modo "mingau de leite". Prepare a sopa de leite até o sinal. Ao servir, adicione um pedaço de manteiga.
Esta sopa é muito adequada para cozinhar em um temporizador atrasado. Você pode colocar todos os ingredientes à noite na tigela, ligar o multivark e de manhã você terá o café da manhã pronto.
Sopa de leite de arroz - receita
Se você cozinhar sopa de arroz em um leite, pode ser gordo, o que não é amado por todos, então se você preferir uma opção mais dietética, vamos compartilhar uma maneira de fazer sopa de arroz com água.
Ingredientes:
- Leite - 0,5 litros;
- água - 0,5 l;
- arroz - meio copo;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- sal - na ponta da faca;
- manteiga - a gosto.
Preparação
Enxágue bem o arroz e coloque em fogo baixo em água salgada até que toda a água tenha evaporado quase até o final. Em seguida, adicione o leite ao arroz, misture bem e leve para ferver.
Depois disso, reduzimos o fogo, fechamos a tampa e continuamos a cozinhar por 10 minutos, até o arroz atingir um estado mole. Desligue o fogo, adicione um pouco mais de açúcar e manteiga e despeje sobre as placas. Se desejar, você pode colocar um pedaço de açúcar em cada prato.