Os brindes são um lanche universal, que você pode simplesmente comer como um lanche, servi-lo no primeiro prato ou adicionar um copo de cerveja nas fatias picantes. Receitas de torradas de alho em uma frigideira são sugeridas posteriormente em nosso material.
Torradas com alho e queijo em uma frigideira - receita
Torradas com alho em uma frigideira podem ser feitas com pão preto ou branco. Em todo caso, será picante e apetitoso. Cortar o produto inicial antes de fritar também não é crítico. Você pode fazer itens na forma de grandes porções de fatias ou cortar o pão com pequenos blocos do tamanho desejado.
Ingredientes:
- pão ou pão - 0,5 pedaços;
- dentes de alho - 2-3 pcs;
- queijo duro - 90 g;
- sal de mesa - a gosto;
- greens (opcional);
- girassol sem sabor ou azeite.
Preparação
- Depois de preparar o pão, vamos aquecer a frigideira derramando um pouco de girassol ou azeite de oliva nela, e imediatamente nós limpamos os dentes de alho e os moemos em um ralador de melão junto com o queijo duro.
- As aparas resultantes são misturadas, temperando com um pouco de sal e adicionando uma erva fresca recém cortada, se desejar. Se o queijo é salgado o suficiente, você pode passar sem usar sal.
- Agora, espalhamos os pedaços de pão preparados no óleo aquecido na panela e os douramos de todos os lados, tentando obter uma massa uniforme e avermelhada.
- Croutons quentes espalhados em um prato e imediatamente cobertos com uma fina camada de macarrão cozido de alho, queijo e verduras.
- Nós damos os produtos um pouco de molho, preparar e arrefecer e pode servir um lanche.
Como fazer croutons em uma frigideira com alho para cerveja?
Ingredientes:
- pão branco ou preto, ou um pão - 0,5 pedaços;
- dentes de alho - 9-12 peças;
- sal cozido a gosto;
- girassol sem sabor ou azeite .
Preparação
- O princípio de cozinhar torradas de alho em uma frigideira para cerveja é idêntico ao descrito acima. Pão ou pão cortados em pedaços da forma e tamanho desejados e colocados em uma frigideira quente, acrescentando-lhe antes de girassol ou azeite.
- Enquanto os produtos são dourados por todos os lados, obtendo uma rica crosta apetitosa escura, preparamos pasta de alho. Os dentes de alho são limpos e deixados pela imprensa. Na massa de alho resultante, adicione sal, coloque um pouco de girassol ou azeite e misture.
- Fatias de pão torradas torradas e quentes com pasta de alho cozida e deixe em um prato por alguns minutos.